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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 z2 }" y' S# z" P" w

1 P. w5 N) ^: V) J% J- `$ U% @0 V7 E) D" C; j. R; z
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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0 w4 }! v* p! z7 L) a  美食推荐:好吃的不得了, c' y4 m: c$ h" l) k0 X3 \0 K
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾6 _- V# f* g& v$ ?8 ?. j5 f% c
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【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
9 W9 p' R/ p/ U- G8 h3 R, B  http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 ; X# B, s/ Y: M$ |2 [7 M2 I! ?
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作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。; D: ~+ e0 `" I8 x; Z' P! x# l
7 b  V( @0 a" Y$ R
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
$ N  d  }! D$ j- J! O3 T$ S7 D1 Q5 E* K2 L
2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;# a8 ~% s; w+ A7 D; Q7 a1 m6 r

* ~" y# I2 M7 `: s$ \" \

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 6 ]8 \9 N* K6 m5 ~0 j6 a

/ ?! H9 }% X- t! F3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
% r# A9 U% n) ^) p% ?) Q% M+ l& P
9 u8 o8 S0 w$ ~6 N1 o' a4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
/ G2 R/ y+ C4 M+ o# d; I( h
2 I$ L+ ~8 `6 a$ X6 V

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑
0 X2 ^/ e$ M. I: q5 M- f/ ]
* j  g& l. q% O- g' L  ]% M. F. V+ o西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
, y  F1 q# E. c4 @) v
1 X5 j  P. l) O/ @* Z0 I& p7 A更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可2 q7 v( [8 r: m1 l7 k' E' W" B; H
" [+ W; ^& @/ |7 c* J9 A

点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 ) l& B5 I5 M3 _

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
' B' G* K8 R& \) @, Q! s感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
3 C' t  I9 b' A5 j! {+ Z* A$ G
口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43 . G" D7 d( A) E4 T) w9 a
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

- y$ P# Z, W( f其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
1 I7 R. e5 k  n& ?
# K$ @6 _! S6 h& [' @: z2 J0 N2 x冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
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338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
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1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子! I2 u" a; S- Y! S  t, Y# l5 Z

' a' h& X0 n& l2 s- I" l( g" m有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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