- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 3 L! N: R* R9 k
K5 ]* E3 e5 U: f* T! ~' i 啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
* t4 @/ t/ `& h 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html 5 _/ e3 k3 ^2 |- q0 e
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html6 k8 G% {0 ^' ?3 u
这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
3 T5 b( i0 O, ] 昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！7 O _6 o, B9 z/ J; m3 R( n
昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！' [: G$ E( q U8 S A4 B, h
营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉: B4 q; p' S8 C7 h0 Y
- l D' I/ N- r+ n1 V我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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3 E2 Y6 M& c- c4 R7 F) @' R已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌; V" X+ C+ r4 K- K
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌- o' a# H# v; y8 B1 P2 }
i5 u- q" k8 b把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了, H6 K" D! a J# A; j7 V$ {
- T8 E; J$ ]1 n V饼铛上火烧热，倒一些油！5 h. t; k6 m* |! A3 ?! W
& T, F0 [4 {# a0 A9 ]4 I: f) w舀一勺面糊摊成饼！
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* b# `8 V1 o' G面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！/ ? Z+ w# y) @- k8 _
) r/ S. ]$ |7 f7 ~1 \燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！7 ~. F% h$ X1 u& C6 U9 f- T3 P e
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！4 B O# q1 M( s/ {) g" c4 }
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
