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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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# [4 x% I% p6 |% s7 w  J  美食推荐:好吃的不得了$ r8 P/ J- F; w% Q  i- [# C- L
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
6 U9 m. j! i7 K3 r- w( ]" A  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html3 G  F* l& P) r7 V$ _: W2 T
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!7 i# I0 x, f& V
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 3 A; a& }0 d  D$ U3 l8 v) m, }

( [) f( O( f' ^1 n$ p; S( `作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
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& E( l9 X; \# o! u) M6 U2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;# S4 k! }, {% B& [: g

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 3 v1 g; u9 e# s) E

7 ?) N  {0 x2 Q7 a; W3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。* p9 m  G/ [1 U6 _! ~+ j+ O
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4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑
/ \6 \0 D6 c3 Z( e! q% a/ u5 d
/ }* ]! r* i5 X* S& M4 r西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。4 m) D5 u# |" A( M7 d

# L; J' i# y" K( p: O! Q更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 ; @: G6 `. D: T/ ^* T) H& ?

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
" P: C& ]$ E" y- w) x6 ^: ~感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
: F, B" b* v( Y
口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
% q* i) x0 c1 h, V7 n6 l6 a1 y真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

% @* {" l+ x( E1 w其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
9 H$ W" ~! R/ g1 Y) a8 b" }& Q7 G. [$ J4 C3 @$ Q& H
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子9 W# C& g- z7 N7 l. j9 z
" N+ U9 U& M$ B) u) T- M
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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