- 妈米
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嘿嘿。。。。。。: D2 A4 u, N/ J9 E& V, g+ W
# y/ T# e. A& [, e) M
今儿公布答案喽~~
' v0 k O9 Q1 K/ D7 V) p4 Q1 u) J6 ` 2 L& ?; w% [! d9 s
我做的是香芋酥
U% `$ r) }2 e6 Y1 } : g8 |. K) r# ^4 Y
周末买了个利浦芋头，一直想来个新吃法儿。于是，一半让我煮熟了，淋上我做的果酱和蜂蜜吃啦。。
0 P0 S' O: Z" V) z
4 ?6 e }( s a' R- D2 Q另外一半嘛。。。。就做了这个香芋酥啦。。。
+ @1 e; _: V# k- N
+ ^* K N4 K H这可是我第一次做中式糕点呢，家里也没有烤箱，所以效果不是很好，大家勉强看吧、。
5 k1 `, \, }! {6 W, t5 Q / z* ?" y% q% [/ }
芋头切小块，蒸熟后碾成芋泥，一边碾一边加糖，这个根据个人口味吧。4 i: l) }. @, P! @: E4 V- ?
3 {5 I3 W+ ~! v$ i
9 V. R0 O' R* l6 W7 v
, H4 j4 f- T& B这是碾好的芋泥。
9 C, ^4 z% Q& U4 ?) X5 C个人认为，可以碾的再细一些。
; e5 D: [% w6 n $ \8 ~! Z b0 y
芋头蒸熟了之后味道很快就散出来了，我可是一边忍着馋虫一边碾芋泥的啊。。。比较痛苦( ⊙o⊙ )哇。。。: V; M6 r1 _+ V
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发表于 2011-11-1 23:35
$ v- L7 Z, G0 T5 ~
NO NO NO....
8 r$ j! s# u' r- v" u
