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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-13 11:45 编辑 # x% L$ E- S. w* ?
6 @, I# B; V3 I l, k
哈哈,很简单、很纠结的吃法,儿子很爱吃的。
& z7 a! b: S6 }# x1、原材料:土豆(切成宽条)、番茄沙司
. g6 f4 N6 J8 E$ c2、锅中放入油,直接把土豆条放里面炸,要用小火的
/ o, W: L" H' m: F$ `1 P' W; v/ q) _3、要有耐心,慢慢看见土豆条发黄了、中间没有硬心了,就可以了
0 e# q1 ]! F" h2 I( m( B% o4、盘中放入餐巾纸,把土豆条放入这样可以吸掉多余油份1 q" `8 T6 G& L. p
& e* ?/ p7 N& v6 J# H4 N" n5 V, Y- T& Y' w8 e& e% P" d" }
5、采取高空抛盐的方式会使土豆上的盐撒的比较均匀,然后挤点番茄沙司,再来点健康的鲜玉米粥,中午饭解决了
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" ?/ `4 ^. Q4 G2 B" y2 g, @* T4 d
鲜玉米粥的做法:http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=247424&highlight=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%B2%A5
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