- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一,早餐:营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥!
# }2 D/ g1 d' q5 t 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
, }5 g u2 z$ L5 `3 t0 `* X: ~8 \/ B 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
& X7 u2 m/ }" H# X% [2 S7 p5 ] 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游,自从妈妈生病之后,爸爸除了累病了住院之外,都没离开过妈妈,辛苦了快两年了,所以这次正好有这个机会,我就让他出去玩玩散散心,家里有我和妹妹照顾就行了! O* E5 _, v, E/ `
昨天我五点多就出门了,开车来到妈妈家,喂好妈妈吃药之后,先收拾屋子,边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃,因为妈妈现在顺口的就能多吃点,不顺口的就不爱吃,喂起来特别费劲,她都不张嘴!所以我回家的话就变着法的给她做!
0 T4 s5 x/ ?% W# _0 T$ o. M6 i 昨天一日三餐我都很用心,先说早餐吧!% ?& b% H) |7 k9 T6 H
营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥!我觉得这也可以给宝宝做着吃!
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: _- |) H6 Q" a0 q/ N先说番茄鸡蛋饼的做法吧!主要原料,忘了拍木耳了,两个鸡蛋,一个西红柿,过了筛的面粉
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6 N) \ G! ?4 A5 u$ f7 B% ?! A7 a! u我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了,因为我觉得要是切成碎钉,容易弄得哪都是汁,所以就选择榨了!+ W1 r: N( |# i
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已经榨好汁了!' p5 c/ r( Y# ]# K( X
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把面粉加到番茄汁里搅拌; }& {( C: J8 ]) v
7 H# z }. C) c& L然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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把木耳切成碎钉,把香葱切成末,放到番茄面糊里,再加一把白芝麻,摊出来味道更香!加适量的盐调味!
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搅拌好的面糊,就可以上饼铛了( r1 v# B1 _7 G9 q- z3 t: Y7 W
M" y3 E9 w6 h( @饼铛上火烧热,倒一些油!
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6 g. E& E* b& G. @; ^舀一勺面糊摊成饼!
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了!
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$ R9 \; C. G2 k% O" H$ y出锅,味道很好吃哦,黑的是木耳,可不是糊的啊,呵呵
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2 q( D, c2 I7 c8 T一共两张,第二张比第一张大一些,妈妈全吃了!
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* b: |8 D) z. K( z; D! n4 p) \0 M燕麦粥,用水熬燕麦,快熬好时加些牛奶,很好喝!) y6 o0 q' w2 U- `: n1 H
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家里正好有广式香肠,切了一点点,这就是妈妈的早餐,还挺对她的胃口!吃得不错!3 I' @. Z X- H f$ v, W
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