| H! w% w* Z( S- F7 p/ I莲藕排骨汤,忘记加枸杞了,倒不是为了养生明目,陕西同事送的,放得久了以后就不能用了,满可惜的。 ' m4 y' N0 o# m+ b$ @( O2 c
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/ f9 J( Z; T7 R) q翅中莴笋,鸡翅控干水煎至金黄色(要煎熟哦,等下没有再加工了),加少许盐、醋、料酒、白糖,勾薄芡;莴笋切片过水加少许精盐、料酒凉拌就好了。莴笋比较清淡,清油,啃完鸡翅嚼几片就不会觉得油腻了。为了美观,某把鸡翅摆莴笋上面了,其实容易让裹在鸡翅上的汁渗到莴笋里,最好是莴笋放一边,鸡翅放一边啦,免得影响了莴笋清淡的口感。 % o# V( l) s1 ?8 x9 O
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接下来是干锅花菜罕酸辣糖醋土豆鸡。 / k; a8 b3 {7 q0 p
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