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1 m% o' ]; x2 @+ v1 p! v2 f% M9 n. [【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！; ]% X  ~$ A* p. Q4 s2 S+ q! T8 T
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; I/ D) U3 Q, U( U  _; Q" x& S5 ]阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html- G- X! ?# }* P- v+ T
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
7 H) n1 u5 g; V: l& u4 B1 q7 w阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
, R0 q% A4 b6 v% R; z6 A阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
4 K' @& s/ P2 e: h* v& X" E阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
& o9 V# R% b7 v( M4 f阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html, S4 i- o0 X8 c4 s7 k
阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！3 P; R- y" a8 m1 u! X2 C

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先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！
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第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！3 `% b8 |! G3 W$ \

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第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！. f% I0 S. ~2 P+ {* f! J

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第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！
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油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备; r1 v9 V9 g9 l* y5 h0 W$ Q7 V
做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样
9 q% I& i  g8 N  |9 `9 h做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！
& \4 ?/ }" H" W$ L' ~4 y# \4 r切葱花和香菜，待用
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6 p6 M  h" W/ n& f第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！3 k& Z" [9 k: U* J2 l9 V3 e

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第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！
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0 H' ^2 A# F, S  s第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！
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出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！( i; E5 V. J, @1 C. O5 J7 W6 @

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xingfu214

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

songshicheng

真不错的煎饼呀

两只小熊

阳爹太厉害了~~~

空白。

你老公怎么能那么有才？？？

xingfu214

回复 米团儿 的帖子
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  恩 他得看心情 哈哈 慢慢教育吧

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

zyj0523066

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

lovexbd

真厉害. ~9 t. t# D' }! X
把电饼铛利用的非常充分4 T3 S/ |* i. Y3 p
热爱生活的人