今天厨房一级戒备，因为里面有四斤18元一斤的甲鱼哦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

楼主

发表于 2009-11-8 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

又买了四只+ z% N* s t' o+ X! K3 _- z
恩。9 ^: A- V& U7 j! Q/ n. H" K
放厨房了。- i5 n2 D2 }7 A% P) H. T
做好监控7 ] N8 m4 \# l1 a
应该跑不了了/ S! ^& V& R1 E5 V1 _
现在海鲜还真不贵啊; v7 {% T( x% u; h/ t* d0 `) L2 {
老人需要多补啊

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2009-11-8 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能问下怎么吃吗？真没吃过

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

板凳

发表于 2009-11-8 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也不知道怎么吃好，是不是也就是熬汤呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

地板

发表于 2009-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2009-11-8 20:35 发表
% }9 F: k9 I" M, V' Z8 D T能问下怎么吃吗？真没吃过

) Z6 N& Z s6 C2 X2 _( g4 `0 H7 C
) C) l# _! h; L$ o+ X4 h9 Y
切头。放沙锅里

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 4477

5^#

发表于 2009-11-9 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家里养过巴西龟，现在有陆龟，对甲鱼，龟这类的动物不太感兴趣做食材。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

6^#

发表于 2009-11-9 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给老人做还真是不错呢，食补最好。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-12-25
帖子: 366

7^#

发表于 2009-11-9 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼片，甲鱼的做法说详细点

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

8^#

发表于 2009-11-9 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 Wendyliu1030 于 2009-11-9 09:57 发表
+ S0 ^* w$ W9 R我家里养过巴西龟，现在有陆龟，对甲鱼，龟这类的动物不太感兴趣做食材。

4 o% H. z1 R. i) R) D* _" Z
/ X' U8 d; a( j; r4 c2 W
恩。我也养过

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

9^#

发表于 2009-11-9 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 草儿@bj 于 2009-11-9 13:39 发表 9 |+ _5 s! z" ?0 n0 @
鱼片，甲鱼的做法说详细点

H* T5 p$ V! |4 C0 _* n; C8 S! x

不用吧。5 ]/ l. U' }* k6 N6 H) f
就是找个筷子。然后让甲鱼咬头。。% {6 g4 Y( Q$ Z
然后把头切下
然后用热水烫甲鱼。把外面一层脏东西剥离
然后。切成几块7 s( g! m1 \* j; h$ x% Q* I# ]
然后放沙锅里。。9 E& A s' z, H5 I

放点姜就可以

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-12-25
帖子: 366

10^#

发表于 2009-11-9 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，以前从来没有做过，辛苦鱼片了，谢谢！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

11^#

发表于 2009-11-9 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前两天也买了一只，28元/斤。把头剁了，血流尽，切块，焯一次。放锅里熬，加点姜，枸杞。现在甲鱼都是人工饲养的，谁知道营养怎么样。

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

12^#

发表于 2009-11-10 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

en。也有野生的。但是贵啊

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

13^#

发表于 2009-11-10 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 草儿@bj 于 2009-11-9 14:04 发表
R: H' @% P* t! l呵呵，以前从来没有做过，辛苦鱼片了，谢谢！

9 S$ }7 R( K" q

嘿嘿。其实一搜索一堆做法呢

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

14^#

发表于 2009-11-10 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 14# 的帖子

就是就是，精力旺盛…………

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团长编号：MW12697

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 2435

15^#

发表于 2009-11-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过没吃过

期待鱼片上图详解啊

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 253

16^#

发表于 2009-11-12 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉甲鱼类的海鲜很不好煮食的感觉。

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今天厨房一级戒备，因为里面有四斤18元一斤的甲鱼哦 ...

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