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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- M3 b5 i0 ?2 i& ]) T" |! d  u

" ^8 a6 I7 U. i+ J, b0 f* a" p! m: U( e( p4 m. U& A8 ]
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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  美食推荐:好吃的不得了/ y* E' ~5 z2 g2 K$ p# |
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 1 q6 }8 J" g2 p! y0 t" T9 I0 p
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作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。% ^' L4 R0 x( v* r* }" s/ r

- j% @; s6 i- b1 G
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。9 s) i9 i1 l7 e

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
% c1 U! h, }) [7 k, B
6 @3 P( \  S' S$ d7 }4 A* @' n4 L2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;3 e. Z7 K+ z$ t7 y5 S

7 F) l% G9 h2 U; i

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
1 B( a: Y' \/ Q9 h& k) P9 p1 V) j8 _
3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。$ x  o: C. W$ u! [8 @0 m

5 n$ p. Y/ e6 v& b" ~/ T( s6 G4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
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* |9 S7 W, j" {

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 - a; w5 ]6 E- {# A- L

$ Z/ x& n  U8 x西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
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  b* G5 f' Q# f7 x更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
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点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 $ R/ x2 F6 Q+ ~8 s0 F9 U4 g
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
+ F* u% w  x" V6 Y' N
口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43 8 V9 b3 _0 m: q5 }
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
( n0 ~' }9 j3 x/ h# o
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 思妙 的帖子3 W, n4 A# S% C

  T/ J. j/ @' t. T% o冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
帖子
280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 人教新时代 的帖子
; Y& \  u2 r7 N2 J. O4 x3 ?6 s+ k6 ~& m, o, t3 t/ `
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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