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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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1 _- H1 D9 T/ D9 l- T) K& {. u# D/ P  X$ i; a/ B+ i
  美食推荐:好吃的不得了
. `5 r, x; {! j! W# w" K' K$ X
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
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7 N8 \) j4 B* v0 ^- U【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!( n% h: w/ I- M* V$ ]/ m
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 0 M  |0 R' f8 A
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作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。7 p6 I: m& r$ Z3 Z* o
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。: ~5 \5 P4 T$ e/ }( w! I6 u% Y! V1 P1 V  r

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
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2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;1 s* U% J( j8 L. M: {4 W

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
! b: O- o& n4 b0 w0 ]+ r! Y
+ G* T+ G+ I1 ^- N3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。  y% `! u7 ]  n+ c/ s) C* U

/ `) y- O. h" J, S* O' w4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
5 D$ s) R) e0 [# o, s8 F

7 u; I( V4 q5 b& E- ?* ^# h" f; Y

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑
% t  z1 {/ W5 e4 n2 p1 w9 O% S
( [7 H( p8 x/ d9 v5 y" I, ^西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
. O6 a; g; r. M2 }$ P$ B7 `% x, g' ^
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
# [6 E8 n2 O9 }+ u  |

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
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点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
8 y; g: {: p% V4 g5 W* f6 L感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
4 w. l( Y% M# g- Q6 j8 M
口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43 8 R$ t( q+ i9 {6 ^; d
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
' A+ r( ^# h4 Q+ n0 M; K4 `8 W
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
# t: J- m, F1 K- K* ^
* L- {, C- C0 l2 \$ S) ~冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
帖子
280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子/ y. P5 G8 a" r

: M0 |8 e1 C' N# |7 L有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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