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宝宝生日
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心想事成

楼主
发表于 2012-7-24 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-25 18:22 编辑 + B" G/ {% R& A7 Z

0 {* e) b7 k: X! i7 f我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: : s/ L; ^: y; v# [0 N7 k
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html7 S, p: I0 D0 J$ u# d3 }

7 H) p- d, H4 b$ q* ?5 w' s5 {/ U; j* P
更多烘培,希望大家多多回复支持+ q- ?/ [* z# ~
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长2 Q1 ^6 F; ~1 n
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html7 Z9 ~! D, t3 Z) p2 n
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 * x# s9 r9 h. K+ |7 m" Z
http://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html

  h, P  q+ [' S& r+ j新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干6 l# C7 a; f) @& `
http://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html
: n% G7 n- Q) t# p3 K
切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
$ h, Z) |% l0 ghttp://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html5 o2 E" O/ A" p5 ^) c5 l
+ ~2 N" V. L$ f9 i
# z% p- v5 M# L* R' M; B' c' N+ Q5 V3 [

! A6 f0 t- _+ Z: y4 Y+ w
孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   9 @2 f6 b, T) f. [* T- E
你说有营养  他说不爱吃
2 r9 X$ k8 K0 `" X6 [( J8 _* E: g  I你说对身体好   他说不爱吃
. J5 C' d/ v3 J6 l' s& R# m总之不管你说什么   他只会说不爱吃!
1 A' s0 e( A6 ]2 M& b. q2 r# z" k  D' o/ e0 q
1 p' r5 B- E! u! W
晕倒!
2 T) B7 O: h0 [- f% I" {  n" T( P, _/ @4 B7 N. t* Y1 ]
+ l$ w8 w9 H4 f4 P" }$ B! p
看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的!   
" g( D: S- U! C9 I
% {: n7 X7 E, s3 z  ?
这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
! F( I4 Q. B3 t5 D1 O# e

* w) e& ]/ S, c2 l先上个成品图吧~~
# ~1 X! {" U1 p- j$ k, B& a

9 |: x( I( _7 I3 @: h' i/ p& e, T3 Z- U0 \1 i' z% W& J

; H( P' r3 d. h' T* m
- _! P5 V( _3 r- [- N. E
唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    9 `4 Q2 O- S+ U! N3 d3 I
继续继续!1 @& z$ W7 J1 y. h

7 E/ E7 F+ r: S( Y0 `; G2 U2 o% Y0 G- h! |" V

/ H  _$ A+ |6 l  Y( P4 C+ u5 }2 G5 R

% b. e9 o6 E8 Q- O
4 P/ E& W1 `: n6 {/ u7 |; A
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 30 卖相真好!
小熊维尼@bj + 50 看起来超美味,感谢分享!上首页了.

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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心想事成

本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:37 编辑 6 \; c4 M. l3 A, O

' Y$ a* k2 h4 r3 S4 K孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
; M' `3 i0 o8 n- W0 j: i实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
" p2 V% r$ Y# I. g3 I) `6 E8 N7 E% H, S9 k
胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   9 x7 n1 L3 x3 o; J
- ]# @9 ^0 a3 e' g7 `! A! z7 p! C9 p
彪悍的娘就是这样练成滴~~
' h% E. F* k- k1 M0 G4 |" [8 w$ Z; @4 y' l& S1 t6 G* i" ^
做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽!
/ T& A1 a1 k% t" X  {# y* B- d5 _, A


: L4 o. x2 b- Q1 Z
, R) \9 X0 P# C4 l" w. |" q0 p
首先    把胡萝卜打成浆(胡萝卜事先清理好  切块蒸熟) 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
6 k9 c/ g' h& W- y, u& @
; c1 w1 D+ Q  m, n: k% Z/ S: G% {混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便+ a4 z, G8 d$ v- N
6 ^" O; P* C7 u
混合物里还要加入糖和油(黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成)打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
9 X# F% d- y" M- O
% {( \8 R+ }; U4 y" i6 W" U; `
2 S9 @) ^, T. {* {7 F  [" s
% r; p5 J7 B5 r# n2 A" A  t, i

  ?0 z6 m& S- ?活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动(人家全自动是用电  我是用手哈哈)8 S( |( |8 U: I8 P" `0 u
# A& V, S+ ^9 E* I

) }3 H3 ~+ M1 c3 M/ `2 \7 [
. T0 H! i* F0 U
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宝宝生日
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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到?为虾米

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null 
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来早了   亲你工具都在哪里买的啊
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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   % x/ g+ h  s, z  I/ l1 X8 \% I
这个暂时还用不上电动打蛋器
: D6 S8 B0 r6 y+ U4 ^( r: W* N0 u' `) ^/ Q1 Q9 k
将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可  U7 Y  p; G/ z0 R0 F

0 b3 ]3 a8 Q6 o    + m+ h: n0 x2 U% p' V/ Z, Y; u
$ O9 Z5 r1 ~- G6 ^4 F

% {" @1 G3 C, m" i4 v9 {& m9 Q
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回复 译远宝妈 的帖子
8 T0 c8 _  p' M$ f% G
" a" N# R: b% `& U0 q- f5 o, H$ K呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
9 z3 t/ {( W) z6 |; E4 o1 a) W+ M
5 S" d& F2 r5 U. B$ Y* @! i9 Q3 B; k) o7 Q3 n: ]6 W
我其实没用什么特殊的工具  
- I( ], H  |: _  J0 E% l: P" Y& Z. F" t  _- l1 X2 _
一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈9 u3 T/ k% O/ o- k
烤箱京东买的  
9 n; V: P/ \2 g( P% L. b/ |就这么些! Y7 k$ b! ^; ^6 g
很简单
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2012-10-10 
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下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里5 t' o: E# M9 s! @
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
/ ]5 c2 r/ l4 s' V9 q3 \+ \
3 ^; W( B9 G  l2 |) }% l! j3 S4 v, G6 {7 b7 M
6 Y+ d1 k+ ?" n  s7 W

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看着好有食欲哦~
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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
( x2 L. W% E  B. x: T然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
' \) X7 d  Q' W) F) D' A( o6 ?# A5 Z! P6 h
这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
) c2 U, {$ R8 y) _0 ?1 [  U6 I$ N5 D9 m- \  n! P

2 v: s0 y* s7 U
# x5 b$ z- ], ]7 ~# S/ R
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本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:42 编辑 # V- n+ D, W- }" J+ i; |$ V% c
% I2 e  k" s3 H: \0 u8 E
烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行& v" V5 a* g: K! v4 l! `) C% ^4 M! B( j
实际我用了180度的火烤了25分钟- \- J' ?5 C' o: F

( i: k9 \7 c/ w这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
" M3 y% P& g8 Y  P2 z+ F5 p' y) w, r4 {) [- x: p

4 f3 ?) Z7 S; K' p" _& S* m, s
. V. h1 ]( ]5 a8 h9 |( N
$ A4 q  K- G/ d: K
$ A7 A4 D$ X# C

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这是烘烤15分钟时候的样子
, ]0 x5 ^" L4 B8 _( U蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了5 T! q; C8 n8 {' B6 M

5 J1 D0 F; d% d; y: s嘿嘿. Y! n" l- x. @& q

  A6 T2 @! W6 [) t+ i6 g, V
+ t9 r, @% F, U3 w8 w
. e* _- W( d9 ?
3 W, b( A: {; ~; o  |
/ R( \6 J8 I3 r$ V7 j, v1 D

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好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
$ X) N; r& T, F1 O. l. z/ I7 O) k. {: v0 S

& w$ H+ X4 \7 A$ [9 r. R; B0 ~& c! U$ v4 ~
怎么样   还是很简单的吧?* T1 {7 L, e" ~; ?0 @

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看看截面( O1 e' Y; N% g% m0 w' `1 i  e
超级有爱哦
" z1 K: k- g+ j. g$ Y) w5 }+ F6 L" Z( j

; z* e. \1 e! S) @( v8 O' }1 X2 y" _

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回复 美丽雪雪 的帖子
0 g' _9 q! f5 R0 F5 x8 o$ i/ Q+ [3 l& k0 @; E$ j! {
嘿嘿: u. H0 q5 Z0 _1 X

) F( y% {/ q1 E$ y1 M是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试
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null 
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回复 吾爱乐乐 的帖子6 Q, r3 Z, O; f. o5 I5 z+ n" r! ?

8 q; ]* u' L$ U' Z6 [# j2 q好漂亮的蛋糕
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真不错!

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又好看又好吃啊

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858 
哇,真不错~~~~~
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心想事成

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5 P5 q7 `* i, c# c# n1 ]+ v0 Y7 r% h' z: B* z( v! R
呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
2 C( `. C" K8 \' `' [7 H0 A8 l* [
, K& D0 b0 C: f7 j' V真心激动   信心倍增啊6 I  s$ z2 Y& _
7 b" O: o( Y: Q$ v9 Y' W4 u
但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的
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第一次做蛋糕 相当成功骗倒小乐吃胡萝卜!——挑食的孩子就这么 ...
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