影123

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- w7 J) t8 {0 s% [/ p* f& v          看到有的亲回帖说容易泡臭，亲们一定要记得泡豆前要把豆子挑一下把坏的捡出来，还有就是天太热的时候记得要换水。- Q* J3 D8 j8 K2 ^: y

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/ T8 B5 ~$ S: c+ h$ P- a       豆芽的好处大家都知道，我就不多说了，但是市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既对身体不好，而且还有害。从朋友家做客回来学到一招发豆芽的方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市卖的还要粗，吃起来还要脆，现分享给大家回去试一试，不比市场上卖的差。
! C* a- G' G0 y; r% ^, j下面我把步骤告诉大家：. J1 u- z7 d# d; m( J9 k' g+ @( J
材料：豆子（我用的是黄豆）、大可乐瓶(1.5L)、遮阳的布（不透光即可）
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步骤：0 t# c; Z' |% ~3 ~
1、先把优质的豆子用水淘干净，然后再浸泡24个小时，使豆子充分吸水膨胀。注意：一般应选择底部比较平坦的容器，水不要放太多，以刚能没过豆为宜，否则，水太多会导致豆无法呼吸，容易把豆泡坏。
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2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小，以豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水不积在瓶子里，保证豆芽的新鲜），把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水方便；' _# F" F) \" G8 Z; y
3、把泡好的豆子放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间；+ x3 s* U7 W. B3 j3 q! M

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4、开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来' S3 H1 I/ x6 i5 m
5、给瓶子包上一层布或者纸，只要不透光就行, 透了光的豆芽会发红，这一点很关键4 x9 w) H7 y6 _) k
6、在瓶子上面盖上一层布，也是一定不能透光；9 V# p, F9 d* _4 x1 l9 D3 z! l
7、每天尽量浇3次水, 早、中、晚, 上班族早晚一次也可以，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还不错；看一下一个礼拜后的成果：2 u' O7 U2 r7 o. W" I3 I; X
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8、看一下豆芽的细图，好粗好长吧，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差，再观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽啊
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这种方法发的豆芽又粗又长，是因为瓶子很窄, 豆子又多, 这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。（纯天然绿色，妈妈们有时间试试）' l* O$ g: T! W2 B+ s: _
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袁方/ty

好主意~~~ 自己生豆芽那多安全 啥化肥尿素的统统闪边~~

袁方/ty

这一两干豆子能发出多少豆芽呢。。。我也试试

影123

回复 袁方/ty 的帖子
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对1两没概念，我每次用纸杯不到1杯的豆子就能够吃一顿的

影123

回复 袁方/ty 的帖子2 X! A8 W" E, K" Y7 a' n

  F9 P8 x$ f' Q2 N6 i# Q纯天然，大人孩子吃了都好

影123

回复 睿轩妈妈1 的帖子
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呵呵，用瓶子比盘子发的好

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
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对1两没概念，我每次用纸杯不到1杯的豆子就能够吃一顿的 ...

好主意

zhangzhe8119

看起来很不错哈，回家也试试

米米鱼儿飞

看着不错，支持6 ^/ V7 m, x4 G2 u
不过楼主说的是泡绿豆，咋发出的是黄豆芽？
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小小、温柔。

我之前是用茶壶发 ···没有亲的壮啊 之前看过好像用纱布还是什么的 长出来特齐 那样貌似好减根···

影123

回复 米米鱼儿飞 的帖子, C+ N$ K; L" N- E4 B

9 e* s+ O# J. T1 K; k8 _  V呵呵，笔误我去改过来，我是想吃绿豆芽时发绿豆想吃黄豆芽时发黄豆，拍照时正好泡的是黄豆。

和和妈妈

我回家给我婆婆说说去~~~~~~~~~我么也试试~~~~~~~~~~

Time_Deep..

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回复 影123 的帖子
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5 _2 V* a. h- t' H! Z- d这每天浇水怎么个浇法？把布拿开浇么？还是直接开布上浇，让其渗透进去？另外，烧多少水啊？什么时候烧好啊？

跞跞妈

每次浇完水，除了用纸或者布挡住不让见光外，最后用个湿布盖在豆上面，稍微用手压一压，这样豆芽会长的更粗更好吃

chencong2020

看着很不错呀，回头自己也试试的，多谢分享。。。。。。。。。

Luyan缘

塑料瓶子是不是不好啊，玻璃花瓶可以吗

心泉清酒

没用瓶子发过，之前都是用盆，一定要用潮湿一点的布盖着