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* w- t  E" {8 c$ `4 N- ]6 b【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！/ ]; A4 s3 a7 }( i0 g! u

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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html) M( C6 v. r% x) ]) P/ ~
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
; E* W  K9 V: \( U0 c" X: v阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html; q; p" m6 K3 \2 c
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html! e7 |; l' Y9 W. S- ~1 o2 ^3 G
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html$ r( t: ]4 V& y) f
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html' o$ j0 c% {! T- u* s2 a  n
阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！0 v  W8 g) t0 x) l4 c5 o
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先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！1 ~2 a& E) ^  y, I7 A& F, u6 e

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第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！* |5 `% D* i/ Y# I

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第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！
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第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！
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油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备% S0 H& x5 C  v& Y: n" P
做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样# l7 p$ M- F6 A, Q5 W% j
做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！$ ~0 o/ Y3 L/ _7 c8 j9 w
切葱花和香菜，待用- s2 O! \2 a, p8 r, d+ {

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第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！/ o- D' j3 E/ T7 e
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第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！$ K5 s$ N8 g) L) C
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  T& I! t  _0 k1 r5 C3 L9 ?第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！) {, S8 x% g( Q- F! }7 ]$ k' s
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xingfu214

出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！
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xingfu214

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

songshicheng

真不错的煎饼呀

两只小熊

阳爹太厉害了~~~

空白。

你老公怎么能那么有才？？？

xingfu214

回复 米团儿 的帖子
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  恩 他得看心情 哈哈 慢慢教育吧

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

zyj0523066

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

lovexbd

真厉害- D$ X5 Q1 v! ?4 @
把电饼铛利用的非常充分
9 N2 G6 W. v6 Z# t# A3 s热爱生活的人