kexin

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动6 ~4 P" x: P- {/ v3 A( A! F. g* a) s9 N& {& K  w, Q* L( \. m( }
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “6 B3 b/ V: X* \
9 e; Y+ s' a# R% u1 W" n1 q: n/ D& \! X+ J0 K
原帖在这里哈http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1112647-highlight.html
( g; h2 O! R4 v+ i) X大家看看我做的像不像啊，都来评价哈
' Y9 j0 s( R  Z+ |0 u: s做法我觉得还是很简单的，口感也好，又想吃面食又想吃肉又想省事
; W: l; h7 L9 G" @3 n学会了做它绝对是懒人们的福气啊1 B3 ?4 G2 N* j9 ]% q+ D4 M7 Q& z
第一次做还是没有豆豆的点儿做的饱满，感觉面皮让我擀的太薄了/ `! Q7 r' e( Y' \) ^6 I
& `$ A7 l3 v$ R6 j& v/ L& r5 o" h5 M

豆豆的点儿

终于知道原因啊，我家的酵母也过期了，这事搞得，我还纳闷呢

哈哈哈，掐指一算，你家果然酵母过期了

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-3 16:10
8 L1 |# F. L! S6 r! M有次我发面也没发起来，一看是过期了

* l4 [9 e3 Q' w7 i: V  ]
终于知道原因啊，我家的酵母也过期了，这事搞得，我还纳闷呢

豆豆的点儿

我用安琪酵母啊，还真没准哦，我看看去，那一大袋好像有日子了，我都没看过日期 ...

有次我发面也没发起来，一看是过期了

kexin

09梓妈 发表于 2012-5-1 19:55
1 ~& F, r9 ]( t! S- J哈哈，这次是节约了点，下次要足料的哦

2 n1 _9 d2 G1 k3 y3 p  P4 p% t. O
嘻嘻，是是，这次是试试，下次必须料足点

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-1 16:12 6 v1 _* O. N% t
你用什么发酵啊？？不会是发酵粉过期了吧

' g( [4 x3 f" i9 O. {( G  R( j
我用安琪酵母啊，还真没准哦，我看看去，那一大袋好像有日子了，我都没看过日期

09梓妈

哈哈，这次是节约了点，下次要足料的哦

豆豆的点儿

也不短了，我发了一下午呢，据说是两个小时就能发，但是每次都发的不好，我也纳闷 ...

你用什么发酵啊？？不会是发酵粉过期了吧

豆豆的点儿

我就是发不好面，不知道是用酵母的原因还是怎么回事，始终都发不好

时间长一点，是不是时间太短了啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 20:09
+ V# i0 m1 U4 f* e& l对对，不好的咱就给藏起来

& Y/ {8 W4 [( z$ U& P" ^: k! a嘿嘿，。

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 20:09
: C" G/ @  S* e# l+ ?. v* {: V恩，估计是这个原因，所以蒸完了没发起来

* k, q/ x. l4 ^1 c8 l
我就是发不好面，不知道是用酵母的原因还是怎么回事，始终都发不好

豆豆的点儿

嗯，是，面发的没有亲发的那种好，没有那么多蜂窝

恩，估计是这个原因，所以蒸完了没发起来

豆豆的点儿

哈哈，这位置藏起来哈

对对，不好的咱就给藏起来

豆豆的点儿

嗯，边的地方有点薄了

还行还行

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-28 17:15
7 p8 }4 \0 {  E! W& Z7 L  C, H* T  Q6 j其实问题不大，卷起来也看不出来啊

' E3 T# \4 j. P3 U2 j5 Z: f嗯，边的地方有点薄了

豆豆的点儿

发现没，还有一地方露了，哈哈

就是感觉面发的好像不太好

豆豆的点儿

发现没，还有一地方露了，哈哈

这个还真没注意啊