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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! D# c# n* A( |5 L8 X# R# m& a

: T+ @1 g6 q: E/ h5 d! ~7 F0 U/ [' ^
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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/ h2 T$ N$ r9 C( {! a- w3 r  美食推荐:好吃的不得了$ `/ u1 n7 o2 a+ J7 U  N4 a
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾) d' C+ {" `" b
  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html9 ^; e4 c3 D5 T7 E2 J! J
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
! h9 ?) u2 }+ E4 a8 t
( e* B; a# @3 g# e作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。3 [' [8 e% Z3 {" d/ J. ^+ U. P# ~

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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。( J7 N( y# N" X

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
; [% F" ]) ]" y; O5 B
; a/ ?4 U* K! o' f4 O) S. _2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 % T) k- ^8 |; C- p, _

5 W8 |* [* J- d0 d6 v3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
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4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了: e5 j/ Q4 m% s8 `

3 ]" P4 B0 b- D1 G' T

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 . G$ [# ?# f% P  g
% v5 Q4 O8 k, ^. e3 h
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
( q# ^& p# X, L, O1 ~3 f5 p+ R8 o3 P0 _# N; _
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
+ N7 @" O% l- s: ]" s3 _

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 4 w& \) q! d: p0 w

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huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 * j% L( J5 e+ P+ H$ o9 F6 l
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

% n7 d; }# B7 {, k: Y+ G9 E口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
! I1 e4 {' R8 E3 f真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

! C. \- T4 b8 o/ z其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 思妙 的帖子7 J; b( C* M+ t8 b3 K
5 B& ?) U- k/ ^
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 人教新时代 的帖子
" ^( o: T* \* Z+ a; G, h
7 _+ m  M4 k5 D- ?2 n有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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