- 妈米
- 81546
- 经验值
- 45538
- 在线时间
- 2876小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-6-6
- 帖子
- 13435
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 45538
- 精华
- 1
- UID
- 6018313
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 13435
|
果蔬酵素做起来挺简单的& e9 V9 q, y6 |1 P$ ]# l
只是要求太高了
% u* u# h4 w( B. c! j- ?所有的工具和材料不能沾一点油和水
: L1 ?$ \6 X! R; u8 i$ u# J! [3 }果蔬和白糖1：1
8 p& h# v E! i1 T3 c5 w! k& Z一层果蔬一层糖的放, k) o& r/ `& o) N# Z
然后密封起来三个月
8 K; c/ R' _ ~2 ~8 S6 E2 M就可以了
. Y/ b5 W: y/ M密封保存在背光的地方1 `# f3 T- F j+ u
三个月后就可以开封吃了
( i; `" @/ f8 r0 `. m* n# R8 p过滤掉皮渣
2 V: [3 B! ^! }! T留下液体
( c7 j5 F; \% K每天早上喝15毫升" e: R# h9 {; d/ J6 c4 X
: W; N5 c+ b0 N& b6 h0 C* [
刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的
( W$ D7 {' ?( N# M我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做
7 v3 `; X3 f) p: ]如果用红糖代替白糖
1 Q- [, A+ ?+ O6 B; \一定要加入柠檬来杀菌
' e; s; X4 q1 A9 T7 e" H- M
% b3 m5 Y6 D' K8 H3 X- l; {5 |! Y% H
以前做酵素的记录：# H# B+ \8 n" K3 J7 g+ Y& B9 Z
葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
3 W! `- i$ _9 }1 B
5 G$ J9 D4 m5 }$ \' u# K- w1 t葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html7 q2 L3 g0 z7 ] n
" o% N( \) _5 d6 `+ g# k
葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html
' f/ z# U) ?8 \0 i0 s! h$ [8 b: r6 I" c" O
" w7 h- z2 N# P
|
|
发表于 2012-12-3 15:43
发表于 2012-12-3 17:46
