- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
2 ~/ H2 T8 [( u1 L% g) ^ 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html * W8 \6 t1 v1 e. a
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
) {* e6 B# U- J8 _5 X 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！; f% z# M- n, r% {" `) N: G
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
+ h* d: ]/ p7 m/ `: p! l. @% p7 L. a 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
- i. S9 P/ V, F' x$ Q! b 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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( l0 y" L3 }/ O( N先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉3 S ~9 a9 I! \5 ^4 H( I
5 u) d4 C% G0 U/ z我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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/ G. R" S. o: k! {3 B然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌) m2 @6 e# t2 E O9 t. c
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！3 G; O+ n# G0 I6 p m5 @
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了- M! w# C( y1 y/ t! n
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饼铛上火烧热，倒一些油！* K% b ?$ U, l! j; n5 R& T- x
/ m% x% e4 b/ O3 O! ~舀一勺面糊摊成饼！
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1 B4 v c4 o$ m" X+ x) b b面饼开始鼓的时候就可以翻面了！+ [$ G, v# ~! ^: Z+ B* @8 w7 U
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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: T9 |+ R. C/ P- l! P* h9 }一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！( U1 \2 g" c9 y. s
5 p9 f1 f6 I2 o( c% c燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！+ \5 t# Q0 N0 W7 S- b; m
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
