【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-10-7 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:09 编辑
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【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
4 a7 n9 J4 a0 u8 W3 [5 b% t% U6 K2 C阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html; f. r5 q* a2 `2 Z
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html/ s& B7 \$ G5 b2 o. b8 H3 [
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html9 z9 `- B1 C2 T" \
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！
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阳妈 MW11602

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沙发

发表于 2011-10-7 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！4 m# i+ O. J" }& X& c5 ^' H

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-10-7 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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地板

发表于 2011-10-7 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！ f9 O0 X4 Y: P* R

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-10-7 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！% K+ i( N! g# i7 [0 X

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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6^#

发表于 2011-10-7 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备
做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样
做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！
切葱花和香菜，待用

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-10-7 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-7 15:38 编辑

第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！ [" _% f: q* {/ B8 Q5 I

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-10-7 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！- W. W9 q& a; j4 V

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阳妈 MW11602

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9^#

发表于 2011-10-7 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-7 15:42 编辑
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第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！( ~0 w4 j0 b. l+ p- t

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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-10-7 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！( [. u; r3 n j7 d% Y

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-10-7 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

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宝宝生日: 2007-03-03
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发表于 2011-10-7 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错的煎饼呀

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

13^#

发表于 2011-10-7 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳爹太厉害了~~~

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宝宝生日: 2011-07-10
帖子: 4779

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发表于 2011-10-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你老公怎么能那么有才？？？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-10-7 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米团儿的帖子; E: Z$ j% R N! u- Y9 C. H

恩他得看心情哈哈慢慢教育吧

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幸福老公阳阳爹

阳爹 MW12213

Rank: 21

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 15319

16^#

发表于 2011-10-8 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每楼我都顶

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幸福老公阳阳爹

阳爹 MW12213

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 15319

17^#

发表于 2011-10-8 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每楼我都顶

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

18^#

发表于 2011-10-8 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

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Rank: 13

宝宝生日: 2011-06-11
帖子: 583

19^#

发表于 2011-10-8 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害7 J9 L- S5 p; G- x' c* [$ O! _
把电饼铛利用的非常充分! x( j3 s, n. m- s5 R8 b
热爱生活的人

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