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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
; X& ?3 N/ V: \: m
8 s' R) a. c3 s' }- X第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!- u- w2 `/ O+ I
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
4 G3 g* L" _& C! p6 _1 q: u不多说了,上菜。。
1 b: D/ z' P5 {; }9 l2 Q& x; M
5 U4 K3 I+ f9 w- d& @% c2 U' u2 R1 C先来个最红的6 \, X; k' |$ _& }5 |

1 l! W# i' k+ ~3 z' W* a红红火火之清蒸闸蟹+ H  D$ i: F2 @0 g

4 @% f6 C' n- E/ C' Y从里到外的红( t2 R9 _# L8 [+ i( k

$ e% y' ?5 q+ Y/ X" y4 F8 q  f) K. u0 U( B/ Q$ Z9 l
6 y4 }+ \2 R4 {3 r: y$ m
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
5 }9 R% h3 N+ s: F" D6 H; s% y4 B- Y: A5 U# Y9 Y

4 t+ [5 G  `. v' p- g/ l! K3 g( d( H7 O% w9 ^
年年有余之清蒸多宝鱼
3 `! z' n% X. Y3 L2 R& I
# i! t1 q) R! u. @/ p3 f9 o  t9 G, Q, N* l6 E
2 l9 ]5 f% ~# `. {" l  N& [1 f( T
美容养颜之肉皮冻
8 M9 G, j- d+ m  G( J* h
+ p* ~& I$ q1 E0 t7 T5 P  J! B7 J+ g, J2 S5 q

* Y; \6 d; }- K/ s+ x5 B& i1 `红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
& U# r) C. f8 B
6 N! V1 E( n1 h9 ?4 }8 J8 P" G- _; |) ~8 d5 V5 X

4 V$ q1 Q: v# F. Z老公的最爱干锅茶树菇
* v7 ?& R* E0 \  @0 ~0 u+ z. C  U5 n8 O' ^7 K. |
7 O- {% B8 s5 _  Q$ \0 C$ z
- X+ S. t5 E1 q0 G, s3 d8 d& |! D
年年必备葱烧蹄花; \0 d9 z5 X; c" o

/ C% v; ?* |9 S
: _. D- }' {/ ?* e/ Z$ v
3 X5 M7 b1 z  L, h: f4 X3 q家乡情结之大拌凉菜- e7 {9 K" p6 b* C! u5 t+ A
4 A% G4 g! r. z2 q. ~
4 R, l) I: d+ D6 E

9 g( v; j% P& Z+ e: \, H5 w' k. s( k/ k8 m7 Q& m
大团圆
( {7 }0 W8 P) g8 T& }2 M
. ^4 T* Z  A( N! V1 ~+ P: q+ k' m6 O1 _+ e0 N

3 e" i7 H! P3 n全家福
- ~* X  {7 O2 [, G: H+ G: J' ]( u& Y
" o9 E' j. z: Y1 |. X
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' x7 F9 u4 O/ `& k, |3 Z9 q- L
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
4 Q# }& V" f5 q8 l* X0 _) `' f) @+ q) C7 i

$ z* C; w, m4 [8 G
3 d. P) N% G, d& n5 w; t
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! M- j- \" D+ h) V  W" w) L/ A) t. F" Y# c$ a

% Y' |  \. S% U& V% a
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 1 g" {/ C0 C7 z1 L& \+ F7 Y& y8 k
6 a# S5 q# p+ L
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
% m4 \# M8 [! z6 h2 z初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的; H: t/ C! e! l' F
3 `9 @7 x! c  `6 J
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)" D) G; ]/ G# T5 K
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜, M" x! B8 N& Q: S

5 M! R1 g* D( i4 k; A  h, _9 h( q: L% K9 g
年前自己做的辣白菜,来个特写) _) `; C/ h4 J& J
  _) Y$ G7 ^8 C! ~* e  C' Q

0 P, j. z6 x' z  k8 _: ~; Z6 n
; O* m: o, S; D* b+ d: t! W7 Z& B- q做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好4 Q7 n+ e7 L" s5 r6 V2 Y7 F) J$ y4 i( ]
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
( Z7 t. @9 S, {& h. T
. J! |6 I$ o& `  z" D
. A0 p% K* p4 a4 b( @1 o1 t5 T/ {6 |3 c, U! ~% `
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半4 w& n8 U% ^* x4 B" q( O2 o- i
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)3 f& ]. v9 s( O# J4 X- _, d! J
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
) l# o  T# p8 Y3 k+ L- `1 Y" _0 V0 e# J
$ n9 M# ~9 }* C! b* j

& p8 D! M0 H" l1 T) s; H0 T再来个小菜& z& ^5 d5 X# U4 z, h, R$ q
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)6 \$ }* U7 Y" {, w/ ?2 @% ?

; [: F% P  f! i9 ~0 V0 O材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻( A4 N/ d* i. n- p- H% [$ }6 t
$ ]! K$ B0 |* m# @5 T) Y2 z
(图片不小心删错了,汗)
% ~: r) f# s0 a* @: S做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉) u) n, x  T" O
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中& _0 [) C) B& [9 s$ W; ]. p
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。0 p3 R% e1 X+ d! B
! j( [4 z. e8 `0 Y5 j5 @& m) W" O4 |" V

) v) R  ]4 J) z, Q
5 |7 _! s6 I) W; w
# H* v7 o/ O  v2 {" ^$ d盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
. R' r4 v0 o# H. b! Y
! ]5 A% f5 H4 d8 T( k6 Z2 O( F' U3 N
8 b# f- a. j8 \) o" m' w
& B- |* @* t8 h一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..3 j- _3 t) D0 ^( e

+ h* T. O8 L& D3 O' ]0 {$ Q
. q8 G# Q5 E0 k# r: \4 v! P" B
8 U- e& C4 V8 c: ~5 s8 a2 u4 [9 {4 ~

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
! w) y7 u, _8 Q$ N% p9 C$ {) l. n5 y- V% C- ?) H3 x7 I
多谢版主~
9 K8 ?" Y" h2 K' A* W5 v5 {
* t* ^" t" H* r, e全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
! L' Q- f& e7 g" @  I1 Y8 u+ L4 e) O4 v  n
多谢版主~
2 f, L/ W* p7 F' F& S8 l5 M$ {. ~& u# F1 [- @" P. h

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
2 X+ M# a$ a* K4 Z
' F; t& O# x5 F  X( @全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~& C! a" r; W) D9 x, \* N( O
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
+ j# c; n! c& ]3 ~* p6 N& u& e1 E" W8 `; N. a
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子( U) R; T  O" o- i
0 c0 b  `* z* B9 N6 S0 h& \
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子7 s9 W" F! N2 I6 g$ A7 D$ C

# n4 i' T- m( `8 I, k3 l想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子- x/ h6 l6 F/ i# v0 [6 @1 o

7 S5 C; ~+ g3 u' }% Z你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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