- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
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2 u: m7 I( W3 u2 q5 I 啸啸姥姥的一日三餐系列之一,早餐:营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥! 3 J: }+ ]: E/ H
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
! _5 X! n7 }( }7 N! { 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
$ V2 L5 [' b) T6 l; }: I 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游,自从妈妈生病之后,爸爸除了累病了住院之外,都没离开过妈妈,辛苦了快两年了,所以这次正好有这个机会,我就让他出去玩玩散散心,家里有我和妹妹照顾就行了!
! ^- Z+ y Q% p0 `; `) Q' W6 r0 x 昨天我五点多就出门了,开车来到妈妈家,喂好妈妈吃药之后,先收拾屋子,边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃,因为妈妈现在顺口的就能多吃点,不顺口的就不爱吃,喂起来特别费劲,她都不张嘴!所以我回家的话就变着法的给她做!' b, b1 b* x2 _. n6 W q# p$ \
昨天一日三餐我都很用心,先说早餐吧!1 K' {! y9 q1 G6 h
营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥!我觉得这也可以给宝宝做着吃!( d9 K# T0 c9 ~ T
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧!主要原料,忘了拍木耳了,两个鸡蛋,一个西红柿,过了筛的面粉
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( `4 |9 e J" ~* V* ~我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了,因为我觉得要是切成碎钉,容易弄得哪都是汁,所以就选择榨了!% b0 u' s! C. R& Y- y
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已经榨好汁了!
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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( S; _4 q) v) m( l6 f- ]然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌 q( p2 M# a# R& }7 g0 j
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把木耳切成碎钉,把香葱切成末,放到番茄面糊里,再加一把白芝麻,摊出来味道更香!加适量的盐调味!
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搅拌好的面糊,就可以上饼铛了7 G) ?8 B. w) H% G% T, k ^5 y8 R
2 k7 I+ ?/ \2 ?/ U; D' _饼铛上火烧热,倒一些油!
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. ]. F o' Q W8 M2 P" K) [3 R3 q舀一勺面糊摊成饼!: j( u, ^# }! _+ O5 Y) `
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了!: G9 v) u w- q- v7 z9 }
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出锅,味道很好吃哦,黑的是木耳,可不是糊的啊,呵呵
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4 L) Y. J9 e+ T1 V! n一共两张,第二张比第一张大一些,妈妈全吃了!
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燕麦粥,用水熬燕麦,快熬好时加些牛奶,很好喝!, z* }, J" F! O5 d% \& O& D# J
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家里正好有广式香肠,切了一点点,这就是妈妈的早餐,还挺对她的胃口!吃得不错!2 s. L; M+ ^1 n( m/ V, B
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