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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-8-26 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       因为记得小编说是蔬菜周六发货,我一直以为是快递周六发了,周日才能收到,结果周六中午我婆婆叫我和孩子去吃肯德基,刚吃完准备去超市转一圈,接到一个快递电话,问了半天我的地址,我还特意的问了问是什么快递,怎么也没想起来我买的是什么东西?于是急忙的回家,没一会快递就来了,一看居然是给我寄来的参加比赛的蔬菜啊。然后把孩子弄睡着,打算等孩子醒了一块打开包装,因为他知道我做饭入围了,一直以为我要去电视台比赛,比我还激动,要知道火旺可是他的偶像啊。哈哈。结果没几分钟,帅帅猪来电话问我菜有没有收到?然后菜有没有问题,所以我只好一个人打开了这份惊喜,结果就是铛 铛 铛! / A8 C) i" P) g8 E( u, A7 S0 R! [

+ T  Q9 A% [% a: ]: ]0 _# |0 R其实我想了半天也没想到到底能发给我什么?
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结果打开一看是这五样,说实话,我倒是愿意发给我一些个从来没做过的挑战一下。5 ^6 W& ~) W/ v! J9 r  \

6 L8 C8 {& j$ j2 q4 `3 ~" ]尖椒乍一看,有点小有点细的样子。
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1 ]4 @7 m9 V# p* b- b+ v( \+ X8 r, h6 k豆芽好像也是有点小有根,我太喜欢了。不像外边卖的又粗又大的无根的。: D- U8 z5 r# [

6 W  \+ J% ^9 Y4 q" g5 X+ E$ U: C7 X韭菜说不出来有什么区别,等我做出成品之后直接讲口感吧。! O6 v" A7 s9 b7 ~6 `9 q
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茄子颜色有点重,个头有点小,但是很扎实。) z# G/ J  b* A; E1 d4 {; i
    因为家里冰箱里正好有其中的三样,所以我也做个对比,PK一下有机蔬菜和普通蔬菜的区别吧。所以重头戏在下边:- y9 t/ O% L! P% }: ~+ U6 A

7 W2 H% P) E# k6 F& ^. e" S" i, b0 L右边是我在菜市场买的尖椒,左边的是农场之家的尖椒,明显菜市场的个头大,然后颜色偏绿一点,不过小时候吃的尖椒,就是小个头的, 只是后来在农药化肥的作用下,菜才长的越来越大,尖椒如此,西红柿黄瓜等等太多了,想想,是不是和我们小时候吃的不一样了呢?# }3 N* T0 O7 y% |' c

1 R5 a7 v- K2 f比的我都想把我这菜给扔了。
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9 F: B2 ]7 s$ t. F0 L" Y茄子,上边是农场之家的,下边两个是我在超市买的。8 ~5 z  c  H1 n2 i" y% p

! G4 s! ~) a% b* r4 q9 M农场之家的更扎实,一个小茄子都快一斤了,份量盖过了那两个。反正我爸爸说茄子手掂着越沉越好。  E0 R' U. }9 `0 ~. X; f

* q* L0 [9 F; Y0 u3 A5 e" }  \这个黄瓜,上边是我在超市买的,然后下边是农场之家的,本来农场之家的个头也不大,不过我这个是超小黄瓜,是买菜,大宝非让我买小个的,说小个的是小孩,所以我就买了三个超小的黄瓜,口感还是有区别的。呆会做了菜告诉你们。
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! N+ D4 j& b- W) N整理好后,它们乖乖的躺在了我家的冰箱了,我在想,关上冰箱门,它们会不会也在里边和我那普通菜吵一架,干一仗,然后讨论一下自己的出身问题,等我再下次开启冰箱门的时候,它们再各就各位,又那么乖乖的躺在那里。希望你们安好吧,接下来我要上菜喽。
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-26 17:19 编辑
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# I, Q# e. b/ z. l" U9 B9 E; e1 d# M       因为我看到这些,第一个想到的就是炒合菜了,所以就顺着感觉走吧。不过炒合菜一定不能少得了春饼,我老公出门不在家,就和我孩子俩人的晚饭,所以主食和菜一样不落。0 E$ ?0 K. ]6 w5 P+ M
一,先和春饼的面,和面最好要用开水烫面,和成面团,然后醒一会。/ u# J6 J. _3 v! U- S: `
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二,醒好后,将面分成小剂子,个头像小包子的大小吧,比饺子剂大,然后再刷油,两个或三个叠一起擀开,开水上锅,蒸两分钟就熟了。. `; D+ J, B1 n! u9 ?: i

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% u7 y% I8 h" q/ D$ {揭皮揭的有点急了,所以边上弄的乱七八糟。1 o) v, B* J# D* b
三,准备食材配料,把韭菜改刀,鸡蛋打散,然后肉切丝,加生抽,盐,味精,一点香油,还有生粉腌制一下。配料的葱和蒜切碎。; j! L0 W- Q. F8 o
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四,开始炒菜喽,先炒鸡蛋,炒熟鸡蛋后,盛出备用,锅中加少量底油,放入葱花和蒜碎,然后炒出香味,放入肉丝煸炒。" O! Q! _' {1 w# _
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五,肉丝炒好后,加入豆芽,炒到豆芽断生的时候,加入韭菜和之前成熟的鸡蛋断翻炒,然后开始调味,加适量的盐还有生抽,翻炒均匀,感觉马上要成熟的时候,就关火,因为菜的余温足以保证菜的成熟,如果等到完全炒熟的话,余温会把菜弄的过火候,那样豆芽就不脆了,韭菜也就不绿了。颜色就不好看了。火候尽量是急火快炒。这样口感好,而且也能保留蔬菜的营养成份。! D- B! z4 @+ ~

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成品图喽。4 o, Q% _: p$ q

) U0 [; y7 i" n简单又丰富的晚餐,谢谢农场之家了。右边那个黑的有点恐怖,是黑芝麻酱扮的黄瓜和苦瓜。大宝玩的时候我喂了口黄瓜,他说真好吃啊,结果他一看这个颜色,后来让他吃他也不吃了,这个黑芝麻酱的颜色我也不喜欢呐,不过耐于营养,我还是把它给消灭了。
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看看小家伙的吃样吧。春饼卷菜,他一个人吃了四个卷。喝了一碗粥。
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 10:59 编辑
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本来我想占楼,是想往下接着发另外的菜,不过后来看图片太多,怕大家看的眼花缭乱的,所以后来又改成了单发贴了。这个楼就搭个楼梯吧。下边是另外几道菜,希望姐妹们提意见,批评指点。谢谢啦。
3 V3 y" B5 M  I5 l4 R* p( Q第二道 尖椒熘肝尖$ b7 F$ U; j- \5 ]: R. B  {
第三道 黄瓜炒香肠 翡翠鱼丸汤) ?# w( ?% E, t* `
第四道 老公做的家常炒茄子8 c- G& Y' F7 R' X9 B6 T
第五道 韭菜鲨鱼肉馅大饺子和小饺子
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 11:02 编辑 4 b2 u9 E) a6 l5 L7 y' J

1 y0 \* @* u, T* ~* z. I反正我也搭了三层,也别浪费了,纪念一下上首页吧。感谢小编。
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楼怎么都让自己给盖完了捏

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回复 胎毛娃娃 的帖子  f+ d, s0 R1 A  r; P+ {
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真不错,学习了~

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回复 火把148 的帖子
, C( A3 @: J6 C0 W& m- D) N& h# |/ b# I: d6 s; c
不是有意的啊,本来是想在下边接着一层一层的发另外的菜了,不过后来看图片太多,太乱,就又改成了单发贴。谢谢亲了。

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2009-01-17 
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回复 meng0625 的帖子
, k  m, I5 y; L, {1 b' l$ {
; G. H; u  @7 B谢谢亲啦。

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我馋。。。。。。。

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回复 syywll 的帖子
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1 u/ v. S& o" D4 K1 e我喜欢你的大手和小手的照片,好有爱啊。

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回复 胎毛娃娃 的帖子9 p; Y3 Z9 D, K9 O+ Z
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谢谢,你宝的蘑菇头今年也要大热。。。。

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回复 syywll 的帖子
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$ S* Q! n. S. K+ q他头发特别的多,而且长的特别的快,还不让剪短头发,一剪头发就跟人家说行了行了,这已经够短的了。弄的人家都笑他。
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回复 胎毛娃娃 的帖子1 c* @! z6 s) G. L

$ M9 M6 X/ N5 d; e7 D木事  木事  下次记得盖楼叫人一块

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回复 胎毛娃娃 的帖子1 A" y2 ~4 ?* n9 E' P4 V

* D1 ~: D, W* }+ r% p/ G3 ]呵呵。。。。。。

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回复 火把148 的帖子
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2 z' `' V3 l* W* a( C1 }嗯,一定一定。

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回复 聪聪妈2012 的帖子
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谢谢了。
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看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜 ...
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