- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~6 u: x: B0 u& k8 L+ @
. \' m+ N8 c2 g4 A# }- T
等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
" G1 N- P& V/ L
* P7 A3 Z U* N8 \来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。0 X! @4 Z$ a+ r8 y
; {$ ]' _0 W3 }! Q, Y! n% i姐的手和鲍鱼们。。。
' g$ H) L! _8 h9 D" W) a$ z# F' g2 E. W( y* r# i
真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！
& T9 l! [" W6 F8 u% R9 d9 a, u
& g) z; a" ?) A8 G6 U2 Y& v4 y: ?$ [已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。1 |2 q" Z0 A0 p0 c
* i% J+ P6 {4 ?3 r
对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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) A) ~- c/ d9 k& x9 S1 U+ U5 m+ R飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。5 z, p i5 N; C6 Q8 r8 K, ]. H
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把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。+ `) i E) T( M; r: n( _
3 k# `2 h* b( O3 M; {/ z嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。8 F' X0 t, ]+ R1 R: n- n% I4 ^- V& h
噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈
# P6 T K, ^: K* G
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
