本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:27 编辑 9 Z' v+ x; }8 N6 n
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小小椰丝球& T7 N4 [% w# J3 M
$ B$ y& ]% p9 y. t% ~3 t) p配料:椰丝30克,奶粉6克,低筋面粉10克,蛋白2个,细砂糖15克7 Q3 ]% g' L, {% |9 n
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+ Z. k3 W$ M7 W5 _. K/ O7 n制作过程:# @# G1 j k. j
1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。倒入蛋白。 2.用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。然后搓成直小球。 & q7 {0 L" z3 e/ a7 O2 ~8 y
3.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。 8 A) u' T/ y& ~/ R& g7 n1 o" Z( A
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7.将搓成小球排放入烤箱,烤150度30分钟左右,直至表面金黄。 1 B0 k/ t p* z, D5 S' q
3 }. W. W, R l; K# \$ A/ O2 k8、烤好的椰丝球。
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