- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-22 18:09 编辑
" Z+ y: _" y; n( b
8 A. ?, c! P) s$ p, @什锦蔬菜香肠批萨 " a! I* K4 G8 T. ]
9寸“披萨饼”配料0 Q7 b2 i+ I0 ^4 n+ D1 f# |
1、面饼;
9 [$ S9 x k$ L' J8 b7 o7 a 高面粉120克、盐2克、细砂糖5克、橄榄油(色拉油)5克、黄油3克(也可不用,不用的话橄榄油需再加3克)、干酵母2克、水70克(也可用20克的牛奶增加美味,但水要减掉20克)。
5 `8 S0 T! x- S" ?( Q 2、馅料; 香肠,什锦蔬菜,马苏里拉,番茄酱,芝士粉 3、制作;
6 G' m1 Z) T; ~ 面团发酵至两倍大,烤盘抹油,将面团擀成比模具稍大就OK了,用叉子叉点小眼儿,放番茄酱,马苏里拉,什锦蔬菜,香肠,面上在洒一层马苏里拉,进烤箱210度,30分钟。
8 w1 F8 F0 n* X& q" L0 m
|
|