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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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发表于 2012-7-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
2 D  [# b! _! G# _" h8 {/ v9 I% A" T& A
        啸啸姥姥的一日三餐系列之一,早餐:营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥!   ; n) F" C1 C! Z! J9 O
        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
8 \( [& X  L/ o; k                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
1 M! r( Z, b1 D0 o- q- i% K        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游,自从妈妈生病之后,爸爸除了累病了住院之外,都没离开过妈妈,辛苦了快两年了,所以这次正好有这个机会,我就让他出去玩玩散散心,家里有我和妹妹照顾就行了!
+ }6 W" B9 v) F. @# q        昨天我五点多就出门了,开车来到妈妈家,喂好妈妈吃药之后,先收拾屋子,边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃,因为妈妈现在顺口的就能多吃点,不顺口的就不爱吃,喂起来特别费劲,她都不张嘴!所以我回家的话就变着法的给她做!
; U6 u% A+ C3 B  P* k* p8 |/ x9 ~        昨天一日三餐我都很用心,先说早餐吧!& d- n- }3 W/ {4 r  P5 @
        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥!我觉得这也可以给宝宝做着吃!
$ B" Z5 \5 g1 Z
: C; O# \8 b) x% p$ }" |4 F9 B先说番茄鸡蛋饼的做法吧!主要原料,忘了拍木耳了,两个鸡蛋,一个西红柿,过了筛的面粉
- N4 g2 f1 Z- A
3 S- j# B8 _! p3 E我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了,因为我觉得要是切成碎钉,容易弄得哪都是汁,所以就选择榨了!* n# b( h7 x& e
9 ?0 J! K6 O' w8 S* Y- X
已经榨好汁了!
7 S2 E3 Z; M# B" V; l
+ ~2 H( G0 n; `1 _把面粉加到番茄汁里搅拌, \0 c/ R" S# Z

1 T- G/ i( p' {2 Z然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
7 n7 n9 a6 s& p& P8 E
9 Q) b1 c" }4 M把木耳切成碎钉,把香葱切成末,放到番茄面糊里,再加一把白芝麻,摊出来味道更香!加适量的盐调味!
) t* h% a. V$ z7 _6 s: Y, C8 m+ h
搅拌好的面糊,就可以上饼铛了$ t. ^' T$ i) H6 q: Z
; Q4 _. m* f7 U, d3 j. Y
饼铛上火烧热,倒一些油!
, ]4 |$ Y# A9 c% p2 U$ _5 l- x/ e8 l1 F8 ]1 L9 X
舀一勺面糊摊成饼!
) T- ]  \4 i' L$ a( r7 I' r; @1 R5 E5 o, a5 J8 W# t. C
面饼开始鼓的时候就可以翻面了!
7 H3 _/ F, Z& V
1 U  k& D5 i8 l( s+ n. ~! D* e7 Y' a出锅,味道很好吃哦,黑的是木耳,可不是糊的啊,呵呵
# T" o+ {% ^, ]! J& n' }! u2 y3 E1 t
一共两张,第二张比第一张大一些,妈妈全吃了!+ P8 R9 f; H, @0 ~" t9 C
1 z) E: I5 g8 W$ N; T; I: z! t
燕麦粥,用水熬燕麦,快熬好时加些牛奶,很好喝!* L/ g4 T( ]/ J! D

9 ?$ c4 |+ b  B! {. H8 c家里正好有广式香肠,切了一点点,这就是妈妈的早餐,还挺对她的胃口!吃得不错!
- |9 N4 `: l8 c' X& F/ x5 @' g
8 o# {/ _) h$ `* v, \: n
3 j2 u6 P3 K2 q9 R5 s! [/ M7 p
+ a% m6 {4 x8 O, c. m, ?6 x" D& y
% Z7 n$ v# o( I- j7 O6 ?3 x% G* T1 E" ^! W+ z+ V, ?% i; B3 a

元元妈

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鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊,我以为是晚餐呢,呵呵。
啸啸妈

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回复 happysnowzyj 的帖子
; \& f" d9 e/ a1 c- ^, l* ^; {+ g
% `5 y0 b- {+ Q+ R; n重头戏在后面,别急啊,呵呵

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真棒!你可真贤惠!我老同学有福气哦!
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很有爱的一顿饭!从没想过放木耳呢!不用先焯一下吗?
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 catcatcai 的帖子
$ @5 q- u3 ~; @
2 N# A" A; b) O% E0 k$ d- W( A呵呵,你老同学确实很有福气,哈哈
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 嘉赫妈 的帖子( x; z* a9 d  U* P
; I0 ]; U5 d! J% [
恩,木耳我用开水泡的,然后直接摊饼时就熟了!
亮妈

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筑家女神

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼,从小都管它叫“摊坨子”,不知道有没人家里也这么叫啊,我老公都听不懂。. A9 S0 t+ S% Z- O

" K0 M: I2 H8 v6 W; A! y# o我觉得这个做早餐特合适,不过我上次摊了一个,没到火候我就要翻面,结果真的成了“一坨子”
钊钊妈

开国元老

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感觉啸妈好有爱呀
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看着就有食欲,你真是太有才了
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 duhuaifang 的帖子0 R* S8 o$ g; n. U
9 u- ]) c6 j& S  ?% D/ w) Z7 z$ H
呵呵,这种是可以用西葫芦,我之前还用西瓜皮做过,也挺好吃的,不过当时没顾上拍照片!
啸啸妈

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回复 钊钊妈@bj 的帖子7 D2 R1 U* o/ `  S  m

( `$ l: C# k# g; V& \呵呵,谢谢钊钊妈夸奖!
啸啸妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
' ]! p5 M- r/ j$ U3 {0 H
/ L* x. O6 R; x  p嘿嘿,谢谢淘淘妈夸奖,这个可以做给淘淘吃!
馨馨妈

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2010-12-26 
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回复 江乐儿 的帖子, Z5 h8 X. J( n* `1 B5 ]

, }* Y4 U. Z2 j. l2 s9 t' H嘿嘿,谢谢夸奖啦!
点儿妈 团长编号MW11603

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西瓜汁??
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2014-09-18 
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回复 duhuaifang 的帖子* K6 b; E2 r& q7 I. \

  A0 p% D. V0 u; D3 G7 C我们家叫糊塌子,我爱吃,沾着蒜汁,香啊....

点评

duhuaifang  流口水啊……  发表于 2012-7-12 12:25

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回复 fjonlyone 的帖子3 l) p/ d$ b' @

. M) V4 W3 C7 Z4 t$ N: ?早餐做的很丰盛
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回复 duhuaifang 的帖子
% w, H/ @/ G# `* J" u; y& S2 Z2 ?
$ u+ a4 i7 x$ M( ?  }我们家叫糊塌子,我爱吃,沾着蒜汁,香啊....
流口水啊……
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我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇
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【我是美食之星】+啸啸妈奉上美味的番茄木耳鸡蛋饼! ...
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