谁要开菲尔的酸奶菌种啊，免费和大家分享啊 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

楼主

发表于 2010-5-14 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，; }: Q! W# w" c. j/ v
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。9 i' e. q: y2 w4 J. _" ?3 |8 U
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
现在不到24小时牛奶就变酸奶了; h5 z }* a" H) p& v
菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
有姐妹有兴趣也养养看吗& A* i# u5 N9 ^6 @$ f
# l, f) ?$ M$ f$ |4 n9 \
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。

[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

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小灵通妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 2009-12-28
帖子: 431

沙发

发表于 2010-5-14 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲给我点吧，可以自取

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

板凳

发表于 2010-5-14 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

地板

发表于 2010-5-14 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

5^#

发表于 2010-5-14 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是第一次听说呢，想试试～～

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

6^#

发表于 2010-5-15 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 - m6 [% l3 B- |1 U' r
第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

' T4 Y8 m7 X7 W6 M

8 r7 D V% Y( G4 ?) D: S
恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了9 _# l: T& ]3 g
+ i8 x' a# X" P0 `4 [ C
把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了; g( \7 m$ e& g' ]' A

再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶
" p& d8 r! t" I1 y3 `
如此循环，宝宝就长大变多啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

7^#

发表于 2010-5-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
8 n( `5 o& w, T% C$ n我也是第一次听说呢，想试试～～

# F* f' i/ _8 C* U6 Z/ e9 X
6 I' j4 L! g! v* ^1 N0 V8 m: s* S, Q
呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 13

宝宝生日: 2008-03-31
帖子: 432

8^#

发表于 2010-5-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2006-08-10
帖子: 1402

9^#

发表于 2010-5-16 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

10^#

发表于 2010-5-18 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
9 o4 f7 p* _/ j2 b" L我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

% Z( I' \; A$ ~: q( Y7 \' \

好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-09-25
帖子: 402

11^#

发表于 2010-5-18 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好神奇啊，居然有菌种宝宝& ^' h$ b' k; z5 P) r7 S
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1

12^#

发表于 2010-12-8 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

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宝宝生日
帖子: 2

13^#

发表于 2011-6-14 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，俺也想要，还有么？

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宝宝生日: 2012-01-24
帖子: 1

14^#

发表于 2011-7-29 01:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菌种还有吗？我也想要，

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Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3041

15^#

发表于 2011-7-29 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个原来上学的时候同宿舍的就养能养很大很大开始生长得不是很快

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-04-30
帖子: 1537

16^#

发表于 2011-9-22 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谁要是求到了也给我点试试

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我是都都妈

都都

Rank: 19

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 1803

17^#

发表于 2011-9-22 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真是个超级有才的大好人啊！

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 1

18^#

发表于 2012-7-21 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想要哦，行么？谢谢！

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-05-28
帖子: 3620

19^#

发表于 2012-7-24 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我超级想要亲，能快递吗

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