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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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: a, x- p2 J" S, H/ B# ?
  美食推荐:好吃的不得了
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【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾# F0 o: }6 n9 h0 ~; ?0 N
  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html9 _3 |" m/ |# s; g4 [
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
0 b9 D7 ?5 A5 s& W& {  B  http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html" s0 g3 t6 ]0 Y& \2 a/ ]) T2 i

! `, @$ G. i: N# b2 V8 _- C
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
: k* t: O. F9 F/ r8 j6 l8 L1 N+ ?% g+ f! a: E
作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。5 Q" p# w: Q' N  h# T1 X" v, ^

5 G4 @, B4 o" G
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
# O2 v) W2 j) s! Q
  K+ T7 M; C6 c! x$ a4 f8 [9 x: {" H2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
* h# Q7 \; A) c* |
! X! x( s0 A# o3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
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! Z9 b9 n( z0 a4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 6 S8 k$ _3 x# K; w
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西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。4 g" z0 ]3 Z0 v  H4 R; ^) L

4 P2 S9 p. Z( d2 W6 d$ b3 C更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可: }0 |; \7 C% A0 ~, A

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 % h/ z  [; f7 `$ T  o

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huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
% k5 z" s" Q* y; Z感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
- Z& O3 p5 `2 g! f( R2 I  J$ s
口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43 0 V# b. ]! R% ]- V8 j/ i9 r
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

8 T# J! V1 G. z7 c8 N* F" ?- M  P其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子- z) J) N# t( j' J) B/ |: K
7 T4 U0 Z2 P# n3 @/ r
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
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338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
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1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子$ L# U5 l0 K, i9 d  h
; U% C* [1 W* p4 A1 U0 f: J
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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