- 妈米
- 1293
- 经验值
- 1208
- 在线时间
- 723小时
- 宝宝生日
- 2011-01-05
- 注册时间
- 2010-12-8
- 帖子
- 229
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1931
- 精华
- 0
- UID
- 5436267
   
- 宝宝生日
- 2011-01-05
- 帖子
- 229
|
本帖最后由 王小兔妈咪 于 2016-7-4 15:04 编辑 & K8 b' ]/ i x0 i
( c0 R) D8 }, F
今天是我当全职妈妈的第三个工作日,上周五正式办理了离职~所谓新官上任三把火,这第一把火就是把宝贝的伙食搞好,无奈买的肉松、肉泥小妞都不爱吃,把我这个愁啊~昨天听朋友说她家宝爱吃饺子,这不今天我就开始琢磨这事来着~虽然也不是第一次包饺子了,但是之前大都是打打下手啥的,没怎么实际独立操作过~对我来说第一难事就是活发面,不是说发面好消化么~这活发面对俺来说可是大姑娘上轿头一回啊~网上查了方法就实际操作去了# j9 E9 r9 _6 ^9 F* X
第一步:和面(说来惭愧啊,最重要的一步被我搞砸了,和面酵母一定用不烫的温水,我用的水有点热,估计把酵母烫死了,等了一个多小时也没发起来,宝爷爷来了后又补救了一下才变成这个样子了,还不错吧)
. V2 C" i5 H' [ m
! A# z% |- `* }( l+ j调陷:肉要剁的碎碎的,另外我又放了些油菜叶子,还有点葱也剁碎了,用儿童酱油、香油还有一点点盐拌好
8 F2 K7 R5 C: p" k4 w- [
/ i7 [! u1 E* O3 @+ k2 X擀皮,嘻嘻还可以吧,俺之前打杂的时候一般都是干这个活0 h2 t. N& r% q& Q8 Q
 
# Z" z: M% n- q, I包好喽
1 [; `) Z( B% q1 m
, {) I$ u, q- \+ M9 U: M" @, g2 x上锅啦,凉水上锅蒸,中火,开锅后大概十分钟吧
" a" e) S0 }) N8 d, y5 b7 { + \: c3 E8 |, k( S
热乎乎的饺子出锅啦+ P5 w/ @+ n) Q, w" y/ V; t
- U. ]3 A9 G" d1 I7 ~7 a7 v; [' \
* [4 L+ ~9 w9 q3 e; q, b剩下的一点面顺便烙两张油饼吧,犒劳一下老公了
j E+ }- ]- q8 z
, u+ t( b0 g" b7 J0 a7 h+ I/ `小美女上场了哦
' c' Z4 g( F( m; `
1 m7 |! N0 @9 a1 X+ e6 d+ a" G: L
/ Z' r) j2 J* u! J' b( `
|
-
总评分: 经验值 + 15
查看全部评分
|