- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 , k" R# G" Q J4 N
9 `4 H( D p8 R( s/ ^! Y0 f# \, p 啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
+ T! P) V$ m' P 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
5 H0 X- B* x+ O7 Q1 T/ k 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html! C3 X, ~& K/ k8 a7 L
这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！2 U7 P; m. l8 ~/ c* r/ j2 \
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！9 v; [$ {( C" t v
昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
8 |9 A; `. A* A: e 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！: Y. H9 b/ e2 O, K3 l
' `/ q$ g* e6 D已经榨好汁了！# z+ i0 v; g3 h* H6 s9 t) ^, c
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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/ u' ^) _' y& x) z1 u2 Y: E然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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! \6 `* t# {- Q: m9 g: d3 g把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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6 [: j3 m2 D3 G$ d# I9 O2 y4 B搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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; ?2 v; F2 n$ @$ k2 o饼铛上火烧热，倒一些油！* F4 v- H3 f: C4 S
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舀一勺面糊摊成饼！$ S; i5 z b: u' |( J
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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+ U8 }' p: V' e- y8 H出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵$ |0 v, X3 C' V- Z) ^+ q
5 Q# W4 r+ _$ h: K; o! q一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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% Z" l$ b) T1 t燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！1 C Z4 z( O W* ]
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！4 p+ l6 O4 f3 r: o. u% `
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
