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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-8-13 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-15 10:46 编辑 8 `, O- e2 K0 G7 \
, ^  \0 ?% \  b/ i5 n
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
真心感谢,帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用
; u1 R; H& l8 M' @7 h2 H
既能补充过度消耗的营养
又可祛除秋燥给人体带来的不适,非常有益健康
希望爱美食的妈妈们喜欢哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 60
果飞 + 100 推荐到焦点图喽~

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

方法简单:8 t4 m4 u: r8 p5 v, y9 `
1、鸭腿洗净切块儿,加一勺米醋浸渍30分钟去腥(视鸭退的量适量加醋),再洗净,控干水分' P8 ]. \6 x. D* g
2、用黄酒,生抽,盐,葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时,啤酒准备适量
6 Q2 y  h! E( c7 u. Z) v
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用,腌鸭肉里的香料留用
: X! Z! K8 m& D/ r" e0 C9 W% g$ N

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妈网红人 厨神

4、锅内放油烧热,爆香八角和花椒,下鸭块儿和干辣椒翻炒
加糖和少许老抽翻炒均匀,点入鸡精,加入葱段
再加入腌鸭块儿的香料和啤酒,大火烧开,中火炖至汤汁浓稠即可

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妈网红人 厨神

记得炒透再加调料哦
上菜

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大半夜的!让不让人睡啦!肚子咕噜噜的叫那! 馋~

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嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 0 h8 `- L/ N* _8 C
大半夜的!让不让人睡啦!肚子咕噜噜的叫那! 馋~
6 X' }0 E* S" q# p1 @. w
谢谢斑斑半夜支持哈

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回复 米米鱼儿飞 的帖子; }; m% F! i! x; A% f4 G1 S- v+ z
9 c* ]( h4 B5 e
哇,亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦,哈哈  

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看着真叫馋人啊

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看着好馋人哦,大厨啊,大厨啊 7 X6 L0 @/ F* [

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不愧是大厨啊,我肯定做不好

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果飞 发表于 2012-8-14 11:31
8 L. q2 I2 t5 s" ~( c回复 米米鱼儿飞 的帖子" T6 H7 T5 D% N6 x8 B/ t

. t( E( f  H6 F  Z, T$ f* K哇,亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦,哈哈   ...
0 d- }( u6 e3 i2 M$ u
谢谢亲爱的果果支持,我得努力哈

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有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 5 g& G8 {9 r$ n
看着真叫馋人啊

0 g* a% |5 N9 z谢谢亲的支持和分享哈

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臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 0 `8 d+ u# h& l5 P* |7 F# f" t
看着好馋人哦,大厨啊,大厨啊
3 H( L0 z/ J. _
谢谢亲的支持和分享哈很简单的,亲也试着做吧

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大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 0 T! ]# x  M% d) R" f# ~# T7 o
不愧是大厨啊,我肯定做不好
/ {" Y8 u+ O8 [  }
谢谢亲的支持哈,很简单的,亲一定行的 ( m% L* Y; p6 Y

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在北京的很多超市里,鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜,是因为鸭肉很适合秋季食用哦

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; j% {+ m3 H% J! T4 h我现在经常看大厨的美食,每次都流口水

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8 `. r7 i% ^6 k3 L# f; A& `9 F! D. h# E# D2 |7 V, x& C1 R
不行,不行,你这绝对是大厨的厨艺

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这口水流的啊

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亲爱的你家最爱吃什么餐啊
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