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硕 士

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-3 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
果蔬酵素做起来挺简单的
" ?, A# q% G# c( S' A) j只是要求太高了
7 P  O7 g9 n2 n6 z所有的工具和材料不能沾一点油和水! ~8 s" K5 l. i/ N2 j
果蔬和白糖1:1
4 z$ B& D5 o4 y; V8 C  m/ r一层果蔬一层糖的放
7 x8 \3 U* D5 a. n: a3 \. b& a然后密封起来三个月8 ]0 I- a/ I9 ]! w: g8 |
就可以了
; k/ K8 F, d8 z( h密封保存在背光的地方! q# l7 V# A' p2 l
三个月后就可以开封吃了- |' o; r: G+ p0 y
过滤掉皮渣! i& h2 q7 ~, O( }6 s
留下液体7 e3 {) A. D1 z* e5 x
每天早上喝15毫升2 ?, f/ L& c  l
  B4 w* t/ p2 U. ^- {' l  M' p
刚喝入口,有酒味,然后是甜味,必定糖和果蔬是1:1的: e/ e9 |6 i& E' B1 U3 V, R5 C
我用的是葡萄,大家也可以用其它的果蔬来做
3 U, F, n" D$ X* R  f如果用红糖代替白糖
, L6 I0 o# z- d) s& n7 j2 b2 e! s一定要加入柠檬来杀菌
: Q9 {: u* Q6 z5 w* y% s/ R# r+ `
) Y& |) `: K6 l9 v0 Q. F* f$ `* _" `2 r4 R- x" E7 i
以前做酵素的记录:7 a' z4 h& N* I
葡萄酵素第一季、制作篇:http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
# J' P# M& L( ]( x3 p$ b! E" k: J
葡萄酵素第二季、一周后观察篇:http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html8 R& K' O2 l- ~4 Q+ F- q

* K. k: P# E0 f, w8 H' l) C4 s葡萄酵素第三季、半个月后观察篇:http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html
! b/ e. R; E- d. i6 D, A' N0 m3 Q: d, ]# ~8 h/ F" a& K

& F( Z/ ~0 o1 C/ x) _

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宝宝生日
2008-08-08 
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够详细的,这是做完怎么吃的
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硕 士

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宝宝生日
null 
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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-12-3 17:03 编辑 & \) h; c6 U5 f6 m: L
果飞 发表于 2012-12-3 16:55
0 |/ d. e5 @+ s2 f( p* U5 P够详细的,这是做完怎么吃的
6 P! H/ v8 c* {' v% _

/ {/ e* K* M8 ^& i( v5 ~$ `7 v) J8 S每天最多15ml兑凉白开喝,最好是饭前空腹,好吸收
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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这个好像可以试试呢

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

太有爱了,只是做起来很需耐心和技术哦
Ryan妈爱小P恩

初 二

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宝宝生日
2011-09-28 
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没试过这样吃
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【葡萄的美好生活】葡萄酵素全过程~吃着味道还不错的说~~~ ...
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