通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的9 T! n: [; ~1 P% ?6 Z
只是要求太高了! r$ x& t: Y8 x7 A
所有的工具和材料不能沾一点油和水
6 u; N' w( [4 L0 m3 j果蔬和白糖1：12 x8 V" ~" d$ g, G/ N, f6 w: q
一层果蔬一层糖的放
: q" [! W4 l6 J7 }- t' g+ q' `然后密封起来三个月
. I7 f4 p& q" s0 S6 W就可以了: U) f0 U! ]" S$ \$ y
密封保存在背光的地方8 H5 s3 W* f0 k2 `& m/ [
三个月后就可以开封吃了3 g" O, r  b9 D, y
过滤掉皮渣, y9 p$ t1 `/ R7 b: q/ `
留下液体8 A3 D! W$ Q9 t% O
每天早上喝15毫升; Q' Z0 c1 R$ g
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刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的9 N/ o7 y2 V8 r  T. w$ n/ I
我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做
& Y6 I, b9 ]9 T/ n7 [如果用红糖代替白糖
# y" [" j# e+ C' ~一定要加入柠檬来杀菌# Y' _: O! m/ M' F6 Q! ]5 b
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以前做酵素的记录：" V4 R( i. b$ I+ @, N) M
葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
& |+ ^2 ?& q& m! @$ P0 i* y; @& j9 \4 L, K3 P4 t
葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
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  ?- z' }5 j5 x7 s葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html$ w* ]* g2 O& @# W$ d. {2 O

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果飞

够详细的，这是做完怎么吃的

通州葡萄紫

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果飞 发表于 2012-12-3 16:55 * u- v0 n; H6 x$ C
够详细的，这是做完怎么吃的

( |+ v& M: Q4 H6 S# [: e6 r
$ o$ N& l! w8 z, v! ~  T每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

Ryans妈咪

没试过这样吃