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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 B' B2 W- g, Q0 A- U

5 L3 S0 O* V# x0 L8 B% E" s
  U  l3 b: r$ e3 X  J5 L/ Y4 p
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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9 [% k  \% N. H' l5 K8 G, @$ k
& M( Y: B" t, \( ^0 ]  美食推荐:好吃的不得了! s, E1 w( K$ q
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
0 t* h4 o7 r) `  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html5 Q/ b% p! C  a
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!% B! g) H& v* ^4 W' J' _
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 ; @7 S8 R6 n  I) R
) u+ h' U5 J3 ~% l6 g! z
作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。) U/ A2 }( i2 ~& b' d' O# R
# I: f8 v9 o: A; t. i8 i
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。+ X: J. h% C2 g, |9 I
- a- I0 _. y4 Y

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
1 `7 x2 P8 E2 a) j* f, R) Y0 l: o0 h+ ], J9 @+ ]& D/ @
2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;8 s% z- Q0 G- y+ H2 c9 h* K3 }$ o
, }1 T, K  q6 a8 x4 o' c* f/ H& i

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
) Y  W; v6 V5 s4 l6 [- P
+ j3 F4 l7 S# W" ?3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。7 v8 M' ~' Y8 h0 F' q9 ~
, H* f7 @" c6 |- J0 E1 G) N, |
4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了/ r' n; @- M7 `( w. N
+ A" b9 h1 G/ ~. J5 b

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑
6 j# ^% Z/ L+ S& g2 i# U2 h, r5 ~% R0 \
& B5 L; d  i+ B  T' f西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。* r+ l  }+ E, |7 i2 `
/ A, f" o# z& p# h8 Q
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可  ?6 W) s& o" x! P; e5 [
" x: Z% l  y: W; D0 S+ @6 m  [

点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
/ `+ s5 l0 `% r+ ]% w$ g

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 $ I8 M' t; Q3 r4 Y9 ~
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

3 S' u! w! v6 k' S+ ^4 J! @口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
2 A+ M1 A8 i3 ?1 c  }1 K9 U真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

% W& |) W3 j7 `9 V4 S* g' e其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 思妙 的帖子
6 r% S2 P3 ~! U- w2 G0 p# b/ \. \, f
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子
' z' G" _4 K8 |& z/ d4 M
9 Q( t5 Y3 B$ \& R( v! c有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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