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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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  i+ D7 f$ B2 X, N  w4 X4 \4 G2 z
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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  A% b6 m% R7 c+ t7 o. u! C( p4 q: s
  美食推荐:好吃的不得了, N/ c+ F5 O- Y4 x
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾$ k+ c- M, w0 @8 o5 K; [/ v- a
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7 O8 F: {& j4 j. }/ w' y; q【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!7 f/ d& J6 t2 ?! c1 N1 u
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 % K5 I! q8 W& i3 O3 f# B

) l3 v( z' q4 A" J0 K作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
# A* B0 c' y, q* c( U; \
/ G% W4 C4 i- |2 i( ^. Q9 p( |; P2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 , j% e* g7 m4 }/ Q+ R0 J
  i. X/ H6 ~9 v7 n
3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
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4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 7 G0 f; M1 @# y, O! {+ @0 ~4 |
  {$ F1 |$ c) e+ [
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。) H3 _& U) w7 t) s
) M' Z; ~5 @2 c3 M9 ?9 x
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 * k; ]2 S& ]0 M6 `: m/ f: g

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 # n3 h4 v; v# G& r/ f
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
, {1 G* S6 k) B1 q$ _
口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
& _) ?" i) K6 |$ y- E真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
  m" c9 q2 q9 R) z  s' B+ r& B' m, m
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
( z2 V% C. ?2 ^; ?6 D0 a/ F% T8 @% W$ l7 w7 S- V' Y  i0 B
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子
2 }9 K4 ~' I/ R* a0 N7 X+ f/ W0 v; W( S+ D
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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