- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~
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等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。6 ^6 A+ ~/ {# m/ x3 w
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来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。
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0 Q, a' L/ l3 U: n. s姐的手和鲍鱼们。。。
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真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！
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已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。
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对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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8 z k' L' V$ T* s& }- P飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。( o- `6 }7 ~( x& f. q# s, v
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把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。' u; k0 H+ P& ]; o$ j
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嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。! }6 C* h' u; w
噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
