- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！ : o( I0 \2 y# Z1 t1 {2 T: _
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html ( n, w: l' n) F2 e" x; C" v! @# q
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
0 R1 z5 h& u' B0 ^3 u# p. o 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！9 H, u: e3 S, M7 [! ]7 M
昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
" s! S- }8 s" V. Y 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
: L9 q2 n9 ^7 D. O% H9 ^ 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！& c& Q/ A0 ?" y3 a$ X2 l: N
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉& `) T% t; n' E. X- o
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！' m0 T; u3 n( |: N
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已经榨好汁了！' E# T! Q% y0 U) {$ i
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把面粉加到番茄汁里搅拌 {/ x5 l2 G4 ?/ |1 s1 D. A
: H" }( ?3 ?& C, B# c, x9 P然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌5 v* u2 `9 l2 ^, q$ T: l" ~
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！9 W d. V7 v8 q/ J3 }3 N$ T: E+ t
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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$ ?) b$ ? }+ a饼铛上火烧热，倒一些油！
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舀一勺面糊摊成饼！
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2 z6 }0 B7 g- J2 U# Z, l面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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: v* A8 f) ]# c0 {% Y一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！# s) q: l6 Y; H1 O8 x# X
& p; |* Y3 B' x+ @# ^7 }4 x5 |燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！. Z6 E- v8 N1 H
/ ]6 x7 w4 {. W1 a3 K2 d+ T. f' Z家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！7 s1 i7 m! {& z3 [ {# a( A) `
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
