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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-8-13 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-15 10:46 编辑
6 f3 [% O. }6 o; b& T; ]
& k( {. o# s9 K! ~. n
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
真心感谢,帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用 1 ~3 p+ {7 C- |8 f- B7 @1 a  b
既能补充过度消耗的营养
又可祛除秋燥给人体带来的不适,非常有益健康
希望爱美食的妈妈们喜欢哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 60
果飞 + 100 推荐到焦点图喽~

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

方法简单:3 M5 j' r- B0 \  Q
1、鸭腿洗净切块儿,加一勺米醋浸渍30分钟去腥(视鸭退的量适量加醋),再洗净,控干水分. M4 k) p9 p7 w
2、用黄酒,生抽,盐,葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时,啤酒准备适量9 l* M( c8 t' \+ ~1 I" M
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用,腌鸭肉里的香料留用

' {' u  o0 F( [7 ^

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4、锅内放油烧热,爆香八角和花椒,下鸭块儿和干辣椒翻炒
加糖和少许老抽翻炒均匀,点入鸡精,加入葱段
再加入腌鸭块儿的香料和啤酒,大火烧开,中火炖至汤汁浓稠即可

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妈网红人 厨神

记得炒透再加调料哦
上菜

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大半夜的!让不让人睡啦!肚子咕噜噜的叫那! 馋~

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嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
( b6 e8 |6 q3 G6 Q% m7 h3 l. p大半夜的!让不让人睡啦!肚子咕噜噜的叫那! 馋~

3 [/ Y$ @) F; B谢谢斑斑半夜支持哈

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回复 米米鱼儿飞 的帖子
# M$ b( f1 A! v8 c# s
0 j* _/ W) q: i1 v; J9 j' B哇,亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦,哈哈  

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看着真叫馋人啊

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2009-03-26 
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: _* v& L& J2 Q0 L6 O看着好馋人哦,大厨啊,大厨啊 ! N3 E! B! s9 s" R$ o$ Q% @5 e

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不愧是大厨啊,我肯定做不好

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果飞 发表于 2012-8-14 11:31 % L! ~( w0 A+ o
回复 米米鱼儿飞 的帖子
; N  F1 O9 v. U) T, i* `
7 i) P. J+ j+ l' D) P哇,亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦,哈哈   ...
; o) z# M3 {% v: p" p% I, R$ x! w
谢谢亲爱的果果支持,我得努力哈

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有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 - ]& p7 Y7 c& c$ l1 B
看着真叫馋人啊

  W0 r: p  T3 f0 }  F7 w0 V9 s谢谢亲的支持和分享哈

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臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
$ L+ c: Y6 O/ ]2 c; d看着好馋人哦,大厨啊,大厨啊

7 d9 V# q/ U' e2 H谢谢亲的支持和分享哈很简单的,亲也试着做吧

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大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
* H. R( b4 u6 J; C9 m7 r不愧是大厨啊,我肯定做不好
. s0 G, ?2 Z) x. H% c& D
谢谢亲的支持哈,很简单的,亲一定行的 ! ~( h5 m4 Y0 L7 s2 A; N  P

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在北京的很多超市里,鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜,是因为鸭肉很适合秋季食用哦

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回复 米米鱼儿飞 的帖子8 k7 r* I) B: Y

3 ?  [3 N! R3 G7 h8 ^: N2 f我现在经常看大厨的美食,每次都流口水

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回复 米米鱼儿飞 的帖子  z/ J5 b; D* I
) V* C6 j* [0 p
不行,不行,你这绝对是大厨的厨艺

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这口水流的啊

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亲爱的你家最爱吃什么餐啊
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