xingfu214

  d; ^0 @3 n, N! t( O( Q; I' p& A3 W6 S
【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！) A1 ~# b8 V$ H' J1 M) D& E
% p* H* n& O& Q6 K, U

  D  F6 h8 u4 n0 m9 ^
5 j( s8 H/ `; d$ t' u阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html3 X' m- t* j* R" s) p" |
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html- r5 c- e3 X3 i2 Y, N( S+ ]
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html: q+ V& Q0 l  q! U/ V9 G
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
  b2 C8 }- X& n1 m) h' X阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html8 C' k7 k  I- c3 j
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
5 D" ~+ G; O$ @. T3 [/ o阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！
1 G" w" ~7 e% Z4 Z# W
, @5 x7 V8 D3 Z
) k, `) ]9 ]7 U5 q" I$ v2 J6 h+ n8 J0 a2 Q; m& _1 c/ u
: D) t4 c5 s: U# w5 O& ^

xingfu214

先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！
' U+ W$ k6 B8 D$ a8 ?4 p

xingfu214

第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！3 u1 v3 |% M1 G9 f8 g
( D8 O  a. O0 A  D) R, k

: E7 F! y0 v8 }9 C" f* j1 e2 v. }8 b- l% A6 b, R

xingfu214

第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！
* k* `8 \% t" B5 D2 H& p
5 _" Z  ^' N2 g. I% d" U# [% i$ e$ y" g7 K$ V, j, E

8 R% X7 |5 Z. y
- r& w7 Q! i" t; A; H1 Q5 r7 R# w8 Z4 f- e

5 j! [4 W% Z! S+ o- g# H& e' w% @# b4 C" G, {
( x; f0 u0 W# r7 d

xingfu214

第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！
/ \  c, V, X2 [* F$ a% r  f% t) B$ w8 E1 w7 |8 \4 _4 G

+ n) i9 s7 X5 ?6 N' F4 ^) P2 m! Q) y# i# H( B* [6 i, Z
( W6 V( f. S- ]1 ?
+ |- g; w. _: \' v# T: m; d0 `

' w4 A& |9 j$ X' ?' K, S- J
: ~  U) u1 B7 r9 y# b+ c0 _

xingfu214

油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备
5 i: h5 c, e" Q" P* c: `做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样
0 w& S! h8 Q! R, j- F做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！! V1 b$ T7 x( y$ H* S
切葱花和香菜，待用2 S& g7 Z# T, I1 W0 l
3 u  L4 J- `, M2 _# q4 J9 V

  O2 h9 m" F& j! ^! G9 d; H( f6 x. ^2 R, E$ t- J2 G
# v: ?( S* R, a' _) K: }% ~

xingfu214

4 ^9 h0 x2 w7 G: D

% _: A3 s# M# c5 b, [  ]第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！
6 e1 B8 g7 ^" X
, W8 g  b& g; t; V: q: c7 o$ j7 }
$ o4 p$ j( L$ d3 X/ H* s( y1 c2 a+ m6 W

xingfu214

第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！
8 P' K0 b: {' H# k; r; j- w# O% p5 I' a! Q

# F8 S* D, a7 z$ \- D: l
$ @5 n' J+ z2 k. X6 `& y0 Z, E' R' B" w/ v

% A/ X$ g! e( k% T5 F  T5 u- l- P# p; J% R" z4 t8 v) r8 h% ]: |

  o: w9 q7 \( h- Y% _: {: b0 `$ J; V7 f+ j, |6 P+ \( s
& m! O9 s) ?7 K. z! B1 l0 m

. J# x" l6 Y' E" L  n& o* y) b% F% N2 \
/ `' @; J& f* R, E" l% p9 {
$ [- t9 h; ]& l/ J' g
3 d9 }) l5 T  i8 [+ W. \# o3 g

xingfu214

- e4 X; h, e4 C0 O3 z" P3 r  P/ g8 o; r/ P
第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！
2 {& A/ ?' e+ d9 L5 g- S& t$ u' Z$ t7 P9 E5 ?4 Z

2 H" w7 A' x( K: W1 u0 \! n  S- _5 I- _/ p% A: \2 }+ f& ]( j- i$ L/ z

! x& @" e8 U4 K% I- `- e& c' _1 V' q) V9 f8 f+ }

xingfu214

出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！0 S9 Q5 I! h4 n8 @7 i% p% H/ p
9 }5 f3 i! g% ~8 Z0 m" Q) s

" J5 b. F; n/ u; G: j* T+ c3 T; k6 j
& @: d7 u0 f$ p/ {, V
; Y' _* n2 f" I, s4 H

; a  q) s; v$ @+ _3 u. s
/ q6 w$ f3 C! g. t3 e% H9 ^$ `% ]

xingfu214

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

songshicheng

真不错的煎饼呀

两只小熊

阳爹太厉害了~~~

空白。

你老公怎么能那么有才？？？

xingfu214

回复 米团儿 的帖子
) M4 s, k6 Y5 [) O6 _0 u; Q' J$ w: D* W' l4 V) l
  恩 他得看心情 哈哈 慢慢教育吧

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

zyj0523066

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

lovexbd

真厉害6 ?  E2 Q5 c; }, `
把电饼铛利用的非常充分
: w$ G5 e2 A* J* z热爱生活的人