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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
. V+ T8 t# U: M+ ^. h& m4 @/ W0 ~# L- k6 }0 g3 b' {
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
) y# J' t0 x( n& x       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。$ b/ @" u+ _3 j
不多说了,上菜。。
* O& a. b5 g  _8 l6 B3 t" R8 n" C9 C7 {/ z) H3 W" C6 A4 `) R1 k
先来个最红的. w7 {- l* b& U& y3 c2 v/ j4 O" s

7 i" }+ |) w$ h7 [: B8 _( S红红火火之清蒸闸蟹
9 `5 t0 k: b# k3 P1 S2 f# D6 g0 Q, ^. T8 N7 i8 s  ]" j
从里到外的红, K: g& W6 ~) s  h  U( Q, d5 H$ ^5 h

: I% b2 Z$ M" ]0 B" W7 F) o4 L$ x3 m2 f) L( p7 ]( G4 t
1 }+ O) V) `8 R) `. V* U% J( n
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝* g* }  P- F5 `  V4 g

* b: @$ r0 [; Q5 p, V
: N% T6 P4 p2 P& J9 Y
* P! R# Z3 H& R+ H& L$ b. {年年有余之清蒸多宝鱼
9 r, q7 n: Y) J/ T- Y; E: I- w; [
5 D- F6 A# S0 {5 f5 w; u

' X; G7 I/ V! s1 q( Q- `美容养颜之肉皮冻7 }  m" L8 j' s3 O

8 g9 p5 B' b. j: a
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)8 _  k4 `& q3 V- C, O
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+ `* T$ U, H( r0 ^  t0 R. V
6 y/ O& x2 t, R. ]
老公的最爱干锅茶树菇
* V; M+ p% _9 K, E0 n: @4 `
) C+ |2 B. ^, S, z  z
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年年必备葱烧蹄花+ {5 J5 b  @  v: f9 A1 P. ?
2 c- R3 O- o4 M( c; ^. P; L# @

9 a, {- J& `$ r7 _/ K8 o' G+ V6 i( a& P+ a% n1 `
家乡情结之大拌凉菜2 }1 U' X: D9 k1 y% \

# \7 U/ {0 [! w' Z. f' ~- E6 P: ?6 C! t5 b
- I- u  o8 ]9 ~/ I; n
5 z* r( N' f, B$ l
大团圆0 p) f% u' M- W" N
+ k2 `: Y  K/ X' O

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' m' |# B4 g: r全家福3 N5 j3 \+ o$ x* M
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" K: f& i7 @( [% o& W+ o
% T2 Y* V" ~1 k3 ?6 X& u. j: h; I2 H' o2 v: h$ q
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧8 B% a2 y& J5 G1 F& C
2 Y0 {; M$ |' r$ \& ~+ G! A; O
+ L5 E8 \1 X; [+ y  q' d! Q

) [) O  U4 W+ f) o+ ~) b$ s9 d
' V) s' d4 L( j; }# ^) y
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4 l( C! @* M4 F8 r, }( e( A6 @$ R
1 M4 @; k: v) s
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
- s: `2 I/ Q% V4 l5 Y8 N  t  e
2 I* }6 h' O  I居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。2 w  ~# b/ L( h" ^
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的$ E+ g/ ^+ N7 J- q" [

! ~+ g" s' K& X6 {冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)* V. i9 r. B9 Z2 q+ Z: \
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
+ U& i  {9 R% Y' f3 V/ z# Q, O8 g$ P( _- E' @

/ z! Z/ [. T/ S: T: j' O) n+ j年前自己做的辣白菜,来个特写3 E& v8 q( p0 l

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, U" z. Y+ t( z; a. M
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
" Y1 ]7 c* [" x, T3 y2 F) N" w/ F泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
& r, X# r2 ~9 S9 x8 s
; ~0 c# ]8 B" z# b0 X8 k& G, A+ X* T# U8 v
2 W8 E2 N1 n6 L# ~. w
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
3 r/ }  U1 I: ^* i* n' h3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)* m3 @. ]3 h! J  {- w
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻' \# Y, O5 T% I/ K3 j4 N* g

5 |$ V, h1 g* \& z9 U
# t5 L2 V# V: l% V4 A
9 u6 [2 b0 X1 G4 n7 k6 D' @% u再来个小菜
5 a5 J0 m' `) U) p! p# q* V凉拌双翠(哈哈,自己起的名)4 S, M0 f4 s0 G0 ?1 c9 }- d
0 P3 T( Z: ?' @  H
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻3 _0 [# Z: ]. G1 N; X

8 g: V: C' B: D9 n5 K6 T) ]! H0 E(图片不小心删错了,汗)
/ v* N1 W" q' V0 L0 D/ k做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
7 w% e  W0 f+ X0 I2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
3 O; k- S" M# r& h( F1 C3 |* N3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
0 `% M" S2 D* I3 g2 q' L' ?0 W' ^
2 Q7 u( h3 _  M! g7 f: O7 L4 {4 P# h: |$ T3 K
6 i! @. p% l7 S) ^4 n7 r
/ `; d) i, s, v3 x) Z, q4 _
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人0 U5 f+ U1 G+ d% A) D$ \
1 E! c, Z! t5 Q, y: B7 Q
1 S$ _) H! O7 ^7 v; `/ e, p

, j$ T3 K6 C  {3 O( H一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing.." {6 j9 v' ^, y' B$ x! B" W& j$ d

4 ^* K) d' o6 M. x/ P" G
# u& M: t9 v5 p8 @( J  N( w
) ^2 s. A; z: y& f3 S
9 X, i; f- U3 T  }
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
: G8 o, R/ n% Q$ Q" }
& t9 t5 H, b% x8 Q6 h多谢版主~( {6 ]7 d( W' x5 |4 Q7 h4 c6 X# U

3 {, T0 L! A7 c9 b9 }$ C2 j全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子( G+ B/ y& p: g" g1 R

$ s2 W- e# k' s: L6 q. z& ^( Y多谢版主~
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
多谢版主~
# ?- }% t& }2 {4 j) X. J; A  m# T$ x; {6 {5 p6 k
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
7 T+ f: i# d8 i看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
0 _( ^+ L# Z( n+ g2 ?5 L5 t' |2 v, K5 v) _
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
( R4 u  a( G5 U* w6 E
: D! U8 G3 N. @& l! [- Y+ S( r从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子; _& U8 S' v, g9 Q3 L' E

4 Q9 f# Y8 ?6 R. g1 [1 R/ {5 T. i- ~想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
" C7 X, U+ z. t6 v' \# R0 ^% ?! E/ k( o3 f( R
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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