【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀，夜宵黑椒牛扒，味道比拼饭店，口水有木有！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀，夜宵黑椒牛扒，味道比拼饭店，口水有木有！！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 35 \| 浏览: 6573 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食活动] 【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀，夜宵黑椒牛扒，味道比拼饭 ... [复制链接]

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-10-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:09 编辑 $ c. j0 l9 m" P0 S1 }

【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀，夜宵黑椒牛扒，味道比拼饭店，口水有木有！！
/ y9 x- N; l$ o5 |4 n4 h2 x2 }7 F. L
0 {, V" w* S. q) C- ]! n9 l

* ^! p- D4 J% @$ u1 ]6 T/ X阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
7 z: m3 Y" X9 W: W7 B阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html) }) J$ }8 e: S( ~
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html6 R! i# D) Z" V- ^8 p( X
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html8 I/ R6 s1 I5 I$ [  S) y! m2 z4 Y
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html' k5 Y6 q1 L$ ^" ^% d  W

" A6 K9 m# k$ y% B9 K3 F- f1 |/ O8 D  x3 [! D( O$ ?
这个是阳阳爹的厨艺秀第三集了，可是热腾腾刚刚出炉的啊，因为刚刚做完刚刚吃完，卖相一般，但是味道足以媲美饭店的黑椒牛扒，快来学习学习回家做吧，啊哈！！！
+ {5 A  J8 N3 _+ I, t" l/ ]
2 N! q! E( X8 {0 V; w+ t

0 @. j/ K; |* V- x4 m2 Q

( y1 W3 m. A7 A# K5 ^

, r) d# L6 e* N" P/ @
( Z$ w& t1 l$ K; W

回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-10-6 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:24 编辑

第一道工序，牛里脊切片，薄厚适度！！！
8 a' L/ s% | {% a

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-10-6 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:25 编辑 / \; v& V8 Y3 H) o J6 [! u! p

第二道工序，凉水里泡10分钟沥出血水！！！) _$ ^/ P5 J; z
2 \) u: f/ ~2 o* m0 o7 N. c

; o4 z) ?/ A: O [

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-10-6 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:26 编辑
3 J2 ?/ e. d8 \
第三道工序，晾干用刀横着挤压肉中的水分！！！

% Z2 |! Q% I& ?- C

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-10-6 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:50 编辑

第四道工序，腌制，放入盐、白酒（红酒最佳）、黑胡椒腌制，还有柠檬汁，因为家里没有所以阳阳爹用橘子汁代替的，哈哈！！！腌制可以去腥，而且让牛肉入味！！！4 e# ]9 I4 g3 J4 `& s# g5 M

$ ?# ~. S5 G6 l) S5 Y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-10-6 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:39 编辑

第五道工序，调汁，加入蒜末、酱油（阳阳爹用的是寿司酱油）、芥末、黑胡椒、盐和糖！！！* u6 e7 v+ M; ` p2 @6 X

3 V9 `( d+ Z$ x& P# o5 {

4 ~5 h6 {! D# z1 u

1 U/ m7 k; g. W3 g3 |! n
+ U' d% D( }$ [7 n$ i$ _8 S

9 v4 i0 p# T2 x y3 a1 J& c
" w/ q8 V7 `" H. ^2 {, [" K6 n

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-10-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:42 编辑

第六道工序，煎牛扒，淹制好的牛扒用调好的汁均匀涂抹上，然后用刀背给牛扒做全身按摩10分钟后，上电饼铛加热变灯后放入黄油若干，放上牛扒开煎！！！% X8 C( q# v' E* [/ N# p% ?0 L

' z0 O: ]' s$ z- R ]
2 q0 J4 N: {& v A" j/ S

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-10-6 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:43 编辑 1 k/ f7 R% T" {; w" q( s. W
* [( R9 T8 p( r: N/ R! f, D# G$ u& D
出锅的样子哦！！！口水有木有！！！

! x6 E |% J$ f( t5 p1 X& |% @- c

1 Y0 H& z2 @( j ~" k

: N4 w0 j9 L+ d

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-10-6 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:46 编辑 5 W2 Z7 {3 ?9 ?0 f) O( i; ?! x

第七道工序，熬汁，铁锅烧热，放入适量黄油，倒入刚才调好的酱汁反复搅拌至汁粘稠即可，到在牛扒上就大功告成了！！！
, _/ g0 x9 @% c0 H) T) y; D- C
: _2 {; W, v8 y, U
) A( ~& U# c- |: B# @# h0 b$ P
0 h3 S: K; Y: A8 i* v7 d0 [3 i# e
4 ?* ]/ Z% h% o1 p1 u6 V- e1 d

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-10-6 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:47 编辑

阳阳爹为了让牛扒看着好看，摆上苹果、橘子、葡萄，哈哈！！！3 V& o3 k: ~' X0 P$ Y% L3 M

* c3 z+ A& j h0 W% F* q7 {7 E2 C. z" i
, V0 Y7 N) P2 h' {; K# |+ B) P7 v/ q

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2011-10-6 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:48 编辑 * D4 P7 p: t, ^1 q
. u( U) ] G/ M$ k
木有人看，收工走人，哈哈！！！

点评回复引用

团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

12^#

发表于 2011-10-7 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还给做按摩呢。。。。。7 |3 I1 f1 i2 \7 d) `& M+ X
饿～～～

点评回复引用

小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2724

13^#

发表于 2011-10-7 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了，吃饭去了

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2011-10-7 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-10-7 05:30 . k, d) k( Y* ~
还给做按摩呢。。。。。. ?$ \1 h. R2 H) y9 {. s2 V
饿～～～

哈哈，我老公给做，你咋起那么早呢，晕！！！

点评回复引用

团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-10-7 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-10-7 13:03
3 ]& G+ O o# ^$ c9 H哈哈，我老公给做，你咋起那么早呢，晕！！！

5 \) R: g7 ?) m( I; E3 ?

屋里太干，渴醒了，起来擦地擦精神了

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-10-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-10-7 13:14 ) C9 w8 w: B# g: _7 k* [9 \
屋里太干，渴醒了，起来擦地擦精神了

; [. p* V' Y, I
你还真行，我们阳阳睡到11点多，我们也睡到11点多，哈哈！！！

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-7 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛扒可以配点西兰花和小蘑菇

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2011-10-7 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
) j1 o# j: u+ E: ]0 Z o& e6 N
大夜里的没地找去哈哈

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

19^#

发表于 2011-10-7 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子" d$ v8 Z: b4 O* L! u

有创意！！

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀，夜宵黑椒牛扒，味道比拼饭 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部