娟叶2006

看着就好吃

yunyunxia

回复 娟叶2006 的帖子
, [$ D$ p' y) v, q0 P
# C; L7 Q* i1 @5 d+ [/ I呵呵，谢谢！MM想好做哪款蛋糕了吗？

liny001

亲爱的楼主，准备按你的方子做一个，呵呵，可奶油奶酪是啥呀，是奶油还是奶酪？

yunyunxia

回复 liny001 的帖子$ w& v" [" g2 n
" U1 [9 W4 m: [8 P) L
是奶油奶酪，淘宝上有售。我买的是安佳的。

可心她妈

超喜欢吃乳酪蛋糕，自己还没试过呢，哪天试试

yunyunxia

回复 可心她妈 的帖子
1 ]2 V& p* v+ \2 @, k
% X8 U$ \- E2 q0 w0 B- Y试试吧，乳酪蛋糕很简单，成功率高。就是不断的搅拌搅拌。

姗姗和思思

楼主，下回做个提拉米苏试试呗

yunyunxia

回复 姗姗和思思 的帖子
' M, g4 N5 d3 ~9 J+ I; Y, S* O" |5 P
好的，有空做做。

liny001

回复 yunyunxia 的帖子5 {6 D" H* c7 T7 p

7 T+ {8 q% W1 d% e4 x6 G噢，谢谢谢谢

小猪的冬天

轻乳酪真的很好吃，湿湿嫩嫩的，软软的，但是每次都是买的，，，很贵

yunyunxia

回复 小猪的冬天 的帖子- ?7 N- p: L: d

& F4 d8 _6 {1 v/ ~5 H: _6 A( F# j蛋糕房一小块就要十几元呢。还是自已做的合适。

liny001

回复 yunyunxia 的帖子
  c3 \, C0 u7 h7 q
4 B5 @2 I" [2 w$ W  u谢谢你啊，按你的方法给老公做生日蛋糕去，

yunyunxia

0 _7 S7 ~3 q/ V1 z

7 b4 ^/ q. }7 o& T1 ~$ e/ H9 V回复 liny001 的帖子
. b- k& g/ m$ j9 k# K& e& Z, r( E- s2 e( N. W( D
好啊。亲要是做这个轻乳酪蛋糕的话，告诉你一个方法做完就跟味多美的一款蛋糕一样。烤完的蛋糕胚子外部抹上打发的奶油，再把琥珀桃仁切碎撒外表面。就是一个很漂亮的生日蛋糕。味多美有款蛋糕叫核桃密语吧，就是这样的。
) U3 ~9 M& @/ W9 z5 r 淡奶油用裱花的那种才行，也可以在淘宝上买。安佳的都是大盒装的，亲就买200ML两小盒就够啦，我看淘宝上的欧德堡淡奶油就有小盒装的，这种不会浪费。大盒的奶油开封后一周内用不完不会坏的。
6 h. k( m0 p0 ^/ O- n+ m9 |# E

liny001

回复 yunyunxia 的帖子
+ Q2 T1 |- q7 ?: T6 h) }4 @- d. r/ A
# O! l6 N7 S. ^亲爱的，你用的奶油奶酪，我用超市买的芝士片可以代替不？
& u) N, y% y' N* k$ e' R

yunyunxia

回复 liny001 的帖子
6 L  u" J9 \1 M  j! h  s1 I4 N( d# n+ e9 [' Z9 ~0 Y
这两种不一样的，还是在淘宝上买吧。

hhtapple

我也喜欢吃轻乳酪蛋糕。lz是哪里买的奶油奶酪。我周边的超市都没有卖

yunyunxia

回复 hhtapple 的帖子0 p. C% d5 f7 t% y6 `
9 ~; m! }" b) `) Z) P) h: m
一般的超市很少有卖的，就是有也不便宜。我在淘宝上买的，你搜安佳奶油奶酪就行，一般的烘焙店都有分装的。