本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:27 编辑
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小小椰丝球
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配料：椰丝30克，奶粉6克，低筋面粉10克，蛋白2个，细砂糖15克
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制作过程：
" ]+ @9 e* z D6 u6 g$ X1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。倒入蛋白。 2.用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。然后搓成直小球。 , Q' ]: [$ a+ c3 \. j
3.把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝。
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+ L- O- |6 l# ^' X# p, N* n5 c7.将搓成小球排放入烤箱，烤150度30分钟左右，直至表面金黄。
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, }+ o1 a% s& X+ x4 l5 t8、烤好的椰丝球。
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发表于 2012-7-12 09:16
哈哈
