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宝宝生日
2011-04-04 
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发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 : G! v* p. k- t1 z: [0 x" I
9 P/ e# ^* `; U
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
. s) p& t/ b' X8 E8 t2 `       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。; C& h% ~5 C' P
不多说了,上菜。。+ x- Z2 I( {1 ]

: f' M4 v5 O& U. g- i先来个最红的( Y! Z+ T  w6 |* J- M4 |
' \' y- d0 Z4 P: ~( G
红红火火之清蒸闸蟹
  R5 ]: x. `% h, Z& m
+ c; M' K8 ?+ @, \  J+ t& c' x5 \. L. _4 J2 A从里到外的红" g- x, R4 S; }7 [
5 @) S; M% x" t4 Q( p
$ s8 d; i, P/ q
2 ^. z6 q4 p! [, Q5 A8 S
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
* S& m; Z$ p- h5 N2 k. ~1 Z! K" p: g' K/ G. z( |5 n, V  s) r
* x3 O# U0 l& B

' R. N4 O0 u' S/ L: i7 m: O: l5 Y年年有余之清蒸多宝鱼
" ^/ F" b! I3 X/ N+ j  ?* b/ j
$ ]: X* z7 g4 G2 g2 d' i! B6 U. |) M; g- L" s
; o6 X2 ^. q3 n8 m- v7 y
美容养颜之肉皮冻
. G% V/ `* p- T* b& i* l. M6 `+ f8 V+ J- U, C# P

6 s. [: \# U) l" M$ i; H  G6 n6 p3 r+ D/ k5 s0 a; n: k
红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)  ]8 R. F! X( u) d& [
0 e& E: V# T% M# X$ O, L

. U8 @/ U3 v) B4 t' n! A% k5 C8 S$ @( Y0 P" |
老公的最爱干锅茶树菇7 k% U4 V% M- i* y) A, K2 p  I# p7 w

4 s5 A# A, d$ l6 s0 p, B6 x
6 {4 p# }0 K( o& x' \5 }! }" [. m- o7 {$ C* ^
年年必备葱烧蹄花
3 M/ t8 c3 m4 ]& ^: |5 a1 K# b9 ]% {/ O2 Q  o/ {

* I% A  m, i; p  v* f: N
( f; u4 c2 i- m/ a9 j3 z家乡情结之大拌凉菜& {0 s* K, X! V. v( ]! R4 P; N6 K

  ~1 r! G' O0 ^, F3 J
: v  @& h- Y1 W2 K7 W7 y0 Z% y
% I( E% n/ U% @9 O! V1 _0 U5 D' Q9 }* \5 _1 `3 _
大团圆
6 l1 H& _/ S* J2 p6 ^  E
) }, a/ U& |" F- s) P
. r* ]% V2 r: W# h+ c* s8 y  S- p/ g: l1 U/ K" ]7 i
全家福$ M  S: |! x! n) ]3 ?3 F

* s9 k- t  g+ ~- Y
+ N  [: _0 Y4 r6 ?$ f0 H2 Y
2 ?3 p  d8 t# y! j$ O1 E6 L4 a; w5 ?. a0 ], P- N& i8 n
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
! m  p1 s9 s; r7 `* d2 t8 N8 b! r

3 O8 `' O  U4 d; i& X# B% z, X, P. t3 L) O* z

2 r) E* P4 x) L4 T
) G/ R3 F; v, B4 n* T" l# N
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 6 n$ X, Y$ Y, a* R  j$ W4 y0 V. w

3 S# {+ m0 f; V- L6 ~居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
% l' |* L+ ]( [初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的0 T+ }6 }: l- a& t4 H$ m: X

9 E5 p4 p2 T2 P) b! v+ U冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
7 P9 P) \( b- _* H3 l材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜6 c# p% L' d' N% W

: F9 t5 \6 N3 M  p9 Q& {1 f7 B8 c6 ^
1 X7 a+ _% d/ s9 D年前自己做的辣白菜,来个特写
9 c) [8 s5 f/ q' P
* u+ C' }( q9 K2 x
, V$ X8 H# v1 ?% M7 c9 k6 r8 x& n
. \+ }& g  I2 ]" s3 ~6 X5 |做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好9 V( f* X1 A$ _1 b
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开" \% m/ x+ p8 C2 u
8 m. A% r& J+ ^2 R
0 J. \) @: w. l0 J# i' f

" x8 [$ I8 z5 V2 d3 b2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
, c# ^8 T3 a9 t7 T3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
- C: \& B' Z% x% Q9 G4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
  S6 l8 s/ n( e/ W) v; e, `& T- \* l! g, v) o/ G8 @, x

: n/ V/ L" l: \1 U7 q* Q* }
" @9 t- y' d- F再来个小菜
0 t1 G. {$ H# C6 s) y凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
! M" c8 O, E. L7 j6 H+ M* R* v( P0 K
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻) z- s' Z/ @5 r; h0 M) ^% _
' @) z, e' \6 t+ M+ b4 N
(图片不小心删错了,汗)& q' m6 Y& J( J: Y9 m
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉; V5 g1 K  H( [3 a3 W3 G
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中4 P. {: J8 ^: z" \
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
# M) z& `, q/ ~4 y  i- [
; t$ Q7 w* M& V2 e2 d) W( Q1 X* W3 H5 |
* k3 h, `' [9 \6 X
+ X) P" V+ w, U# X9 M  `
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
, ?% x- h0 M- w0 {- A1 E+ {) r3 d& h* r+ b8 m2 j& y/ R  D

5 ?, g# e( ~7 |% @+ V* v1 O. _
$ y- y1 M- ^, q7 L0 T& T$ N一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..* P1 O3 p* q0 J5 U1 \
0 n) Z) Y8 q1 ]  ^- b7 u- t
; k: i: p2 b( j3 K. S
6 [  v! |6 T; ^! P

+ e9 q, `  g% c5 d+ M
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 5 X  n1 H0 Y4 h( R2 g

! h' E6 d) b# ~' ~. a% V2 [多谢版主~; Y' n6 f9 d. q* T
7 I# \+ o+ c% t1 x: k
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子" k! y! _( S, N2 U9 V; b

  @% R  R. k' c多谢版主~
, _; m; [5 f! P$ a; h
( I/ Q. ^' {7 t3 `
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~3 s8 }: h' q/ l/ F6 F6 \% ]
  X5 u0 O' ^5 x! _
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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353 
真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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83396 

回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~/ n, s/ |- ^7 C
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子0 j$ I+ @8 N8 k$ Z6 [5 A
9 F$ y/ o8 g' u1 d
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子1 z. k/ B6 c8 w5 n# S) s- x
) o6 |; ?' Q. T4 d& u8 I
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
& i3 b/ j* r( s% w; w; ~+ W
: s% x' M, ~  r$ e- y  ]1 u4 x想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
+ h  b- I: L1 \+ E2 u2 i1 }( F% v. u5 g# N
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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