- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 0 C* A& }8 q8 [9 r' x+ V
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啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！ " _$ g0 C4 ?/ |# y
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html 5 C2 `7 z+ t$ j- T; Z1 L0 L$ F' L# N6 p
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
2 R& `) U' w5 Y4 U: z 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
. n0 z @2 Z; c: ]( o [' H 昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！( U: N# k& u2 B! t+ @
昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
5 D% m/ J$ e) F6 V 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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) |5 e* r* t2 ]# @2 ^2 k4 x- Y, F先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！7 B$ t# x& ?# s- {3 v" E
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已经榨好汁了！: x6 ?8 A5 j2 L% @) e( W1 o* y
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把面粉加到番茄汁里搅拌2 r7 Q# m8 }9 ~
7 `5 I) ~6 Q8 r& [8 M% V2 Z然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌+ u9 f# ?& I( ^" z
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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5 D* I, R4 l z/ \: U搅拌好的面糊，就可以上饼铛了; ~" g: R0 U0 _+ P" }
1 l/ g6 C8 p2 w5 v+ h7 S饼铛上火烧热，倒一些油！8 e- s+ Q& n1 G+ @% b' g
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舀一勺面糊摊成饼！
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) O9 X" o8 g3 \' s$ \/ Y面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵. ^; f5 @, s7 p
- V) u- G' J0 Z, g5 C. y一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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W% T' t9 I% \7 l& |0 `; D# s燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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发表于 2012-7-12 09:51
发表于 2012-7-12 11:07
美食家
