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宝宝生日
2009-01-17 
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楼主
发表于 2013-8-26 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       因为记得小编说是蔬菜周六发货,我一直以为是快递周六发了,周日才能收到,结果周六中午我婆婆叫我和孩子去吃肯德基,刚吃完准备去超市转一圈,接到一个快递电话,问了半天我的地址,我还特意的问了问是什么快递,怎么也没想起来我买的是什么东西?于是急忙的回家,没一会快递就来了,一看居然是给我寄来的参加比赛的蔬菜啊。然后把孩子弄睡着,打算等孩子醒了一块打开包装,因为他知道我做饭入围了,一直以为我要去电视台比赛,比我还激动,要知道火旺可是他的偶像啊。哈哈。结果没几分钟,帅帅猪来电话问我菜有没有收到?然后菜有没有问题,所以我只好一个人打开了这份惊喜,结果就是铛 铛 铛!
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其实我想了半天也没想到到底能发给我什么?
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# G, s$ b$ x* k5 S) C" W结果打开一看是这五样,说实话,我倒是愿意发给我一些个从来没做过的挑战一下。+ O/ z7 b4 H( E( g

/ o" M9 }/ M+ h  W( X尖椒乍一看,有点小有点细的样子。2 e: C9 T& {' V

/ Q3 V3 c9 l4 Z& S) v" E豆芽好像也是有点小有根,我太喜欢了。不像外边卖的又粗又大的无根的。8 @' Z0 V2 i$ e; Q2 a
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韭菜说不出来有什么区别,等我做出成品之后直接讲口感吧。6 F! }  M: D* G' s2 x
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茄子颜色有点重,个头有点小,但是很扎实。
* J" w9 C9 g+ f# W    因为家里冰箱里正好有其中的三样,所以我也做个对比,PK一下有机蔬菜和普通蔬菜的区别吧。所以重头戏在下边:
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! V9 [$ b& p2 S右边是我在菜市场买的尖椒,左边的是农场之家的尖椒,明显菜市场的个头大,然后颜色偏绿一点,不过小时候吃的尖椒,就是小个头的, 只是后来在农药化肥的作用下,菜才长的越来越大,尖椒如此,西红柿黄瓜等等太多了,想想,是不是和我们小时候吃的不一样了呢?4 u: A- a% m( _( _4 @" K

9 U$ w1 a. K/ a' g5 z) h+ b4 Q比的我都想把我这菜给扔了。, H: Y8 `( k: X8 h! m% u

4 e3 `6 b# l) {茄子,上边是农场之家的,下边两个是我在超市买的。
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农场之家的更扎实,一个小茄子都快一斤了,份量盖过了那两个。反正我爸爸说茄子手掂着越沉越好。
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这个黄瓜,上边是我在超市买的,然后下边是农场之家的,本来农场之家的个头也不大,不过我这个是超小黄瓜,是买菜,大宝非让我买小个的,说小个的是小孩,所以我就买了三个超小的黄瓜,口感还是有区别的。呆会做了菜告诉你们。, x8 _, p9 E$ A; c' }% W( A

) \" z- m* L/ [8 b2 P整理好后,它们乖乖的躺在了我家的冰箱了,我在想,关上冰箱门,它们会不会也在里边和我那普通菜吵一架,干一仗,然后讨论一下自己的出身问题,等我再下次开启冰箱门的时候,它们再各就各位,又那么乖乖的躺在那里。希望你们安好吧,接下来我要上菜喽。
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2009-01-17 
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-26 17:19 编辑 $ p; Q" b" G8 K9 b
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       因为我看到这些,第一个想到的就是炒合菜了,所以就顺着感觉走吧。不过炒合菜一定不能少得了春饼,我老公出门不在家,就和我孩子俩人的晚饭,所以主食和菜一样不落。! z( p, H/ M& f' h# M8 \
一,先和春饼的面,和面最好要用开水烫面,和成面团,然后醒一会。
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$ `" ^! b! q  F- \二,醒好后,将面分成小剂子,个头像小包子的大小吧,比饺子剂大,然后再刷油,两个或三个叠一起擀开,开水上锅,蒸两分钟就熟了。$ X8 J* \2 s6 w8 O5 H0 `* T+ f1 i

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* J/ X& R& F: g. S, ]揭皮揭的有点急了,所以边上弄的乱七八糟。
7 a: n% ]! R' K6 A* f8 ^- k三,准备食材配料,把韭菜改刀,鸡蛋打散,然后肉切丝,加生抽,盐,味精,一点香油,还有生粉腌制一下。配料的葱和蒜切碎。
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* a7 [- @0 ~& }- C' C四,开始炒菜喽,先炒鸡蛋,炒熟鸡蛋后,盛出备用,锅中加少量底油,放入葱花和蒜碎,然后炒出香味,放入肉丝煸炒。
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五,肉丝炒好后,加入豆芽,炒到豆芽断生的时候,加入韭菜和之前成熟的鸡蛋断翻炒,然后开始调味,加适量的盐还有生抽,翻炒均匀,感觉马上要成熟的时候,就关火,因为菜的余温足以保证菜的成熟,如果等到完全炒熟的话,余温会把菜弄的过火候,那样豆芽就不脆了,韭菜也就不绿了。颜色就不好看了。火候尽量是急火快炒。这样口感好,而且也能保留蔬菜的营养成份。4 g3 H1 [* E; I. I0 v( W) h# P

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1 [' P5 _9 h/ J( h& E成品图喽。% P% s7 Y/ v4 S0 b2 @# C# K- D
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简单又丰富的晚餐,谢谢农场之家了。右边那个黑的有点恐怖,是黑芝麻酱扮的黄瓜和苦瓜。大宝玩的时候我喂了口黄瓜,他说真好吃啊,结果他一看这个颜色,后来让他吃他也不吃了,这个黑芝麻酱的颜色我也不喜欢呐,不过耐于营养,我还是把它给消灭了。
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看看小家伙的吃样吧。春饼卷菜,他一个人吃了四个卷。喝了一碗粥。( d$ M& j" Q# Y: ~( X- ~

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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 10:59 编辑 # P2 `, v! s9 K0 z
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本来我想占楼,是想往下接着发另外的菜,不过后来看图片太多,怕大家看的眼花缭乱的,所以后来又改成了单发贴了。这个楼就搭个楼梯吧。下边是另外几道菜,希望姐妹们提意见,批评指点。谢谢啦。
. {% s8 q2 ?. ^: m# I% Q第二道 尖椒熘肝尖
0 m; \* m7 w& ^" y第三道 黄瓜炒香肠 翡翠鱼丸汤! `8 b2 b% g$ |1 B& n
第四道 老公做的家常炒茄子. \; t4 p6 @# k" l' l- r
第五道 韭菜鲨鱼肉馅大饺子和小饺子
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 11:02 编辑 ; E; w0 ~6 w- L3 M4 Q
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反正我也搭了三层,也别浪费了,纪念一下上首页吧。感谢小编。
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2009-07-26 
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楼怎么都让自己给盖完了捏

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回复 胎毛娃娃 的帖子
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真不错,学习了~

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回复 火把148 的帖子: k- J, B1 }5 X! ]) ^
( F! J3 B  n1 @; U* N; x
不是有意的啊,本来是想在下边接着一层一层的发另外的菜了,不过后来看图片太多,太乱,就又改成了单发贴。谢谢亲了。

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回复 meng0625 的帖子
2 D9 r- {3 V: G: Q7 c1 p+ o
9 [0 F* E2 D: K) u3 p; x# m0 U谢谢亲啦。

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我馋。。。。。。。

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回复 syywll 的帖子
. t& P5 K6 c' N$ e, H) W
; t: X2 a- B9 l/ p) [$ E我喜欢你的大手和小手的照片,好有爱啊。

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回复 胎毛娃娃 的帖子
7 R8 `/ H3 J. g: }( z! P7 q, d. J  l4 Z( G- d& \( |& B7 C/ M
谢谢,你宝的蘑菇头今年也要大热。。。。

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2009-01-17 
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回复 syywll 的帖子2 q& L0 D& |2 e' D3 {6 ]0 S2 l

& ?8 y7 e: E  d! c9 n他头发特别的多,而且长的特别的快,还不让剪短头发,一剪头发就跟人家说行了行了,这已经够短的了。弄的人家都笑他。
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2009-07-26 
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回复 胎毛娃娃 的帖子) @& w, O8 g6 t' P

2 c8 k- ]5 j$ a* E木事  木事  下次记得盖楼叫人一块

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回复 胎毛娃娃 的帖子
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1 ?& y1 r0 ]: F' `- P呵呵。。。。。。

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回复 火把148 的帖子2 ~. z3 Q  T/ m

0 [+ O7 R/ d  W! e嗯,一定一定。

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回复 聪聪妈2012 的帖子" L. l; c& @1 F. ]3 r  G7 A8 z  m
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谢谢了。
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看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜 ...
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