- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-28 13:00 编辑 * o4 G, U$ ?3 f" }* G, f% f) b
# n, ^0 g/ k j2 O9 {/ `+ R
酥皮我自在网上买现成的了,八毛钱一个
$ j/ B9 N' |$ B" H配方:# I$ e4 s9 S/ h5 _# b3 {
蛋挞水:淡奶油220克,牛奶160克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克,葡萄干适量& W6 |4 o6 H& N7 L/ ^( J
千层酥皮:低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克(裹入用)" W. E& @+ u6 w: m; {
210度 烤25分钟
9 T' n p8 q( o O( I8 A$ |, w3 S9 o1 H5 O
# t; F$ x/ ~/ R% M8 z$ ^: I
7 V \' U! U$ P: q
, G, m* o0 \ _2 V
|
|