这绝对的是大补啊~鲍鱼煲鸡，虏获了老公的胃哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 这绝对的是大补啊~鲍鱼煲鸡，虏获了老公的胃哦！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 33 \| 浏览: 7091 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 这绝对的是大补啊~鲍鱼煲鸡，虏获了老公的胃哦！ ... [复制链接]

家有宝贝鱼儿

鱼儿

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

楼主

发表于 2012-8-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~
% e! B  E4 h/ G1 j4 U' X( t2 t
等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
- G) Q" p  i+ w: }" }. V6 g
来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。5 a9 z( A  b! s& Q1 S) N

姐的手和鲍鱼们。。。0 B! A" a: ~4 `+ E( x0 p
' X0 G  j2 [) \* D; H
真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！

5 ?, O6 F! I9 m9 s% q2 f5 J% w
- u* E% g. P: C6 g2 ]0 K' N
已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。

对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈

2 ?$ P* x6 n& h% j1 i3 h; a* J
; K( H1 w. a1 Q' k r$ [
飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。

把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。
# Z- C4 A$ f0 U: F% g
嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。
噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈! c9 |+ z7 b) R/ R9 K! y

已有 1 人评分	经验值	收起理由
嘉赫妈	+ 56	多多分享哦！

总评分: 经验值 + 56 查看全部评分

回复引用

大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

沙发

发表于 2012-8-14 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，我想吃了

点评回复引用

家有宝贝鱼儿

鱼儿

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

板凳

发表于 2012-8-14 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大嘴嘴里大的帖子% c* |- A/ o* O1 Q
6 G1 K% D( l7 C* b& K
那还不赶紧的，拿碗筷呀，再迟一步我家老头都给清了。来迟了还得洗碗呀您。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

哈皮宝贝儿

版主、团长编号MW11009

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 53970

最会妆妈网红人

地板

发表于 2012-8-14 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家有宝贝鱼儿的帖子
, G+ J% z5 m2 ~0 f. M) y8 H
鲍鱼怎么还是冻的？？我每次都把鲍鱼去壳吃，不然总感觉刷不干净呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

家有宝贝鱼儿

鱼儿

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

5^#

发表于 2012-8-14 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复哈皮宝贝儿的帖子

呵呵，不冻不行呀，要不都成鲍鱼干了。7 q" Z/ h: v* s
这鲍鱼是海里捞起就急冻了的，3千公里带上京城来的。4 k |* j0 Z7 Z, Y9 S' S0 B9 G
家里鲍鱼壳是黑里透红的，不像大连鲍乏着青的东西在上面。 a' G# M7 I3 Y6 |! q
鲍鱼要连着壳一起煲汤才好，因为它本身就是可以平肝养肾去郁的。1 W( x! w4 X. \. ^
所以就辛苦点把壳刷干净了再煲。嘎嘎嘎

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

6^#

发表于 2012-8-14 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家有宝贝鱼儿的帖子5 \1 L+ a |* y

哇这可真是长见识
美妈江南的呀？ 3000公里，得到江浙了哟

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

家有宝贝鱼儿

鱼儿

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

7^#

发表于 2012-8-14 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

更远呢，大陆最南端，对面就是海口，隔海相望。呵呵呵

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

8^#

发表于 2012-8-14 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~鲍鱼~是好东西！但是一直不会做！做不好糟蹋啊！
看来美妈绝活还多着那~多多来分享哦~等着学习啊~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

家有宝贝鱼儿

鱼儿

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

9^#

发表于 2012-8-14 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
* I& @4 p1 k- i
好滴好滴，多谢加分。嗬嗬嗬

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

哈皮宝贝儿

版主、团长编号MW11009

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 53970

最会妆妈网红人

10^#

发表于 2012-8-14 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家有宝贝鱼儿的帖子# I- k, c' g1 A% x0 B* O

哇，这么有门道啊，下次一定努力把壳刷干净~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

11^#

发表于 2012-8-15 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，鲍鱼带壳煮啊！# C, U! ~& p7 f/ `: ?+ f. s
我一直觉得壳脏，都是去掉做

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 2011-04-12
帖子: 752

12^#

发表于 2012-8-15 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太馋人了，选鲍鱼有什么秘诀吗？另外，1岁多的宝宝可以吃吗

点评回复引用

壮壮妈是我

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2012-09-29
帖子: 74

13^#

发表于 2012-8-15 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味哦看着口水

点评回复引用

大宝妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-26
帖子: 961

14^#

发表于 2012-8-15 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会做，懒人飘过

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-11
帖子: 348

15^#

发表于 2012-8-15 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡是哪里买的？？？？

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 110

16^#

发表于 2012-8-15 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都要流口水了

点评回复引用

团长编号MW12702

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-17
帖子: 594

17^#

发表于 2012-8-15 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家煲汤的锅好像和我家的一样，插电的紫砂锅吧！
汤的颜色看着真清亮！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3041

18^#

发表于 2012-8-15 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲍鱼怎么处理* C2 y- T) I+ K1 Z! {
怎么吃
是不是有肠子的

点评回复引用

MW12171

Rank: 20

宝宝生日: 2014-07-16
帖子: 8345

19^#

发表于 2012-8-15 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大热天的不会补上火吧，呵呵呵

点评回复引用

家有宝贝鱼儿

鱼儿

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

20^#

发表于 2012-8-15 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由家有宝贝鱼儿于 2012-8-15 21:17 编辑

回复 bj_abu 的帖子; s5 a1 f4 `' p3 i4 P8 d: V
不会的，牙刷刷的很干净的。' j, x `* `" a" B. b

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

这绝对的是大补啊~鲍鱼煲鸡，虏获了老公的胃哦！ ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部