- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~) e5 X* a' b) v
* @7 M8 k: {/ ~等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
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来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。- a1 c9 W/ V+ t- v0 }
( _# q" G% Q4 Z: P. n1 m. |: G, R/ g; j姐的手和鲍鱼们。。。
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7 X* }6 g9 T. u0 L' Z真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！ 3 f) G. ^. T9 L6 M" l
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已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。6 A @0 d$ _( v
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对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈 0 t+ a4 u1 W) w( E( j' w$ ] |
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飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。
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把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。
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嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。
- q1 }( ^ e; ]+ ^+ C6 j" N b, E噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈4 {, p+ h8 Q9 a+ G& t+ q, Z
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
