- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！ V: m; e9 Q: H( ~
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
. o# S/ h5 E3 K/ ]9 v" H 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
- [- n: v/ v1 x$ O8 H+ A; I 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
2 _! w$ a7 Q# C* z' f 昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！$ Q6 ]9 f* s; U; ~8 ]* J
昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！/ v' w0 z# k& G* E0 p8 H
营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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# T9 ]5 O, Q, q: j# e先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉! z% I1 n U. k
6 ~9 {, l# T# d3 \/ V我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！! ?+ R; K5 c4 Z" r1 R
6 c0 I& B5 N0 Y已经榨好汁了！/ I# r6 E0 Y2 y+ S! n& U
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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. |( L/ }# K0 P然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌' g( x7 Y& @- _' _4 c3 _8 k) M
( g, l) Z* q& b9 A1 s+ X把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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$ H# h$ s! ?* N搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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) t0 a B5 a& _& n# E+ E' _+ V" C' m" G饼铛上火烧热，倒一些油！0 M/ \# [2 E4 H+ Y" j3 z* f& W
. [2 |. \) b& e$ q; ^+ _舀一勺面糊摊成饼！
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！7 a7 u& j& S. q! F
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！* h& S" O5 _7 k: G, w& \; m- M
* {; p7 K: i( B9 r3 V燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！( J0 [8 m B2 y8 I0 c; X' b
7 A; O! b2 Y7 p8 `4 X @家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！) n( Q$ y6 F/ v. J( B
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
