- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 % L7 J0 o6 n2 G1 [6 R( a2 _
7 }# M* J- `3 v$ [- M! ^ 啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
9 A7 U* z+ A6 Y; b e 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
N7 \* ~: w* r9 D# V1 U 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
- A) c7 z# [" K* U7 R: H3 _ 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！6 J% |+ C1 f4 \" g& |3 C
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
9 F" C3 B. S% b4 U 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
9 X2 X9 E& k# O; b% X# Q 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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3 w. O2 ?3 A) Q1 ~/ R# H- {7 |4 H我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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3 x$ V+ K/ ?" i5 h+ F( P! {9 e1 h已经榨好汁了！
9 m! m7 b7 u: j, P5 z+ n5 \. W' g5 b2 X- j" b" i/ @. K
把面粉加到番茄汁里搅拌
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. H+ H: f+ L# \0 G3 n& k: E# {* U然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌3 V4 G9 s+ M5 m' k. C# V i7 D
, Q' T% k+ O$ t2 G3 r$ r把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了! Q4 E l! z* X+ g
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饼铛上火烧热，倒一些油！
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3 f9 p2 r3 P% d, x' c" z# l2 z3 Y/ Z舀一勺面糊摊成饼！
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！4 u, {: S1 z8 a' G
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵+ s" H t# Q6 ~0 Z) } c
; A# h% P- I' [0 g( }2 H* X& t1 A一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！2 Z' W5 B4 t- y
& [$ k8 ]' q& N' M2 I4 M+ X2 M% d燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
