kexin

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* u% F# y& m+ `8 M( s* d- x# P“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动6 ~4 P" x: P- {/ v3 A( A0 F" k6 L4 \6 w1 C" n' z2 o: ~. z
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “6 B3 b/ V: X* \, D$ |7 T$ c! ]( e. a# O3 s$ m2 x

# q3 M) ~  ~" L! p原帖在这里哈http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1112647-highlight.html
# h( W: ^" r% j0 L- \& d大家看看我做的像不像啊，都来评价哈
1 r, X! ~. t* w9 i7 T4 S做法我觉得还是很简单的，口感也好，又想吃面食又想吃肉又想省事2 T0 G  G9 V6 J/ ]8 x
学会了做它绝对是懒人们的福气啊
! _* U3 ?. X$ ]+ Z6 f+ X  j5 q第一次做还是没有豆豆的点儿做的饱满，感觉面皮让我擀的太薄了
* f6 Q" [$ p, o6 J' Y4 P4 S
% f8 g$ o. G/ ?1 o( u

豆豆的点儿

终于知道原因啊，我家的酵母也过期了，这事搞得，我还纳闷呢

哈哈哈，掐指一算，你家果然酵母过期了

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-3 16:10 & |- A5 N. |; z
有次我发面也没发起来，一看是过期了

! R2 K% e  a/ w& N
终于知道原因啊，我家的酵母也过期了，这事搞得，我还纳闷呢

豆豆的点儿

我用安琪酵母啊，还真没准哦，我看看去，那一大袋好像有日子了，我都没看过日期 ...

有次我发面也没发起来，一看是过期了

kexin

09梓妈 发表于 2012-5-1 19:55
" [- W+ L6 s/ W+ V) q: x1 q; Z5 M哈哈，这次是节约了点，下次要足料的哦

3 u( _9 V7 P, X
嘻嘻，是是，这次是试试，下次必须料足点

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-1 16:12
% T* L+ A1 n* ^8 U你用什么发酵啊？？不会是发酵粉过期了吧

: W7 X/ [% x* V  ]; C3 F
我用安琪酵母啊，还真没准哦，我看看去，那一大袋好像有日子了，我都没看过日期

09梓妈

哈哈，这次是节约了点，下次要足料的哦

豆豆的点儿

也不短了，我发了一下午呢，据说是两个小时就能发，但是每次都发的不好，我也纳闷 ...

你用什么发酵啊？？不会是发酵粉过期了吧

豆豆的点儿

我就是发不好面，不知道是用酵母的原因还是怎么回事，始终都发不好

时间长一点，是不是时间太短了啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 20:09
7 S* r$ U" w: g对对，不好的咱就给藏起来

' f0 `2 U2 M1 z/ x1 _! O嘿嘿，。

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 20:09   I" n  c. G1 C1 T
恩，估计是这个原因，所以蒸完了没发起来

5 N. M0 @2 F' n6 Y. F
我就是发不好面，不知道是用酵母的原因还是怎么回事，始终都发不好

豆豆的点儿

嗯，是，面发的没有亲发的那种好，没有那么多蜂窝

恩，估计是这个原因，所以蒸完了没发起来

豆豆的点儿

哈哈，这位置藏起来哈

对对，不好的咱就给藏起来

豆豆的点儿

嗯，边的地方有点薄了

还行还行

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 17:15
" h1 s3 r7 ~! H: @2 F% T2 w其实问题不大，卷起来也看不出来啊

5 l# Z7 M' f, }/ a, K! @" w
嗯，边的地方有点薄了

豆豆的点儿

发现没，还有一地方露了，哈哈

就是感觉面发的好像不太好

豆豆的点儿

发现没，还有一地方露了，哈哈

这个还真没注意啊