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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 " l1 Q' h" _0 a! n% u
* \0 E/ v- Q. |0 I( a# Q 啸啸姥姥的一日三餐系列之一,早餐:营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥! ' M1 g( c& [$ F2 O: R
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html + Q" F) T( ]( P/ G% u5 X6 b
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
: w0 A0 v: R; R: [. E/ E 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游,自从妈妈生病之后,爸爸除了累病了住院之外,都没离开过妈妈,辛苦了快两年了,所以这次正好有这个机会,我就让他出去玩玩散散心,家里有我和妹妹照顾就行了!
9 Z* ^" D$ M0 g" v 昨天我五点多就出门了,开车来到妈妈家,喂好妈妈吃药之后,先收拾屋子,边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃,因为妈妈现在顺口的就能多吃点,不顺口的就不爱吃,喂起来特别费劲,她都不张嘴!所以我回家的话就变着法的给她做!
7 a2 w1 r1 @! G; @9 }* p- L 昨天一日三餐我都很用心,先说早餐吧!) M1 b# o, a5 X2 S6 x
营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥!我觉得这也可以给宝宝做着吃!
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧!主要原料,忘了拍木耳了,两个鸡蛋,一个西红柿,过了筛的面粉
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m. |/ k- x: X" t: o# M% E我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了,因为我觉得要是切成碎钉,容易弄得哪都是汁,所以就选择榨了!
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' A |' [8 r& _- b. t+ W+ I已经榨好汁了!
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$ M% `* Z& [4 E+ G; M% s把面粉加到番茄汁里搅拌9 }7 B& h$ e7 f; a2 Y
% M5 [4 K. s3 |5 a% v$ d然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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把木耳切成碎钉,把香葱切成末,放到番茄面糊里,再加一把白芝麻,摊出来味道更香!加适量的盐调味!' V/ m* d- |, m6 g
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搅拌好的面糊,就可以上饼铛了
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8 Z9 x, T+ c/ m4 b( s; U& g; \饼铛上火烧热,倒一些油!
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舀一勺面糊摊成饼!
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了!
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出锅,味道很好吃哦,黑的是木耳,可不是糊的啊,呵呵) W4 K! P& n. k' b [7 ?. w
) ~) r3 W/ E# V) M# B( [9 {5 b一共两张,第二张比第一张大一些,妈妈全吃了!
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燕麦粥,用水熬燕麦,快熬好时加些牛奶,很好喝!
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家里正好有广式香肠,切了一点点,这就是妈妈的早餐,还挺对她的胃口!吃得不错!
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