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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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( g2 t6 z) M5 I3 ~) K
: M; q# o5 a; f* w* e8 V
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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0 Y/ K% Q1 U# M5 W" u
! L( X- }: [. M1 |% c/ S3 V, y  美食推荐:好吃的不得了
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【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
6 e" }& j% w, n+ \2 t+ ~  c  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html8 P2 |) F. ]+ ~0 T4 t% c5 I7 M0 c8 f
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!+ T' o4 R! S4 ]' V  x* l6 k
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
$ u% Z) {8 p( y6 R* J* i& m* a
. u3 l: }8 q0 d7 b- ?6 P作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
" A* E+ `& d0 e" K( }9 c+ @" ~3 I# z9 e' B
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
9 @% P9 X0 ]9 C! j+ ?
, N, ~0 P* f. I- O! s- o8 g2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;! e. L9 t3 t) W5 R4 a& `6 _/ z
+ t2 `, j7 h2 D% S8 c2 j$ f1 \# z

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 1 H" c6 h4 X6 @% |& O

+ @6 c$ u4 j; l- J& ~3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。1 G. Y! ]9 h2 Q4 [( t2 a( J
. c' O  s5 v4 g1 ^" L! R/ H
4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了/ G/ e7 l2 S  y4 O
2 f0 D! t$ I- r) t: W

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 ' ^0 c3 G# N5 q( F6 W8 j( x2 R

- h* x& c+ }* V7 _西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
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更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
$ }1 e9 q2 c8 b' c# Z

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huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
+ k7 R4 J3 v  @- Z/ U6 I感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
+ |2 U2 ^! A, }2 F
口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43   ^9 S3 p+ L% c4 o7 F) c
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
( S4 ]9 k! Q) U7 x( w
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
; J( u. H9 k6 A5 c3 U9 g
5 _6 z8 v+ z: W  e4 \冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 人教新时代 的帖子
2 ^, C/ Y( L9 j2 u( @
/ F" l5 @3 Y* F# t) y有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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