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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
( n, I$ D! B4 O* W* {; ?; v/ I( z) w, U* o
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!3 E: n) G1 C: B* x1 w
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。2 k/ @; @3 L' f$ B3 V/ p
不多说了,上菜。。- ~6 \! x7 H: ~
( ], V+ W! _/ r) c0 Q  N
先来个最红的
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红红火火之清蒸闸蟹
/ K$ q7 E: e7 s  A3 J2 m4 s4 I1 n& ]1 f
从里到外的红
5 a9 c; N- ^# e! x" b- O9 f1 m4 W8 q( f9 q3 \
+ x+ R4 d  t  S0 \7 ~
1 \8 u7 C2 m  X- m
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
3 D- w/ J- l, D7 u, I' [1 O
: i' j. ~* ]- G6 U; j# O, t6 @) _& E
6 ^1 O: k" C  F2 n
年年有余之清蒸多宝鱼4 J" m9 a5 g1 c# v
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, E5 ], ^' x: b' a0 S# [
# J* ?! l( {$ ], N$ v
美容养颜之肉皮冻
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5 m( v: j8 ^1 `+ i

5 V' d6 n$ \& O: y( O5 A红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
  m5 q9 j% ~! q1 d) U* c" j9 ]/ ]

, n! U% D; p% c* }) h" N- w* l1 P, }
老公的最爱干锅茶树菇
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6 J* R2 v" A5 P: T" {# ?/ x

6 l. w2 c6 \; N年年必备葱烧蹄花
; F1 t9 L) T% G, C: ]$ o2 Z7 q& ~3 w. s

# ^4 i+ o+ U; z2 t  u  j
, |  D5 t4 k, i5 Y家乡情结之大拌凉菜
/ b  @1 J: C2 u. t' o# A# }. P5 X# ^0 u0 E8 d4 ]
  q# g3 }- C, h7 R. l  D# e7 F
; D' J/ z" L( o$ Q2 S# S

2 c: f( ]! E7 a大团圆) C  z% m8 B' N

& g. I1 }% l# Q( @8 T4 }, g+ S6 y1 b$ K# m8 t- Z

( ?3 {/ v8 t5 @3 t& E3 H6 A全家福
" @* W" w4 k& V( m- A6 o, z* c4 p+ }2 `7 G

& W$ ^" R+ \. ?8 O, j2 J* n$ M+ Y& T/ N( C  W

5 C& ], q" F9 d+ x) p% V7 M今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
9 s. p) E' ^% `/ i$ n
0 W$ A% O4 v) R( }( G, g
, A# {4 @' W! _4 u! j
$ p7 U1 E2 o( c) p/ N
" X6 r% ]. g: Z2 J, Z1 h
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9 H. p) v9 i) Q  x

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑   f9 N" _4 s) }* n2 Q
9 J# s1 @% x  P; Q- O# W/ h
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
! L5 f$ ~3 r0 [: ~$ {; c& i" U* Q1 q初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
& P* d7 x! N( I% I0 b( @9 @
, V: R% y  e5 n" K4 O' j/ u冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
: G8 j# Z9 S/ W1 V9 Q材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
9 v2 B5 I2 o' S5 l$ C5 ~
& Y' X. s: Q$ ^9 |9 X' x- o
( }4 A, a; ]: S, k; \8 o: L年前自己做的辣白菜,来个特写/ M- _" W2 N" n+ R) T

# v4 |; G5 p7 z5 n3 A( ?# T8 O6 x9 T7 E$ {
' D% U! C* W, B/ b, M) G" x, h& b
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
( h4 ]2 |; P1 d! ~1 \泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开# n4 I# l! B% _. H0 I( w, B; @

9 B; W- x/ Y( v) A1 q  P( E$ j' ]4 |) n6 F
# e4 g! K& O) U# l6 B6 n' T" e
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
5 S. o7 p! J+ W0 ~+ L" Y. S; l7 e3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)2 Z+ d# B, b) a- `) l
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
. N5 L" f' Z# y
% ]3 V2 G' Q0 ]! V5 i; O
7 c6 d* E! [8 `) j1 i" T' R& d! n; w+ {2 M
再来个小菜  c2 ]2 g0 ]& i. y4 a
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)& d, V5 Q1 k, Q2 _5 }

$ z; d$ o  m8 M9 ?1 J6 D& Z+ E材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻4 z% M3 H2 c/ b% s
4 Z7 N9 S# O* v0 @( R
(图片不小心删错了,汗). \; z+ ~$ Y! B4 Q/ T  V; c
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉/ `9 u# W, v5 d
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中3 X1 U8 @! t' r7 }4 Z2 {" u
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
% G  Y- W3 u9 z2 m% K* ?4 |8 d+ z0 d, s( h

7 k: C/ \. L! L+ `) h
6 ]  @$ c% J( p5 Y" T7 E. X" \6 U' d/ @$ B$ m: J% F
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
9 F3 j) R, p; x- {
, u% r4 U9 |: _% x0 R/ D! C- g  A* Y: n* g1 w6 @

  A4 t& B+ p0 [一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing../ x3 a2 y$ d% a1 }" F( r

* H4 ~0 r2 I6 ]- P
0 y! Q9 |( j3 W& q+ [  ~; e" b
$ _$ ]& i# h( {& c, ~
0 A2 L* L  q: m$ P. g) c
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 8 P* n# H8 B* o

+ p4 Z' X) b  ]3 w多谢版主~
8 H7 l; ]' y, ]( U4 u! b
# a1 |9 M1 {0 l: Z全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子  V( {+ [, ~0 l7 ^; _; c

, p; |* V( j5 T9 L' j% y/ C( e多谢版主~7 h" o" G) v3 \1 r: }7 i4 D
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
# k/ X8 H- G( L! P+ \' n$ U+ ^* F. x) W2 N2 o$ U0 \- h
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
) ^3 t( f0 U: T. q# e) }( M6 w看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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1425 
多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子6 e) |. R$ f* ]% H  d3 d

: ]  d3 `$ v- g9 T% j. \" h' \* d! r是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 ♀枕头上的猫 的帖子
0 D7 g6 L* |" K3 ^* j+ J6 j
# {& W# ?# |: g1 o从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
7 k  N* ^. g1 f7 B3 m0 J/ H0 }% e# U* a# k
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
7 z+ S1 N; L+ Q8 [$ |7 F4 S9 f
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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