- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-28 13:00 编辑 4 Y" s" E; I/ s* F
# g3 g; ^2 I/ f N" d5 N% S酥皮我自在网上买现成的了,八毛钱一个
+ C6 E4 ^& W$ r5 m% r2 ~3 ?1 g; | W配方:
- J+ I3 G$ b$ A( S% E5 ?4 ^6 G蛋挞水:淡奶油220克,牛奶160克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克,葡萄干适量. ~& M& m1 @5 k
千层酥皮:低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克(裹入用)
y# f j1 I& d& R" a& s& [210度 烤25分钟& f7 r7 V! O! @" |
, l8 N! d! |, d' F$ m$ a) ^ O7 n
6 h! @' l% x3 Z5 @' z
* }. Y6 _% O. x, B$ j
6 ~* u6 h) b5 e
|
|