- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 , }* K- ^7 B# B# U; Q: H
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
- s0 Q2 U* l) w" G7 B! q: Q# h 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html " Y. Q6 Z3 e; O
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
6 w8 Z/ z) W1 r! x% A! X8 ~7 e. x5 n, a 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！. V% ^ D4 ?" g8 H" L
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
% i9 D* U2 e' d 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
& s$ k6 ]) i6 J7 }# ?) O 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！$ v* D- B$ j7 F& r0 s
+ l! v" n4 V9 G/ v$ C8 G& X先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉% l% _! n# n* t2 h# E0 n
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！# U" i- F. \; S7 F+ l: J, V
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已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌9 } @. U* R, m+ c
* `" X" z7 O. A3 c" l# E把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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! ]/ c1 r9 B' X' l3 s1 [ L) O, |5 S搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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饼铛上火烧热，倒一些油！
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舀一勺面糊摊成饼！
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！! ^, R# \' i* F0 u- b2 N6 J. F& m
1 m3 U I# [5 M- G! A+ }" \, n出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵+ {( g# } N* A; D7 \
" x$ N0 P3 H& k) q% c! l* R一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！, K. I. f8 u5 ]! ~; A) r3 V3 i$ }' b
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！- w+ C2 _9 }' P7 k, E. H3 R
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
