- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 8 N9 E9 ^8 o1 a# V1 ?
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！ % n3 I% i- C2 f8 g6 F& P1 S) i8 F
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html - a* V; _1 | r% y$ Y/ x9 ~
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
% w9 M1 g8 O# [6 g: } 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
I0 `3 N* c$ x. y( h! e 昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
8 v9 k8 |# A P: m 昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
1 B4 F6 `2 @ n" b" ~; ^0 g 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！ h( l4 r9 T1 O
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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# q: N1 |/ g0 I) R我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！3 P Y( |; n9 L! W/ K2 `1 ?7 @
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已经榨好汁了！* |6 P5 B: O- ^* t. r
7 ^5 n% a8 ]- t0 p8 C) x把面粉加到番茄汁里搅拌* ~4 T6 J# s9 z4 v; i& \- [5 P
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌; ^- V* ^) t* `* D5 v; E. {* e
: A% v( T9 ~7 j0 F* P+ r0 P把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！: Z0 P% V. s! v
7 Q: G4 i& J: j8 _+ `搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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饼铛上火烧热，倒一些油！- a6 `" T& ~7 b0 N
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舀一勺面糊摊成饼！
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！5 ^: n e" b! ?/ b5 @
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
