‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 37 | 浏览: 6293 |倒序浏览 | 字体: tT
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
楼主
发表于 2014-5-30 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lingmao08 于 2014-6-24 09:27 编辑
$ L- f+ u0 W4 h8 q  d. V7 ?2 D8 Z7 T& s! B. V* M: G$ f& l3 Y" T
      从去年夏天开始接触烘培,热乎了一个夏天,做了饼干、戚风、莲蓉酥、月饼给同事吃。然后冬天的时候连烤箱都没碰过。眼看着今年夏天都要到了,北京的天气出奇的热,晚上不想出去遛弯,正好利用睡觉前的时间继续学习烘培。
2 q! [6 l+ n9 L1 s2 v0 H$ n       赶上朋友过生日,学习了两款蛋糕,一个是芒果慕斯,这个季节芒果比较应景。一个提拉米苏,个人很喜欢吃,外面卖的又贵,正好两款都用到奶油,也不怕奶油买多了,用不完浪费。
1 u- y  X/ ?/ F/ N! \3 @1 i0 S0 d3 C; W) L+ \2 L! ^

8 Q7 ~% V8 J+ g1 L# c( G' W       大家看看我的成品吧,过程都是从网上搜的,步骤在第4页。, d9 n7 }1 x5 o6 @2 J
: }# m! \8 J: P( \8 g6 i; U
  G5 e* R5 }, K" o7 v5 @7 A6 e# k

4 M7 j+ u7 ?9 z. y7 P# O) Y当当当当~~~~~
7 b! u+ b5 b9 O6 M
* l* `& z$ \) x3 T! Z9 S

' k% U  m4 _  a$ e" I- H! w$ S6 y8 g$ r第1个出场的是芒果慕斯蛋糕,因为是临时起意做的,所以材料准备的不够充分,只用芒果简单做了造型
- h' Y0 _' F# {" C! f
味道上我个人觉得不够甜,不过同事吃了,都说味道很好。貌似周围人就我喜欢吃甜的(喝粥都要放糖的人)。% ]7 U* S4 u/ O5 }2 D* `4 v
  P% i0 G$ x; s9 ^( j6 x& S# r

* x3 R+ m$ c1 H
& N/ U7 m9 r5 [7 M
: _, e0 _  M  Y' y$ n1 C4 Q
' w5 g* F1 T1 `2 h- m! G0 a: e( D

! s0 v$ E% |3 z' p. h0 h2 H. P
5 |% x; p2 a& `. _

5 N& ^8 y3 Y, w7 S- X/ U1 p$ z7 F" [  y+ ^4 }0 f

7 b4 M, B8 B; q. c4 X! n4 V$ f/ t) @! n1 r8 z6 t
/ m( B' F- l; r3 Y  O  k: ?+ M
下面是提拉米苏。味道跟外面卖的还真差不多,就是天气太热了,容易融化掉,所以从冰箱拿出来后,必须马上吃掉。# |: \7 o7 F# B  ~$ K, B% b

) j/ o5 ~' {' ]$ o; i
0 w% V& c8 @% ^5 {" J! _朋友超喜欢kitty猫,所以做了这款Kitty造型的糖粉。kitty的模具可以买到,不过我来不及买了,所以自己用纸刻了一个模子,效果也不错。; J, q* c" P# V: B7 A
% p0 _' t# d7 T5 {

' O1 m5 b2 Q' @, `/ d3 P' v2 \9 k/ F  ?- r( U6 \

1 G; q1 V, R4 X3 V* W' i4 _: M- m- Q' l8 P
$ f9 Z/ P* X$ U7 ?0 ^- Q

% l( e/ |( |. J4 I

8 I& A7 p! |( @. y, R5 k8 f
" t) J8 ?. r; j5 Z( c

9 I4 A: N, O2 d4 }1 r7 X( S

% E  U, @; B* [3 ?/ B5 P, }上首页啦,纪念一下
" G! l1 v* d8 B# I% x; h( Y! k0 g1 W/ ?% D# {& a1 S0 W

- F0 o$ C  P5 ]  e$ A0 h# V9 F) ?! i6 p0 h
芒果慕斯:http://www.bjmama.com/thread-1631144-4-1.html5 `! S3 a- D+ p+ d# A' T6 a4 F& j

; W) G( q& N2 T) ]5 R提拉米苏:http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1631144&pid=18929654&page=5&extra=#pid18929654
9 q9 N4 h- n+ W# i  C; r# j( [. i( k' N9 R9 d+ t2 ~

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 亲,蛋糕做得好有爱的说~~加油哦!.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

丘丘

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-07-23 
帖子
613 
kitty这个真可爱啊

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2011-10-07 
帖子
35 
好有爱,做的真的很棒

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
好吃,流口水了!
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
回复 春天里的丁香花 的帖子
( I/ M0 b# e* s9 S0 ^0 i8 E
' @. \  _1 p/ @谢谢夸奖,连专业模具都没来得及买,自己用纸凑合弄了一个。还好效果出来了
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
回复 七夕织女 的帖子# D, }9 o0 {0 i1 s+ g1 R& S

5 x1 o/ k9 Q- w& a" t. D: K谢谢夸奖
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
回复 哈哈小臭臭 的帖子
* N/ n- G7 D% w
7 a. V% e0 }( n( z$ m' ?6 M, a( c味道确实还可以,嘿嘿

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
真是巧手,这两款蛋糕外面卖的都不便宜

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1922 
真是心灵巧手

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1035 
这位妈妈,你也太强了吧~!!!!!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-11-03 
帖子
897 
LZ真牛!佩服!!@!
墨妈—团长编号MW11632

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-03 
帖子
3127 
不错不错看着就有食欲啦
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
回复 郝郝妈 的帖子
/ C' f7 x" n) O0 {4 p( W  ?7 l! B4 I% \4 ^0 _5 B
谢谢,第一次尝试蛋糕,运气不错
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
回复 樱桃@bj 的帖子+ S  A# o3 k; T  d" H
# Z: C& H+ y) Q6 r% b
谢谢夸奖,第一次尝试蛋糕,运气不错
灵猫08

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
2032 
回复 xiaoxiongmomo 的帖子
1 W0 c2 V/ [! M- @; F5 R2 c9 G# U& \. o6 n9 K
味道也还不错

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
真不错,看着好有食欲!一直纠结买烤箱做蛋糕的问题!

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2013-01-10 
帖子
82 
最近也在摆弄这些 但是和宝妈水平还差的太远 看的我太羡慕啦 也提醒自己也要更加努力啦

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 lingmao08 的帖子
% s9 K) {* _% K* E0 r; N1 x
. W# \' |$ W5 I# _' p+ k心灵手巧啊

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-07-31 
帖子
1444 
芒果慕斯里是有戚风吗?

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
手艺也太棒了
0 z8 z+ j5 H; ~( a" \1 x
‹ 上一主题|下一主题
**芒果慕斯蛋糕、提拉米苏
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部