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阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2012-2-21 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2012-2-21 00:47 编辑
# w# e8 e% _, j  S4 G* L4 b1 }
0 p. \0 Y4 E$ C' u: Z3 p【阳妈扫盲贴】关于南瓜,吃有很多误区,阳妈以后会经常给大家扫扫盲,哈哈!!!" C- `1 k7 N% r$ r8 j
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0 C" f. a3 c7 J, H' j# I0 q- d3 x; p8 F& g: B! {4 x* E7 h; X
土豆扫盲贴:http://www.bjmama.com/thread-1077918-1-1.html

" _3 a. T" y& E9 p$ ]% h% G之前发了个土豆的扫盲贴,反响很好哦,好多亲都误会土豆了,认为土豆是长胖的没有营养的食物,其实不然,所以阳妈会继续扫盲,大家继续关注哦!!!; i9 W+ [0 W7 F( D; t
这次是关于南瓜的,因为给阳阳做南瓜泥,所以上网搜了搜,没想到南瓜也超有营养啊!!!4 U; W: X1 ]. S( G/ D, i2 Z

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蒸南瓜,要买小个的黄金瓜,去籽,可以放到电饭煲里蒸,熟了以后软软的甜甜的,兑点果汁或者果泥可以给宝宝吃!!!' e$ j5 I8 F% s$ q: T& Q5 S
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最会吃 妈网红人 油菜花

南瓜,俗称番瓜、北瓜
$ K3 e- x* L- @4 J7 D9 a) k, b0 R* m. y' C
南瓜的营养价值!!!
, H" [8 ]* U5 @% W1. 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙、磷等成分,营养极其丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
* M' \  |) c* Q2. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素
" ?1 {) A9 H( g  }# m2 x3. 保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适于胃病者。
1 G8 l. e8 p, Z# O/ f( s4. 防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
" X( |3 b, i: q5. 消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的极好食物源。怎么吃?距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。$ ~! @$ M. F* _8 v

) M! ?. K! Y- H0 D5 r! v( E6 R2 [/ \6. 促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,为人体生长发育的重要物质。
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) P2 W" U- K* n  v$ U' V; Q# M' r7. 防治妊娠水肿和高血压
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但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀4 j3 G. ~; A! {0 }

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) }( \+ |/ P2 G/ m2 I5 c: i9 \  [8 d
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怎样吃南瓜!!!
; u( \4 @) D- F/ I  w; L南瓜饭:老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。每日1次,可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。& C' ~2 J$ h# J: P! H/ f
南瓜饼:老南瓜适量。将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次,可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

7 K. E( K& H8 S3 V2 j/ Y. ?$ V( L' G3 N9 K  K2 ]! l$ E: p: G
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8 ]+ {: X8 G- H& {2 J

+ s$ B- i8 C& x5 R( e( q平时做饭,吃点南瓜吧!!!
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欢欢妈

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2011-01-31 
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又是夜里发的呀

点评

xingfu214  是呢!!!  发表于 2012-2-21 12:52
欢欢妈

白银长老

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这个我早就会了,早就给欢欢蒸过了,买时叫小金瓜对吧
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2011-02-07 
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我家儿不爱吃南瓜,5 R5 @+ A( |5 n( n( Z5 @
我也不爱,太甜
% X7 p3 P; p8 f- \0 V% p怎么办?

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2008-08-08 
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哈哈,阳妈现在成美食讲师了,每天都给大家普及美食知识,欢迎欢迎哇

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子' M: \( n$ |0 k1 |& M$ t% P/ n
+ }5 b9 [0 l% Y
恩,我家也是不过我婆婆超级爱吃啊,我觉得南瓜怎么吃都没有味道的- c- \& g: L" @2 J! T# w" N2 [

( i: R8 \0 T' b6 w2 {* c1 f0 A: j
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钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

又是夜里发的呀
是呢!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

zyj0523066 发表于 2012-2-21 08:13
+ i: z- J/ r% o; V, [这个我早就会了,早就给欢欢蒸过了,买时叫小金瓜对吧

; g0 w$ W! q& Z3 A是黄金瓜吧!!!
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淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 09:35 ( A! }$ ?& `  {; u; O* Y- H+ g
我家儿不爱吃南瓜,9 `+ S  b0 Q( T) t- m5 b, z1 }; B$ Y
我也不爱,太甜
) G$ x9 [0 l) @1 ]2 v" u0 D- R% w怎么办?
5 W: I$ k! v  G5 l* o" w) J
真不是很甜啊,可以给碾碎了放粥里面或者放米粉里啊!!!
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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-2-21 11:47
: P5 a' s  g3 e2 b. _/ p& m  r$ P哇,这个可要好好学习了,南瓜都可以做成什么菜好吃呢
& ~) W- T2 s* W: v
炒南瓜就很好吃呢,或者做南瓜粥哦!!!
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果飞 发表于 2012-2-21 11:47 5 `/ h: q9 ?+ }4 Y
哈哈,阳妈现在成美食讲师了,每天都给大家普及美食知识,欢迎欢迎哇 ...
+ \6 B: C1 P* r$ _
都是我网上搜的,我也是最近给阳阳做各种泥,所以想起来的,哈!!!
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最爱小清新 发表于 2012-2-21 11:48 1 ]3 H9 j# t% u1 c
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$ k% H8 j  R! |% B1 S5 V# m7 O4 z8 o6 H# H! C
恩,我家也是不过我婆婆超级爱吃啊,我觉得南瓜怎么吃都没有味道的

2 A/ H4 [( }7 e) Z* j# c2 g南瓜有自己的甜味儿啊,咋说没有味道呢!!!
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黄金长老

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3 B3 I% g; h& C- [5 [; N
, ^: F/ }: R' ]0 @7 z放过,淘淘不吃,还有红薯放粥里也不吃
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淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 12:56
8 L/ I5 O. z" ]/ \3 _/ ?  `回复 xingfu214 的帖子6 s/ z  \( ?9 h  e6 Q* a0 F( y6 X

' E2 W! ^# C8 O$ E放过,淘淘不吃,还有红薯放粥里也不吃
, {2 D4 X  Y! z3 V9 y- e$ t+ ]
哦,那估计就是不爱吃那个味道!!!!
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黄金长老

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; j5 D  F& W, m* e6 c+ U- P7 U4 e6 ^
哎,小臭孩,还挺挑

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
真强大,楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的
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淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 13:06 - {4 M. C' }+ ^. V( U# f# U/ D
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; J3 o, z" [3 T9 h1 s
9 ]! ?. j' f. y; ?6 E; B哎,小臭孩,还挺挑
3 m3 n5 |; i1 V( |' Z+ u5 \2 S
呵呵,换别的给宝宝吃吧!!!
阳妈 MW11602

钻石长老

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臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-21 13:08
' M/ d9 c  Z+ w) ?* r9 n真强大,楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的  ...
" o; ~9 N8 o/ z* s
我就是给阳阳做各种泥的时候随便网上搜的,呵呵!!!!
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