xingfu214

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【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！/ U6 H! ]" \5 n5 U
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html; p# X4 r1 R5 A  `1 e3 D
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html! n5 `. L* W7 _( C5 H
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
7 S9 g. F5 u9 R8 m# B0 ~! n; _& f' S阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html. F3 J4 f" ]7 \' H, Q6 j
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
& @- H9 C8 R9 Y% B5 z3 Y: _阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html! h+ ^/ j& P% u* }& i! Y% A$ z
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阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！
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6 V9 j( j1 \; S* `第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

xingfu214

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; M& P# N& r* F  E3 _+ I第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

xingfu214

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3 C# R1 n$ h. P0 ]) l第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！
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xingfu214

第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！+ |2 t% Z: @6 w+ P3 J& O  F

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xingfu214

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第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！
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着急忙慌带孩子

喜欢乳酪多点多点再多点

xingfu214

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！
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xingfu214

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！
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xingfu214

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！" c* e/ f) p; r% L. l# U2 G/ p
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xingfu214

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！0 H& {9 W' I1 z' u8 v

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空白。

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

两只小熊

好像有点糊了哦

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子
; Q/ {% C/ R' Q( R; }8 m$ b
" G" g8 j5 Q. u' I. y$ [  H 没办法 还掌握不好烤箱哈哈

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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一般210度，25分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子3 a, O7 j0 x8 ?4 m5 ?# l

0 y# J9 h3 n0 F. j% X+ }不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子1 W' `% g% z' i2 R! y- n2 ^5 M

* D+ U* g0 x9 P$ n! Q7 X最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子
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我老公已经想到了 下次试试几种方法 这是其中一种

虎姥爷

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03
' H$ s/ i5 ?  y8 ?6 v回复 两只小熊 的帖子# B% i- p9 v$ t& u' x( H) d
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不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

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上面可以盖一层铝箔

虎姥爷

烤盘里抹油不？