- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 ) ^3 N7 Q" U8 ~* S6 G3 y
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！
1 l0 I0 p! m8 i 系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html 8 g. i* r# u1 k1 |! D" ^ j
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html4 a2 l# `$ F( [0 \4 }9 t; B
这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！. R P2 C1 v9 `) ?) T
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！% K9 ?. W! G8 Y& g: ^" f" \, f2 R
昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
5 l1 Y* s# x! l6 u* E( F 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！ P, J% x: x, H( ?/ @! S" G9 l
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉- R2 P$ N9 M- z# ]) K! a$ n2 T- h
) ?% c1 F. k, Y2 ]$ u我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！# q5 S2 d3 @( _2 L& a8 Y& d
8 [. `4 a9 \ V% O1 f已经榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里搅拌+ S7 B( g$ s" j( n$ n( c0 Y+ c
* A6 p8 p8 j0 L% Q' g8 S然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌2 S4 {+ {* S' o; ~" r
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！9 |+ ?4 g' u. [7 g. v
8 t& p& n) S$ \8 w搅拌好的面糊，就可以上饼铛了3 Q# E {" X; ?
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饼铛上火烧热，倒一些油！! }' ] d' N6 z! o& b {
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舀一勺面糊摊成饼！
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！. ^3 G7 O; y4 u. [3 N
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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- Y0 S. w k& m1 o4 j; _! ]/ n$ E# T一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！: o) `# N# Q5 Q( j
D) T a5 _& |8 C- p! X2 V1 e家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！! q& y) E0 |2 V" x, b
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
