【两只小熊】海带结烧鸡 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-1 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ w0 c4 j5 W% V* U" v9 H/ i1 n

海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
q1 ? E0 [* E
欢迎光临熊熊的美食楼:
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

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果飞	+ 80	+ 88	太棒了

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2011-9-1 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：海带结、鸡" t j( D' v( f' r, z( Q# ?3 ?) X+ v! W
调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽5 K9 q2 i! c& H/ H& l; F

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-9-1 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：
1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎4 _" J, B6 U. i
2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用3 l7 b2 q# d5 f4 x
/ z& I6 ^; o: |, k7 m2 \/ ]

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-9-1 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2011-9-1 14:02 编辑 & C* l* A3 v2 Y q1 b; o1 ]

3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时: [1 e: h# {7 z. @, T6 p* {
5 u n5 S' i. I# o

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-9-1 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘
5 M [$ r3 Z7 _0 o
* e1 r3 B" f: n. N1 @- q* g. q) g
i( z3 }8 z8 ?% u

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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钊钊妈

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宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

6^#

发表于 2011-9-1 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你咋这么巧啊2 H6 |* W' V/ U
你老公娶了个好媳妇啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

7^#

发表于 2011-9-1 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复钊钊妈@bj 的帖子$ n" x0 t' y: K9 N; n' i
) p0 P: j) B% a0 D/ r
嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

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西西

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宝宝生日: 2011-12-27
帖子: 468

8^#

发表于 2011-9-1 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道这辣椒在哪买的。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

9^#

发表于 2011-9-1 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的海带结烧鸡，真不错

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-9-1 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘟嘟西西的帖子

泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

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西西

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宝宝生日: 2011-12-27
帖子: 468

11^#

发表于 2011-9-1 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子% w. f! C$ W6 o, l7 w% f
4 y9 P# \7 t/ y1 H n$ T: ^5 j* F& C! j

不会做。。。

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宝宝生日: 2009-11-29
帖子: 2850

12^#

发表于 2011-9-1 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和你一比，我真的是太不女人了。。。

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-1 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子5 C+ I( V* h, [3 G

回头你也试试~~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

14^#

发表于 2011-9-1 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子; ^8 t4 q- u7 ~) y- y
7 B1 T9 n# w8 y# z# ~' }
好的，还真是好久没吃海带了~馋了

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-9-1 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 crystal8882002 的帖子% r9 C+ j8 `' f2 H7 M4 m
5 v! R" K# ~ P y3 E, x( v
各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

16^#

发表于 2011-9-1 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

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豆爸爸妈妈姨

来财妈

Rank: 26

宝宝生日: 2012-02-12
帖子: 4779

17^#

发表于 2011-9-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊，我最爱吃海带了

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-9-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复苗苗小虎子的帖子
, ~( x: s# B1 D7 b
有空可以试试哦~~简单易做

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

19^#

发表于 2011-9-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆爸爸妈妈姨的帖子9 c2 Q" E, g& @+ |
2 y% ~ \+ ]3 `% V" o* g: m) j( j
海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~

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【两只小熊】海带结烧鸡

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