【七日厨娘】美食日志（一）什锦蔬菜香肠批萨+新奥尔良烤翅+午餐肉白菜汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-22 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2011-9-22 18:19 编辑 6 I% Q1 ~; c' {$ L
0 |( R+ D! t3 V
做为版主，我来带个头吧，大家快来积极参加吧~~~
看看我做的晚餐，有木有流口水？？？
: z' y3 V: Y; a( M0 T5 w2 w, V* x

7 { w! E! w' A* K5 i8 \3 P. U
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼5 o9 O# {" ?: K1 s% T1 S6 i
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
5 d% K: t/ n7 t- V7 I
欢迎光临熊熊的美食楼:7 o$ g9 W5 z+ `9 S! w& W
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html* s0 |' L% Z6 s. K
7 s7 Q4 K/ [7 J3 ]# F& C; Z

【两只小熊】探店达人汇总楼~~+ a& c0 ^* M, q: C
http://www.bjmama.com/thread-929584-1-1.html

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油菜花

沙发

发表于 2011-9-22 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2011-9-22 18:09 编辑

什锦蔬菜香肠批萨 5 _* o2 P+ Z+ | \! [
9寸“披萨饼”配料# i% z1 E+ B+ N% S

1、面饼；7 }6 j8 p8 n6 ~" k9 t

高面粉120克、盐2克、细砂糖5克、橄榄油（色拉油）5克、黄油3克（也可不用，不用的话橄榄油需再加3克）、干酵母2克、水70克（也可用20克的牛奶增加美味，但水要减掉20克）。3 M( D7 ?# H) h8 t, C" B

2、馅料；

香肠，什锦蔬菜，马苏里拉，番茄酱，芝士粉

3、制作； \( j9 I# P* F6 k3 _8 w- L

面团发酵至两倍大，烤盘抹油，将面团擀成比模具稍大就OK了，用叉子叉点小眼儿，放番茄酱，马苏里拉，什锦蔬菜，香肠，面上在洒一层马苏里拉，进烤箱210度，30分钟。

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-9-22 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

午餐肉白菜汤! w7 t0 |* \3 E" B+ |% v
材料：午餐肉，小白菜4 p/ z! q- [* z+ [
$ |8 M8 }& [! ^6 j/ q# o b
& c: K% u. \+ [9 H* _
! Q: x: G* Q- R- U3 S. F1 k
做法：烧一锅开水放几粒花椒，姜片，煮小白菜，然后水开后在放午餐肉片，加几滴香油或者色拉油，洒盐，香葱即可出锅。

# G" a) ~ |% f- `: r+ V0 W* R

; `0 Y' H2 B, c7 [3 v; r

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2011-9-22 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新奥尔良烤翅做法：http://www.bjmama.com/thread-726491-1-1.html9 f. P4 p# r% K Y% }

% w* t/ _2 u4 F0 @+ T9 D

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

5^#

发表于 2011-9-22 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了不回贴的，不厚道！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-02-12
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油菜花

6^#

发表于 2011-9-22 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好专业啊，大爱比萨和鸡翅啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

7^#

发表于 2011-9-22 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子

我老公特挑，必须专业啊，专门给他买的烤盘，轮刀和铲批萨的铲子，唉。。。浪费

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

8^#

发表于 2011-9-22 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

熊熊说的太有道理了，尤其是看到了这么美味的在不回帖顶起，那可真是不厚道了哈，呵呵

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-9-22 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子0 u2 L3 S( v7 w/ c/ v

谢谢亲爱的~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

10^#

发表于 2011-9-22 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

你老公太幸福啦！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆爸爸妈妈姨

来财妈

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宝宝生日: 2012-02-12
帖子: 4779

11^#

发表于 2011-9-22 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦喂，别教我怎么做，赶紧给我做个送来就行了，那披萨，那鸡翅~

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

12^#

发表于 2011-9-22 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又看到了两只小熊的美味了，每次看都是享受啊

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-9-22 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的，我也参加了七日厨娘了呢，首次参加还请小熊斑竹多多关注呢

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

14^#

发表于 2011-9-22 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆爸爸妈妈姨的帖子

哈哈，我也凑个热闹，顺便给我也送份过来吧

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豆爸爸妈妈姨

来财妈

Rank: 26

宝宝生日: 2012-02-12
帖子: 4779

15^#

发表于 2011-9-22 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我肿么就不会做饭呢，而且对烹饪一点天赋都没有，披萨对于我来说，是非常难的

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

16^#

发表于 2011-9-22 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子" W1 s: p. B1 O% M1 l2 }3 g" Y
. l* {' P" r1 b6 Z1 g0 S

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-9-22 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆爸爸妈妈姨的帖子. y$ B9 T$ T' v3 d

哈哈，流口水了吧~~~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-9-22 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子

谢谢啊~~也欢迎你经常分享哦

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期待并快乐着

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宝宝生日: 2012-01-15
帖子: 92

19^#

发表于 2011-9-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着学习了，小熊妈真的超级棒！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

20^#

发表于 2011-9-22 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子
$ Q* h t9 g2 o% U7 S; h. ]! C6 Z* W
看到啦~~做得非常好，希望你能多多分享美食哦，吃版欢迎你哈

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