- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
 
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 - @- ~: O' j& k& h7 u7 z
3 ]$ U- p( h0 t: \
啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
/ h y! F7 [$ g! c* X, f 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
& E0 F$ h+ a9 J, @ 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
9 a' W: V/ o" j7 P* x: _ 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！( i+ [5 ]! O& g: r4 p
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
/ _! Q* u6 ~! A 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！# q3 L; p% c7 ?4 a& [0 g$ `
营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！& ]; c2 Z6 ?* H$ ]# v# C* C
9 x: A5 i) o6 l2 u
先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉7 l" J* _1 S! r; z+ J
: i. m V' U3 h' d0 Z我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！+ Z$ p+ G0 n- }% b/ P
7 A$ H/ G( x% ~9 a5 f A1 a已经榨好汁了！
& n4 q5 g* T+ V+ A5 {2 s, b' p
0 S4 {( K, T+ U3 l+ ^把面粉加到番茄汁里搅拌
8 w/ m/ D! `9 l0 w& }$ R% |$ n- R7 A( F& _/ B% s g" s
然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌- ~1 p! Q' S6 |( y' @
4 N) b3 t1 X& @* J4 `
把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
: n/ U5 h9 { |( X+ z4 j$ f& X& ?! v* R1 W+ G- d
搅拌好的面糊，就可以上饼铛了# t6 V$ y" i. b' p0 [
! z0 r; Q% _+ m( N$ w, O9 `饼铛上火烧热，倒一些油！
* m. \; i: {, x# b0 \7 ^. k
* \( T; M8 i0 I* p2 h5 G舀一勺面糊摊成饼！
2 l3 g# G3 m' Q" s5 J9 B& t( a Q8 Z; z0 M- j) `! s' U% F9 \
面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
0 E% Q' r; j' a" `5 j0 y5 i3 S& q; a. q8 `
出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
$ ~( u+ b- B) l$ H* x2 K& n8 k1 J) j |" W5 D6 ~ k
一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！. H1 P- f4 {6 L7 i
) b3 g2 z W/ O- f/ r燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
) z' N4 g$ P9 M6 U$ C, ^2 N1 P6 C/ ~: [( q
家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！4 y( F g, ~/ y. R1 Z
! H3 i9 h' l4 t
- |: C0 H$ B) U0 d/ f, `) `7 S3 _7 |1 B( V
l# i8 s6 `- A, h5 V2 S+ g! k8 C
8 ^0 R- K+ L) }: q
|
|
发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
