‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 33 | 浏览: 6800 |倒序浏览 | 字体: tT
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
楼主
发表于 2012-8-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能,这不,弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说,去片~~~~~~~~~~~~~~~~, d( h$ O! q  H
: q; V0 m8 Y  V: _6 F9 n
等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。$ d  p- Z. r! R: W2 Y0 d7 p

  U/ h" d* @1 K( _( G来个特写,和大连鲍很大的差别,这个韧性很好,俗称弹牙。
' f& K1 c' t3 f/ W7 U0 D8 P  Z: z; u( w, i8 m
姐的手和鲍鱼们。。。# u: B4 u/ Q% Q* X6 ~

9 d6 B9 P$ p( U- W真正的农家鸡,养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧?!
! x3 R9 X/ i$ f: y
9 K" q% D( s& b! v已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物,并且用开水汤过一下
; Q. |2 D. }. I0 H1 H& C4 W1 ?" R% {& ]0 ?+ B
对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
1 d) a% }0 v5 k7 |8 ~
3 R$ J  e% s4 l: @$ B2 Z9 e飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。  ~0 @: P; P! s

8 Q, _) O) L, ]0 A把小母鸡也放进去,加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。
2 z2 s; Y+ h9 a8 b7 l) S; h" r" ~( k& \- u
嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品!出锅再加盐调味既可。
* p* C0 a$ n" n0 Y$ Q; w噔噔蹬。。。。问你馋了木有?哈哈哈
  I* V- o" t- W" H& ~
已有 1 人评分经验值 收起 理由
嘉赫妈 + 56 多多分享哦!

总评分: 经验值 + 56   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
哇,我想吃了
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
回复 大嘴嘴里大 的帖子" Y% W  k2 c! ~
, W. B. W* c, m6 y" }  c6 f
那还不赶紧的,拿碗筷呀,再迟一步我家老头都给清了。来迟了还得洗碗呀您。
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 家有宝贝鱼儿 的帖子1 f' B& q' N( r- I: Q; H
" R: Y. ^0 j" y. V) V
鲍鱼怎么还是冻的??我每次都把鲍鱼去壳吃,不然总感觉刷不干净呢
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
回复 哈皮宝贝儿 的帖子
; E7 {& [. `+ x1 q5 i! ~" y& S' r& t- B# b. W
呵呵,不冻不行呀,要不都成鲍鱼干了。  ^# i' C  M5 }  ~" s7 Q0 \
这鲍鱼是海里捞起就急冻了的,3千公里带上京城来的。
7 [6 H! s1 J1 p/ f家里鲍鱼壳是黑里透红的,不像大连鲍乏着青的东西在上面。# ^2 C$ G' q" T
鲍鱼要连着壳一起煲汤才好,因为它本身就是可以平肝养肾去郁的。* M  q- h$ y4 U9 b3 {
所以就辛苦点把壳刷干净了再煲。嘎嘎嘎
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
回复 家有宝贝鱼儿 的帖子0 w7 m, K/ E3 L/ c* g* D% a
  o! p5 |7 d2 E8 j2 B9 o
哇 这可真是长见识
* L8 T6 C( z  k$ T6 T1 Q美妈江南的呀? 3000公里,得到江浙了哟
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
回复 袁方/ty 的帖子
% j# C0 n4 O  N. x" q5 s+ {/ `" n, \& _  L0 G
更远呢,大陆最南端,对面就是海口,隔海相望。呵呵呵
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
哇塞~鲍鱼~是好东西!但是一直不会做!做不好糟蹋啊!
, @! L" c) D2 l1 }2 e$ m看来美妈绝活还多着那~多多来分享哦~等着学习啊~
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
回复 嘉赫妈 的帖子1 y9 D! b# L! _& v+ I

9 m' Q9 U# t5 T4 k, I$ r好滴好滴,多谢加分。嗬嗬嗬
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
" P; b5 T* p) ~' s) |  ~- g0 m8 g- y. B* \9 \
哇,这么有门道啊,下次一定努力把壳刷干净~~
多多妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2009-12-12 
帖子
16333 
啊,鲍鱼带壳煮啊!
. f; R1 s4 C% v1 y6 h4 r4 b3 z; W我一直觉得壳脏,都是去掉做

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-04-12 
帖子
752 
太馋人了,选鲍鱼有什么秘诀吗?另外,1岁多的宝宝可以吃吗

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-09-29 
帖子
74 
美味哦 看着口水
大宝妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
961 
不会做,懒人飘过

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2009-09-11 
帖子
348 
鸡是哪里买的????

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
110 
看着都要流口水了
团长编号MW12702

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-17 
帖子
594 
楼主家煲汤的锅好像和我家的一样,插电的紫砂锅吧!
. p3 z: X# s- I& ^1 g8 o- N' Q汤的颜色看着真清亮!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
3041 
鲍鱼怎么处理  O# x; ?' l# p  }
怎么吃
  z) `3 ^/ ?/ S  B9 p是不是有肠子的
MW12171

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2014-07-16 
帖子
8345 
大热天的不会补上火吧,呵呵呵
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2012-8-15 21:17 编辑 ; y4 Y) n5 m% R

6 i6 i5 M1 @3 R# e回复 bj_abu 的帖子# u$ D& x! G; |+ c7 ]- R
不会的,牙刷刷的很干净的。
8 g& u! ?6 y# L: l3 ~
‹ 上一主题|下一主题
这绝对的是大补啊~鲍鱼煲鸡,虏获了老公的胃哦! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部