樱桃小小丸子

1、豆腐切成稍微厚一点的片
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2、锅里放少量油，豆腐放在锅里面煎，不是炸啊，煎的比较健康/ z& w  `; ^# b0 X6 u" |/ J
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3、煎的微微有些黄色就可以了，不要煎的太老
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- e9 f, v6 s4 `1 z. `( a4、准备木耳、青椒、黄椒、胡萝卜丁，这些可以不拘于形式，家里有什么放什么，颜色好看就可以了- Z8 v. k9 ?, v2 Y* z

; s" y& A: i: d0 M, X5、锅里放油，姜炝锅以后，放入木耳、胡萝卜丁翻炒/ o0 E; @5 o4 ]8 k) b4 N/ J% {3 R

7 O& Z5 j0 D- R0 W$ L3 r6、加入适量水、放入豆腐，加盐、黑胡椒、蚝油，盖上盖子大火开了以后改小火炖5分钟
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7、捞出豆腐，剩下的汤里面放入黄椒、青椒翻炒
1 D/ ?* c6 u/ B! [( A
! N) S0 K0 J: ?  }8、加入水淀粉勾芡. ]2 s9 Y+ V5 n; j; n  [; s) X

1 F* A- J0 l: E$ u5 o* ~# t8 @7 M9、勾好的芡浇在豆腐上就可以了
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8 R: a" t3 ]; M

鸢尾花

这个不错！
4 p' l3 x( R' J6 o8 {) f回头我试试浇个糖醋汁

樱桃小小丸子

鸢尾花@bj 发表于 2014-1-1 18:24
2 D2 u& Z$ r( p+ Z2 E  B这个不错！/ p7 W2 J5 d- ?$ O. i
回头我试试浇个糖醋汁

4 n+ U3 R& {9 O6 d4 p- }7 g
我觉得糖醋汁可能更好吃呢，下次试试啊。

贝果心心

好巧手。。

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子
& t; w/ t8 ]( _0 E) p$ z* ]1 G( L# [6 Z
我儿子最爱吃豆腐了，这个看着就好有食欲哈

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-26 11:59
+ S. n# ^6 [4 u回复 樱桃小小丸子 的帖子
7 d4 M3 b5 U8 i& m; s9 k/ r6 T: V9 f& M- M
我儿子最爱吃豆腐了，这个看着就好有食欲哈

) V0 N- h9 Y+ s: `  Y  R我也爱吃豆腐

海淘CC

啥时候做给宝宝吃吃看

caseen_yanhaiyu

真不错。很好吃的样子~