本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:27 编辑
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小小椰丝球) n# D4 F q; ?+ e8 P9 U/ |9 F
& d$ U1 l J7 f5 Z- Z1 k- U配料：椰丝30克，奶粉6克，低筋面粉10克，蛋白2个，细砂糖15克9 Y4 I) x! f3 Z' \0 b- a
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6 C) e2 H8 m; f6 @5 A制作过程：4 z1 w6 ~: u' }' ]2 |# K; w1 v
1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。倒入蛋白。 2.用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。然后搓成直小球。 ' r* w9 B3 O, z' O+ o( U
3.把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝。 % |4 R) c. _% }8 ~# R+ L
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7.将搓成小球排放入烤箱，烤150度30分钟左右，直至表面金黄。 7 E# @% Z; u w' `, k4 g
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8、烤好的椰丝球。 ' u9 V; Z9 H' K6 ^/ }
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发表于 2012-7-12 09:16
哈哈
