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宝宝生日
2009-01-17 
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楼主
发表于 2013-8-26 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       因为记得小编说是蔬菜周六发货,我一直以为是快递周六发了,周日才能收到,结果周六中午我婆婆叫我和孩子去吃肯德基,刚吃完准备去超市转一圈,接到一个快递电话,问了半天我的地址,我还特意的问了问是什么快递,怎么也没想起来我买的是什么东西?于是急忙的回家,没一会快递就来了,一看居然是给我寄来的参加比赛的蔬菜啊。然后把孩子弄睡着,打算等孩子醒了一块打开包装,因为他知道我做饭入围了,一直以为我要去电视台比赛,比我还激动,要知道火旺可是他的偶像啊。哈哈。结果没几分钟,帅帅猪来电话问我菜有没有收到?然后菜有没有问题,所以我只好一个人打开了这份惊喜,结果就是铛 铛 铛!
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其实我想了半天也没想到到底能发给我什么?
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结果打开一看是这五样,说实话,我倒是愿意发给我一些个从来没做过的挑战一下。% j8 E, @5 S0 o4 L, H5 O; x

- ?: B- b; [4 t7 q+ A; X尖椒乍一看,有点小有点细的样子。8 O7 |9 O! h7 y" S% |

" |* s# @( U2 s9 v5 b! s1 t豆芽好像也是有点小有根,我太喜欢了。不像外边卖的又粗又大的无根的。$ x  O( i! F2 y1 X9 c
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韭菜说不出来有什么区别,等我做出成品之后直接讲口感吧。
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茄子颜色有点重,个头有点小,但是很扎实。+ Q) a. t0 |  }
    因为家里冰箱里正好有其中的三样,所以我也做个对比,PK一下有机蔬菜和普通蔬菜的区别吧。所以重头戏在下边:7 a; ?; b0 W+ a8 d

* p0 C4 w+ _: Q右边是我在菜市场买的尖椒,左边的是农场之家的尖椒,明显菜市场的个头大,然后颜色偏绿一点,不过小时候吃的尖椒,就是小个头的, 只是后来在农药化肥的作用下,菜才长的越来越大,尖椒如此,西红柿黄瓜等等太多了,想想,是不是和我们小时候吃的不一样了呢?
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比的我都想把我这菜给扔了。
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% l) @1 h4 d' l茄子,上边是农场之家的,下边两个是我在超市买的。  C8 b0 Q$ W) h8 J* {  e
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农场之家的更扎实,一个小茄子都快一斤了,份量盖过了那两个。反正我爸爸说茄子手掂着越沉越好。$ W$ @# k; b; w1 C; C! t
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这个黄瓜,上边是我在超市买的,然后下边是农场之家的,本来农场之家的个头也不大,不过我这个是超小黄瓜,是买菜,大宝非让我买小个的,说小个的是小孩,所以我就买了三个超小的黄瓜,口感还是有区别的。呆会做了菜告诉你们。. m' E6 r( p) S/ R6 S% Z* y1 {
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整理好后,它们乖乖的躺在了我家的冰箱了,我在想,关上冰箱门,它们会不会也在里边和我那普通菜吵一架,干一仗,然后讨论一下自己的出身问题,等我再下次开启冰箱门的时候,它们再各就各位,又那么乖乖的躺在那里。希望你们安好吧,接下来我要上菜喽。  ^9 c/ m4 j4 u8 ~+ a! A

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宝宝生日
2009-01-17 
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-26 17:19 编辑 1 o9 c" M# W5 ~+ A3 L3 d6 {
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       因为我看到这些,第一个想到的就是炒合菜了,所以就顺着感觉走吧。不过炒合菜一定不能少得了春饼,我老公出门不在家,就和我孩子俩人的晚饭,所以主食和菜一样不落。$ ]- v6 I( W& M5 |! N
一,先和春饼的面,和面最好要用开水烫面,和成面团,然后醒一会。
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0 P; O- |" _/ W' ?二,醒好后,将面分成小剂子,个头像小包子的大小吧,比饺子剂大,然后再刷油,两个或三个叠一起擀开,开水上锅,蒸两分钟就熟了。
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揭皮揭的有点急了,所以边上弄的乱七八糟。
; C0 D6 J+ q) j; t: y' j三,准备食材配料,把韭菜改刀,鸡蛋打散,然后肉切丝,加生抽,盐,味精,一点香油,还有生粉腌制一下。配料的葱和蒜切碎。& i3 i9 r. w; J

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3 _5 ^6 \& d9 m2 g3 Z/ L( r# W四,开始炒菜喽,先炒鸡蛋,炒熟鸡蛋后,盛出备用,锅中加少量底油,放入葱花和蒜碎,然后炒出香味,放入肉丝煸炒。. S: V9 N0 M! g! i$ w

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五,肉丝炒好后,加入豆芽,炒到豆芽断生的时候,加入韭菜和之前成熟的鸡蛋断翻炒,然后开始调味,加适量的盐还有生抽,翻炒均匀,感觉马上要成熟的时候,就关火,因为菜的余温足以保证菜的成熟,如果等到完全炒熟的话,余温会把菜弄的过火候,那样豆芽就不脆了,韭菜也就不绿了。颜色就不好看了。火候尽量是急火快炒。这样口感好,而且也能保留蔬菜的营养成份。
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+ Q! L3 G& y2 v& E成品图喽。$ Z# b& O& f! ^

5 u. F+ Z( m* `& ^0 v+ z简单又丰富的晚餐,谢谢农场之家了。右边那个黑的有点恐怖,是黑芝麻酱扮的黄瓜和苦瓜。大宝玩的时候我喂了口黄瓜,他说真好吃啊,结果他一看这个颜色,后来让他吃他也不吃了,这个黑芝麻酱的颜色我也不喜欢呐,不过耐于营养,我还是把它给消灭了。
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看看小家伙的吃样吧。春饼卷菜,他一个人吃了四个卷。喝了一碗粥。& X/ Y* T  J1 x5 Z# O; U# H
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 10:59 编辑 5 m, t' q! S: v( A  c
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本来我想占楼,是想往下接着发另外的菜,不过后来看图片太多,怕大家看的眼花缭乱的,所以后来又改成了单发贴了。这个楼就搭个楼梯吧。下边是另外几道菜,希望姐妹们提意见,批评指点。谢谢啦。
! m& C0 \9 O1 h第二道 尖椒熘肝尖
7 D! l4 N! g" C8 ?/ e3 q第三道 黄瓜炒香肠 翡翠鱼丸汤8 V! x9 I- H4 y! D+ A/ B7 O
第四道 老公做的家常炒茄子
" i* K* f! O9 N% H# E4 y第五道 韭菜鲨鱼肉馅大饺子和小饺子
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 11:02 编辑
9 X  |: h% D- g3 O6 a3 m; C/ `: v6 O) B2 J- D: c6 [2 D
反正我也搭了三层,也别浪费了,纪念一下上首页吧。感谢小编。" N9 ?" n3 h0 t7 @
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楼怎么都让自己给盖完了捏

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回复 胎毛娃娃 的帖子
3 w8 f# e6 g0 O5 J( C: C
7 Q6 J  }. v9 N& r* V- a真不错,学习了~

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回复 火把148 的帖子+ L& }0 c) p  J. b* w  T" V2 H+ o

0 X7 J: n+ I: N% g不是有意的啊,本来是想在下边接着一层一层的发另外的菜了,不过后来看图片太多,太乱,就又改成了单发贴。谢谢亲了。

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回复 meng0625 的帖子" @+ D# T0 ?+ z! }+ }0 V6 ]
, e3 L5 Q) }! q1 m& T. E9 K  y
谢谢亲啦。

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我馋。。。。。。。

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回复 syywll 的帖子" \2 f! }- ~* T6 H  H
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我喜欢你的大手和小手的照片,好有爱啊。

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回复 胎毛娃娃 的帖子/ W3 B# }- z2 B

' s% [( l5 k7 Z3 ~( h; J" w谢谢,你宝的蘑菇头今年也要大热。。。。

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回复 syywll 的帖子
+ p) T2 H0 W. d( G5 D4 {/ e! O: |7 A7 G# S8 q8 ?. \
他头发特别的多,而且长的特别的快,还不让剪短头发,一剪头发就跟人家说行了行了,这已经够短的了。弄的人家都笑他。
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回复 胎毛娃娃 的帖子
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8 r- @* D- o3 E+ g木事  木事  下次记得盖楼叫人一块

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回复 胎毛娃娃 的帖子  x% f; r- A. i2 r; I. P
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呵呵。。。。。。

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回复 火把148 的帖子, |! ?8 w* _( I9 b
+ T+ f' g0 O% p; _( V9 u; P  B- r
嗯,一定一定。

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回复 聪聪妈2012 的帖子0 f" q8 L( z7 R% _* `) H
* I1 W8 p3 y+ R! c
谢谢了。
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看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜 ...
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