通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的, w: B1 l: t/ h: t
只是要求太高了7 T* F2 t  N& V8 ]
所有的工具和材料不能沾一点油和水/ |' J/ L5 l& q' i
果蔬和白糖1：1. d5 `) D' J7 j9 E- r
一层果蔬一层糖的放9 @2 m  C9 s( Q+ q& ?
然后密封起来三个月- i8 F% R; d9 I& V1 K/ f! X
就可以了5 L$ W, R# Z& q
密封保存在背光的地方
# E( `* \) H/ I5 G- L三个月后就可以开封吃了
2 b; i6 S+ N9 ]1 ^/ {  H) B过滤掉皮渣
9 @( }* O  i: }0 `+ G9 F留下液体
2 S" ?) f( m9 g9 B每天早上喝15毫升
& t0 G8 G2 x4 {7 F0 V5 s& j* c% |2 ~
刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的( \6 i  N) ?- C' y* e% a
我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做
' G: X, w1 J! S4 \! i7 q: Z  H如果用红糖代替白糖
0 I* S4 L) p- {* e一定要加入柠檬来杀菌4 ?* F/ ~/ i# `: O1 m9 A; g
5 m7 V. g4 @$ v' U' L

5 |1 T  J( Q$ D# p2 K- R4 x( \以前做酵素的记录：
7 u8 I2 \* U! P. n; h9 i( }! e8 y葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
4 H2 u9 n/ ^' M- @) k4 Z+ r! G9 G+ \8 O  y- r
葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html. T) }. }. i* j% R& P
# ]0 I5 A) p. l3 Y4 I  `
葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html) {0 C" `$ s+ A) Y/ b, k, |# C

& q- b' \) Y, X
- m+ ^2 P- s3 H* j; @, I; f

果飞

够详细的，这是做完怎么吃的

通州葡萄紫

+ [$ O3 V6 G- T, D( X

果飞 发表于 2012-12-3 16:55
: ~4 S: U5 X4 [- w够详细的，这是做完怎么吃的

- ?: k  \9 b/ r+ D

) l- |' y* {5 q) i每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

Ryans妈咪

没试过这样吃