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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  j- H2 Q  ]; ?9 z2 X. ?1 K! R9 ]
( q( j+ N9 }- \) t" X
% X; x- ~) M2 s" b. \
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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0 ^6 N$ \+ W! l/ i1 U4 G( S7 {+ A& F& U/ K( o
  美食推荐:好吃的不得了
! n& r& o, M7 e. \- I
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
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8 C  q" J$ A! B【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 , G, K  ]" a: b6 u# ~- \( S
; @. X% s( D3 j3 q8 _* j$ j
作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。, O3 o+ q2 B8 {' l. c7 H+ ~
5 s2 z2 K0 c; n. ^9 s
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。# h: f0 k+ U9 A1 D" t
$ ]4 [8 o" x( y6 w) t" y! a5 {9 Y

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
0 p( U. X( p- B$ E5 C9 w
8 O: {" t, f0 ?2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;( t" u% w# L' e# |

% O0 E7 c* v* A' {& A  C

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
" Y( r. c" ?2 U- b! Q
* M+ F- q" O9 p; a( D) O3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
1 m& v. i/ q  M$ f# V& j
: {, ]0 c' r- a3 P4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了" }* N/ i1 U  K$ D! X
0 s. D" x" A+ T6 F

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 3 ^& f) ]2 t5 W

/ B6 f/ V$ _/ |0 [! ~西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
) K; u3 k6 E5 R+ ^) F: O; S$ @/ T7 s2 }; u2 @; w2 Z7 @% J9 g6 G- R
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可  K8 s' T+ H% X

' U) T: s% G. \

点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
( w' u% J- a# f' B

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 ! E0 H, g8 z; i! a) A! Y: f. O/ U
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

4 @( Z/ k  L" W9 ]口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
3 Q! z) ?6 s% `/ E! L3 |8 f  x) C0 \真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

7 m7 S" @7 U  M, k其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 思妙 的帖子
. q) `5 O' E% n8 a8 I& E% J* Q" \0 ~% g6 Z
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子
2 w5 v0 j. Z6 V- A8 Y9 j5 G: b2 Y0 p: l3 U6 Z
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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