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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 q8 ?) t& w  b/ q' I6 ~% A

* Y! o; K! M7 C$ e
$ X( v  B$ {0 l5 G' ~
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
3 @2 b- M- _9 z6 k# F. P
$ D# q% H; Q/ A- g; K
& u0 d. X. m3 V- y, G
  美食推荐:好吃的不得了
3 w$ n+ _! X+ t( d' R3 r
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
; U5 m( i5 I. f2 f! A( r  B, R  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
" v2 J1 X. ?& `& h3 H9 W【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
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. `) X9 f0 D& W: R% l4 Q' v& U  r8 g; @9 O& e

已有 2 人评分妈米 收起 理由
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果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
0 {# O- R! A$ M2 c" {1 U: G
4 m# s. a' R" Z5 w9 S; m% u' \作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。) k) u5 _& u- V8 B

7 v8 U6 F' j3 O: \+ V7 n: @
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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% {  c6 J. [6 V, L; ]5 V5 U$ y9 |' J

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 ( R- N3 A# p; ]1 O! B# c; J" ]

+ q1 m+ W( h5 o! G/ Z2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;' M4 G' J" O, g; e: \5 s& \" i0 e/ n
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
& r% E* k8 I( @
0 G/ G2 V5 o6 q) j6 Y( w0 E" [3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
+ M: h0 [8 r/ M2 p5 q
" S' o1 C3 k4 T8 j/ h6 L4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了9 f& ]$ {9 b2 g6 ]5 G& t! z
, f5 q: E  T5 j: }/ C, Y4 m: @

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑
- m7 Z9 r. S+ N$ m/ y. U! B: Q7 i8 G) J* [
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
! |! t5 j5 J/ C- @$ P$ h) u  _4 F) e# p/ T2 X5 h
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可  g* Y$ Q- n# u# ~0 A

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
5 P& _  D; P' Z8 q5 X

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
; `/ g% w8 y; r: L感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

' d+ J" R# O  V/ y口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43 3 U/ l9 Y0 Z) P% ~5 w* M$ K
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
0 Z. R! i5 N1 {4 P& |! A
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
) j4 `! `7 T7 U, x% U7 ~
& B6 U! q( G3 R冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
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1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子
% R- u: H' Z% {0 y$ z0 p: U
' \: p+ z  U7 [5 W有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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