kexin

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0 e% ~6 j0 c9 v: V; i' f“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动6 ~4 P" x: P- {/ v3 A( A+ y& G$ u4 r" P% U% M: Q$ E
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “6 B3 b/ V: X* \
0 z6 g1 u  H) }  ^. |) L; s
- S/ s! p- H( c- B8 P; j. J原帖在这里哈http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1112647-highlight.html" N2 ]0 d& `1 K: h3 ]
大家看看我做的像不像啊，都来评价哈
; e( e" E# m8 I: c7 z; u做法我觉得还是很简单的，口感也好，又想吃面食又想吃肉又想省事/ t, s, w8 }  E3 c
学会了做它绝对是懒人们的福气啊& e1 Z' L1 ]& _+ _% l0 @! @$ t
第一次做还是没有豆豆的点儿做的饱满，感觉面皮让我擀的太薄了
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豆豆的点儿

终于知道原因啊，我家的酵母也过期了，这事搞得，我还纳闷呢

哈哈哈，掐指一算，你家果然酵母过期了

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-3 16:10 ' u; |! C( O3 g
有次我发面也没发起来，一看是过期了

  w: S' d4 Y+ t3 j, p" |2 H终于知道原因啊，我家的酵母也过期了，这事搞得，我还纳闷呢

豆豆的点儿

我用安琪酵母啊，还真没准哦，我看看去，那一大袋好像有日子了，我都没看过日期 ...

有次我发面也没发起来，一看是过期了

kexin

09梓妈 发表于 2012-5-1 19:55 9 z" ^3 w0 h5 y
哈哈，这次是节约了点，下次要足料的哦

8 t- U" T* O$ t' j% z嘻嘻，是是，这次是试试，下次必须料足点

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-1 16:12
5 a  Z. Y5 l9 [/ R4 ]! q* s你用什么发酵啊？？不会是发酵粉过期了吧

0 E1 R& p0 f: C* b5 [9 c我用安琪酵母啊，还真没准哦，我看看去，那一大袋好像有日子了，我都没看过日期

09梓妈

哈哈，这次是节约了点，下次要足料的哦

豆豆的点儿

也不短了，我发了一下午呢，据说是两个小时就能发，但是每次都发的不好，我也纳闷 ...

你用什么发酵啊？？不会是发酵粉过期了吧

豆豆的点儿

我就是发不好面，不知道是用酵母的原因还是怎么回事，始终都发不好

时间长一点，是不是时间太短了啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 20:09 ' G, `" k: P7 ]" M
对对，不好的咱就给藏起来

- ^( W+ ]0 g, Y2 Z  }/ C2 Q
嘿嘿，。

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 20:09
  T* H+ e* t9 ^恩，估计是这个原因，所以蒸完了没发起来

0 |  K# l# z. e) U3 n9 U. `' T
我就是发不好面，不知道是用酵母的原因还是怎么回事，始终都发不好

豆豆的点儿

嗯，是，面发的没有亲发的那种好，没有那么多蜂窝

恩，估计是这个原因，所以蒸完了没发起来

豆豆的点儿

哈哈，这位置藏起来哈

对对，不好的咱就给藏起来

豆豆的点儿

嗯，边的地方有点薄了

还行还行

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 17:15 - @% E  r) J; R& S
其实问题不大，卷起来也看不出来啊

3 u* K2 }1 e. h" k+ F+ c' J- s嗯，边的地方有点薄了

豆豆的点儿

发现没，还有一地方露了，哈哈

就是感觉面发的好像不太好

豆豆的点儿

发现没，还有一地方露了，哈哈

这个还真没注意啊