xingfu214

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+ O7 \# {8 v0 A【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！" ]+ Q4 X( a/ d7 y3 ~- ]) ]3 m8 h
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html4 t4 s8 z! s+ \
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
! X) q; _: f7 q# [阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
0 C( |2 D4 a: W' c阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
8 i0 h% w7 c' u' c# t2 F阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html- p% b8 P/ }% n1 V% \
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html2 k5 _4 t* b  M" K# ?: r
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9 g5 ?1 w6 z( Q7 Q/ Y阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！
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xingfu214

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第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

xingfu214

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第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

xingfu214

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第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！+ O, W% H4 a7 G7 J  U0 h' |% \

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第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！% L1 \- L) n1 Y

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xingfu214

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第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！, x' q" C+ a- a0 W7 y, H8 m; _
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着急忙慌带孩子

喜欢乳酪多点多点再多点

xingfu214

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！
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xingfu214

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！
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xingfu214

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！
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xingfu214

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！
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空白。

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

两只小熊

好像有点糊了哦

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子/ ?2 v) r0 d! z0 Q* |3 f/ h

; K  U; s7 _+ i8 T& j 没办法 还掌握不好烤箱哈哈

两只小熊

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一般210度，25分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子
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. E* h+ e+ H0 J- l不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

两只小熊

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最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子! c, f) T8 M, J3 o7 [

4 g9 b. m8 @* r) |我老公已经想到了 下次试试几种方法 这是其中一种

虎姥爷

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03
# t* r2 s9 c, \, l5 Q( q) V: D回复 两只小熊 的帖子" v1 @( C& g# q$ c9 X5 m) a
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不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

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上面可以盖一层铝箔

虎姥爷

烤盘里抹油不？