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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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/ U6 D( r. J1 f) @* p2 S4 E( W
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 : C& X! V$ z$ B8 T6 |

- w+ A* c4 p" M* N作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 2 E. `1 Y1 i/ D' S- G

/ t1 B- w+ L3 L! _2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 / }$ P) X6 f+ O. @! d" G2 P, E
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3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。1 a' Q: z5 e) {+ Z
) F3 c! F, I. h! P  y# w
4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了1 g* M( r( N/ F5 D1 [! y, g$ W
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 8 b* l$ d: K$ P" b" S& n& S
3 a# Z2 F0 N( w6 T- m
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
! }0 O; X5 _! N$ t. j$ s8 }$ f6 E, f( U/ Y/ G9 X* T# ]  Y5 v
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可+ B/ ^, B4 {7 e. ]6 m' z# y+ n! a) C( f

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
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点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 + {* B4 ^$ l2 P3 h) h! F7 [' W# `5 C
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

+ G; s) u% f2 w- [" z( Z$ A9 {口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
8 p+ U! w( {  o+ d& n4 [! `# g$ G) k真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

) u1 {6 h4 `0 m, W' z其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 思妙 的帖子
1 R5 O/ }+ G- [
9 E( g# X; Q0 P. ?7 O冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
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338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
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1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子
' P1 o9 |. f5 k5 ~+ G3 y8 Q7 e
- M: R- v7 @' K有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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