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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-10-3 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:10 编辑
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【国庆美食之旅之一】阳阳爹的厨艺秀,老北京小吃爆肚,先睹为快吧,哈哈!!!
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4 {) l; h0 o4 k  c1 V阳阳妈代表阳阳爹和阳阳先祝大家国庆快乐哦,呵呵!!!) _; V" |! A' B6 }2 M9 e) n

; D: W1 L* ~2 C! z# C阳阳爹的厨艺秀第一集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html+ U, Q- i% N: F3 r) b
阳阳爹的厨艺秀第二集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html( @0 c, v! t" h$ B7 E
阳阳爹的厨艺秀第三集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html- A, d: d2 d$ u: M
阳阳爹的厨艺秀第四集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
6 O0 g0 U/ A0 b( M# `1 W4 K: l4 N+ n. f阳阳爹的厨艺秀第五集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html; d  h5 M& L" F2 K: R% a$ f& p' Z
阳阳爹不秀厨艺,改去外面吃了,第六集,请看链接:http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
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这吃版的活动我要来参加,先来个阳阳爹假期做的第一个菜,老北京小吃爆肚,这爆肚是好吃做着还省事,先看看呗!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,先挑小料——麻酱,麻酱成出里面放水调成糊状,然后放些糖和酱豆腐、韭菜花,味道很不错哦!!!% ]' v) [5 X) l$ |- v* p+ X& u
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阳阳爹在调小料,还有调好的样子哦!!!!6 F6 S1 p  p" V" ^8 m" m; r
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最会吃 妈网红人 油菜花

回复 着急忙慌带孩子 的帖子, l+ G* s; T' S+ y
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额,你咋在呢,没出去玩儿啊!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,把羊肚洗干净,背面的油脂要给弄下去才算干净哦!!!
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等着吃爆肚,馋了
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第三道工序,把羊肚切成丝,阳阳爹这刀工,哈哈!!!
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第四道工序,下锅焯水,这锅里的水要滚滚开的,下锅一开马上捞出来,这样既嫩又嚼的动,如果老了就嚼不动了!!!
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回复 着急忙慌带孩子 的帖子& t8 k2 E2 s3 S6 Q: |% J, Z; @

+ C8 r, l7 Y7 C# h额,这个其实很简单哦!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

大功告成,看着不错吧,吃着也香,而且很简单哦!!!7 P1 ^; W/ X9 v4 I6 c3 \1 |

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路过帮顶~~

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看起来不错哦~~没吃过
宝贝辰辰

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我爱吃爆肚,就是洗的时候,切的时候费劲,手上全是味

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头一次知道羊肚也能吃
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2011-10-21 
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今天才知道原来是羊肚,我一直以为是牛肚呢。
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大 本

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2010-03-10 
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手艺真好~在小吃店吃过爆肚,味道很好~·

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2007-03-03 
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美味呀,好想吃

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回复 songshicheng 的帖子
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+ T; ~" z" l1 s, @好想吃,看着都流口水了

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2008-09-04 
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我老公常去店里去吃,你老公厨艺真棒啊。
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