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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 u$ d( x2 [3 [- K' Z, k8 S
1 H9 A+ _0 c& r5 g- N% ~
2 ]$ N* K  [% q
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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6 Y3 ]1 A; I% O0 G8 Q/ V  q% t* X6 N+ B
/ U, V; e' v5 F, [* c  k* N  美食推荐:好吃的不得了% X: p4 j9 W; y
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
. J6 ]% [6 [  C- z: i, @  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
; U6 i, ~( o9 {- S8 _' K【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
. R) e7 w) b" `* ^  http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html
4 |- T8 E; @1 @9 C; G0 {8 j, g9 ]7 ^+ N% n/ _' C5 I

已有 2 人评分妈米 收起 理由
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果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
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作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。( j+ S$ q6 z3 p1 N
& [3 A: J% U3 y( w

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
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' C3 d/ b- Z' r2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;. g+ g. ?6 m) S$ U) m4 Q3 ]! J1 D; N
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
3 c: \7 H5 Y6 t0 \" n! V
$ y+ |- Y) N7 l* f" Y- J3 s% j3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
4 D, b- w# j7 S
5 Y( _4 [$ K7 a; f) O4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 2 c* B5 ]/ ]3 _; t

- J5 v$ @, J0 ?& @$ x西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
" T* `0 Z. c7 d1 C* V
0 t( U5 j) O/ y更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可: y- m& O8 @. z. V$ z) x2 u

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
6 N  d2 e' C0 p( l4 B; M' X; L) S

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huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
8 V1 l2 m% `/ G6 K, [( y3 ^感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

0 g; \' [, V8 d2 B: j: S' K. O* b6 v5 u口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
" c% y- z  l  W$ H2 }  t1 ^真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

' ?3 _, M3 P% S6 t3 d" H* m其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
: Y4 g9 Z8 J* D. h1 M
  B5 m6 [- |! ?8 d! ~冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
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338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
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1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子
* a! Q8 P9 i0 d1 k/ Y( W% v& L* E& d
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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