xingfu214

* B% ^( u8 B( }/ M3 E$ y% ^& W/ T, U
【国庆美食之旅之一】阳阳爹的厨艺秀，老北京小吃爆肚，先睹为快吧，哈哈！！！/ y0 t5 Q$ @5 K1 y  z
  j9 e, s$ m4 g0 c

  b% t! m5 D1 i8 z, h- m" h: X4 \2 c9 _) a9 Y0 B+ m2 g
阳阳妈代表阳阳爹和阳阳先祝大家国庆快乐哦，呵呵！！！
9 e0 r" A% U; P9 e$ H& i
5 }6 Y' y* S9 H4 W' n  a$ a( X2 {阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
( x7 ^) L. L  |, Q! r阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html& a, c$ `/ |" T- M# H) C( Q
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
: H, @& N9 W' m, |# \' U7 A: `阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html+ W* \+ E, T. l, j3 Y( }' g4 _
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html! S1 {, U: n% @1 S3 p7 L2 B
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
& Z# L, x0 ~/ }. @' o) }  J; X) N& I1 K
' @7 T) @- t6 |0 t& C

! B" c+ p6 c0 B' l
, L/ l" }) J  ~$ j* x这吃版的活动我要来参加，先来个阳阳爹假期做的第一个菜，老北京小吃爆肚，这爆肚是好吃做着还省事，先看看呗！！！7 s8 i$ `/ O; ~% J

$ ?7 g" ]9 o5 D2 q2 W7 T
8 m4 f1 G; Y8 t9 v; i
0 B( u4 Y" u) s6 G
; {( s/ L2 ]8 O7 @- q  e: [" T2 f6 V& }2 n& U
( y) V; }( p- g) G! s9 T  |& H

6 H4 _1 E- j  X+ |# Z( Z
3 {9 k- y5 s9 S! Y# L
8 a& X  e7 O* ~8 J, q, i1 l
( g& d! I' M# b% V9 ~6 p9 Z! K) U  J1 H; Q& z8 _+ j

xingfu214

第一道工序，先挑小料——麻酱，麻酱成出里面放水调成糊状，然后放些糖和酱豆腐、韭菜花，味道很不错哦！！！
4 T! y2 O! r# o7 J$ Y7 e3 j8 N- ]) n; b% n+ l: J

; ]5 y# m6 k1 r2 M5 G: A) r" j% J# a& u

着急忙慌带孩子

xingfu214

阳阳爹在调小料，还有调好的样子哦！！！！
( Y* _6 A, @, b: @# |
/ K) E4 _7 v& D6 e' n3 M! P
2 Y$ v3 p; H" W" I0 p2 b) ~+ Z
0 E5 F$ \9 e2 Z7 F4 r& Q  e# a6 k" T: `9 h
4 k# Q& H$ t- I: i& Y
5 `7 p1 r4 {% ^

3 ]! T3 J, D2 e7 h, `+ o( o* N; d* ^6 h; V- e8 c

: p' L2 m3 y1 p" ?" v6 b
. u$ G  Q2 _* l0 Y; }% V& l* a! l" E( |* W4 x" e
- R1 y9 @/ _" {5 g2 W3 ]% |6 ~
8 ]0 _$ ]  ?9 Q* J- E, w

xingfu214

回复 着急忙慌带孩子 的帖子
: h3 L2 R, w" l; U5 v7 ~
6 F0 S# {; L3 O  c" m+ i3 Z1 _6 N& m额，你咋在呢，没出去玩儿啊！！！

xingfu214

第二道工序，把羊肚洗干净，背面的油脂要给弄下去才算干净哦！！！- U7 z/ h  r  S# S+ m- ~: G9 @9 r

( R7 o% u6 t3 B& w' i: a% f
' B3 Y3 l! O1 D2 K( a7 f. ?
8 ~! Z; c8 p! a9 Q  k. L1 k2 H8 f  u& ]7 r, d  Y7 H" D' H, h
) o2 A( r! z  e( b1 P
: \- k) J+ ?3 c8 W7 R) E) X" [
1 Y& r$ `% R  S

- W+ ~- m7 l2 S* b( c6 w* r7 q8 H+ L$ ~7 t& `7 E7 v- V, I  z% O

* E" K8 e. I/ a
/ B3 j' [! h/ _- ^0 P+ @8 M
6 L4 t& T# f6 V
" ]% o, T9 `8 G* B2 D+ P6 j

着急忙慌带孩子

等着吃爆肚，馋了

xingfu214

第三道工序，把羊肚切成丝，阳阳爹这刀工，哈哈！！！
4 g4 G7 b  g2 }$ k: f7 C
. B8 U5 G6 K/ w/ g' c! ~
$ s$ x' g" d/ s
* E, t  c+ i% Q5 q$ @3 \/ e5 F7 l

9 w3 {( J" I7 c( j+ F4 A% D4 d9 Z7 g( d1 U9 p

' J) d( _) H* k5 z* q3 M8 p& G
, U8 [" C9 v' `
$ S. T# T; o2 `2 W/ `$ C; q1 M+ H- O! K( a

# Q( s, B2 C+ l& \* z# V  I" l$ a1 ]& k$ F  _. m
- f* Z. K+ G, c4 I( c- s

6 C% B/ Z4 a+ K% f8 B8 M! E/ n% n3 T$ d+ l

" }( G$ D* Y* N; t# e9 j4 @- t! Q% x" f; O

& C2 w- k+ K& _0 X: \3 i, |6 q+ K. N# Q4 o
$ S1 R7 Y1 q( O$ _) ?2 b8 E! d
1 V8 E/ m- d* x4 [: R; \  E$ d

xingfu214

第四道工序，下锅焯水，这锅里的水要滚滚开的，下锅一开马上捞出来，这样既嫩又嚼的动，如果老了就嚼不动了！！！* S. {) e- N" W  e/ J6 x) m

/ h# C4 N  S9 a9 j$ ]& [& X
0 E3 e* }$ u& ?" W% C7 f$ Q% S8 ]
. V$ e/ _. z2 P$ k( R0 p
# y) M: u# K3 z5 }6 d$ A+ Z

xingfu214

回复 着急忙慌带孩子 的帖子
# r" n: {! [3 b6 y9 s; O3 F8 M3 I6 I
额，这个其实很简单哦！！！

xingfu214

大功告成，看着不错吧，吃着也香，而且很简单哦！！！
5 `" k& Z+ v% H; L; `; C# l; m
; d# f( |) X& ~/ H9 [& b7 n- r; y, h8 c0 k* G$ E  H
; a* _3 d5 v0 @- T( B+ A
# |" i+ i- Y# W
/ U0 _6 J* z/ e& [

晨宝hy

路过帮顶~~

两只小熊

看起来不错哦~~没吃过

楠楠爱

我爱吃爆肚，就是洗的时候，切的时候费劲，手上全是味

微笑天使6

汗! p& ?  M% z% Z8 g( I
头一次知道羊肚也能吃" C) c6 ^; l/ T( m/ y$ K8 y! k5 T) O* R

老兔兔小宝宝

今天才知道原来是羊肚，我一直以为是牛肚呢。

墨语舒菱

手艺真好~在小吃店吃过爆肚，味道很好~·

songshicheng

美味呀，好想吃

592896609

回复 songshicheng 的帖子1 j  Z" d0 g5 K' r8 M: x

( X: t8 M% R5 k9 M# F好想吃，看着都流口水了

爱心怡然

我老公常去店里去吃，你老公厨艺真棒啊。