野猪_大改造

亲的可能是里边空气没挤出去完，切出来有的点洞洞的

是的，我剁的太细了，空气就不如块粒的好挤，一挤过劲了就爆了。后来干脆就这样吧。灌进去就行，不追求卖样好了。

非常近距离

呵呵不知道吃起来如何啊

两只小熊

过节喽~~前几天刚把去年的吃完

涵和宁儿

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& \8 H; z6 d5 b- g: r真不错，看着就香。我家的已经灌好了，今儿就开吃啦，哈哈！

野猪_大改造

涵和宁儿 发表于 2011-12-23 11:31
1 w3 J' O# @& M' w  n回复 野猪_大改造 的帖子" D' I4 [; w% R4 Z. ?
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真不错，看着就香。我家的已经灌好了，今儿就开吃啦，哈哈！ ...

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我调料还有一半没用完，我昨天又买了六斤肉收拾好了准备再弄一批，这次全切丁，灌肠也有经验了，希望能卖样好些，年前送亲戚。

野猪_大改造

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两只小熊 发表于 2011-12-23 11:00 7 c, n0 T( X9 q( ~- p
过节喽~~前几天刚把去年的吃完

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你去年弄了多少？居然才吃完

两只小熊

回复 野猪_大改造 的帖子5 N; l, [1 o* b5 o# E: r" p
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也没多少，冰箱冰冻两抽屉，我平时都舍不得吃

夏天布丁

看着挺好吃的，喜欢吃但是怕麻烦都是在菜场让人灌的！

野猪_大改造

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% x( o% i0 o/ P7 ]也没多少，冰箱冰冻两抽屉，我平时都舍不得吃

我也一样，喜欢囤东西，但是总是觉得放在那，就安心又不想不起来吃，最后吧，经常大部分都坏掉还要扔了，罪过

野猪_大改造

看着挺好吃的，喜欢吃但是怕麻烦都是在菜场让人灌的！

现在觉得没多麻烦，我昨天又弄了六斤肉。主要是自己弄的放心。菜场的总觉得他们洗洗就弄了，不如自己的干净。

夏天布丁

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是的呢，准备元旦我也买点肉试下！

两只小熊

扔掉多可惜啊~~这些可都是肉呢

蓝天少维

谢谢楼主，我收藏了，一直想做，有这个帖子指导，我必须做啦

野猪_大改造

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( x9 l% e- E2 c9 K) ~是的呢，准备元旦我也买点肉试下！

只要你有点时间切肉，其它都好弄，现在肠衣都不用自己弄有现成的卖也便宜，就是切切肉，灌一灌就OK了。

野猪_大改造

扔掉多可惜啊~~这些可都是肉呢

不怕笑话，我家冰箱里不经常收拾，今年收拾了一下，２００８年的肉还有呢。

野猪_大改造

蓝天少维 发表于 2011-12-23 12:35 ! @' L/ I$ J7 f& m
谢谢楼主，我收藏了，一直想做，有这个帖子指导，我必须做啦

0 ^% w) v; k, u  H" c$ _现在调料肠衣都是现成的，就是弄弄肉，灌一灌，超简单，馋这口的，必须的，自己做，好玩又卫生。

两只小熊

08年。。。。亲，冻久了也不好呀
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