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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

楼主
发表于 2012-5-21 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小编关注:最近坛子里很多MM都在研究烘焙,完成一个漂亮的烘焙美食,那绝对是件很有成就的事情涅,那关于烘焙你了解多少呢?到底需要准备什么?需要哪些工具?去哪里买这些工具?关于烘焙的种种疑惑,今天就有请咱们的烘焙小达人,两只小熊来给大家一一答疑喽,看看小熊为大家准备的烘焙知识,很辛苦的哦,看帖者都要留言支持哦,在线提问开始喽,有问必答哈~~帮你也成为烘焙达人!
烘焙在线答疑时间:5月21日-5月23日 火速围观提问吧 也欢迎来分享你的经验哦
1 L  v* a; \3 w! R8 X6 V4 `
最近老是有同学问我,烤箱是什么型号啊?需要什么工具啊?等等一系列问题,今天,小熊给大家普及下,不懂的可以在问我哦,大家一起切磋。
' r) O  B- J4 [3 ^% M+ z$ u小熊的烘焙作品:
/ i, C* k9 `" B) ?, R) [
青椒蕃茄肉酱焗饭
终级配方老婆饼( ^0 T/ A+ Y. L+ _) u  L0 {- ~

# M- L/ M$ U: K' J' r& l: ]( c  T* p1 C0 \$ ^, C+ Z
黑森林蛋糕
麦芬蛋糕懒人版
0 s/ O3 w$ C7 j4 h  m9 g
# V* N, L  x% U( j- Y+ x
/ m& ^5 c! k: C  V; W7 P
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8 q$ Q! c' T5 _/ n; q6 N
木瓜蛋挞烤红薯麻辣鸡翅
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# v! C  s( ^( Y6 N' v' {
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2012-1-5 
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需要认真学习了
四喜妈妈

初 三

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宝宝生日
2011-12-14 
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1241 
楼主你太牛了  喜欢  加你好友了

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宝宝生日
2011-01-02 
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学习学习

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宝宝生日
2011-01-23 
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376 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
呵呵,小熊已经回贴告诉我了。多谢!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
两只小熊 发表于 2012-5-23 22:16
( ^% i* \  H" P$ y) o. Y. X回复 豆豆的点儿 的帖子  M5 Q$ e  V0 Z4 g/ Z) L. y- F

& f& V8 q, S4 J* O0 e3 o7 O3 A你们这是要组团来啊~~
7 Z# R& D9 o, ~7 ^  P  n
必须的啊,哈哈( Z: M1 L; N9 `% |! G+ r% ]# V

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子
$ c2 T8 q/ w2 e; f  M5 K) P( C) {9 t- ?3 L$ ^, s
你们这是要组团来啊~~
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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你组织~~~我参加!嘎嘎
等我先把地址搞到啊,哈哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ A3 _3 s3 r  [0 M  p- W8 t
" K* r, ~1 R. t+ y0 p
   随时欢迎哦
先告诉我地址,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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明天先吃着,咱后天减,呵呵。。。。。
说的对啊,不能错过任何好吃的啊
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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恩,这才是吃货哦
必须的啊

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宝宝生日
2008-08-08 
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太详细啦!!
哈哈  亲爱的可以做试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 天使一直都在 的帖子
- B! w2 b( Y( [4 Z/ ~1 D
' g! I2 \4 u: G( Q6 o/ e  O4 W) ?我好像在淘宝上看到过,有专门做烘焙的料和模具。 ...
恩,烘焙的工具的在淘宝上肯定是都有卖的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 两只小熊 的帖子1 ^" p2 _( A, J2 G+ c6 ]# i% H

$ E3 F: t8 P( @: i0 }等着我也试试,呵呵
做好了,可要记得来秀秀哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
好贴啊,我怎么样才能收藏这个贴子呢?将来就是我的指导宝典了。
指导宝典自己可以慢慢试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
这个可以问问小熊,烘焙达人哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 两只小熊 的帖子
2 E- g4 Z7 o. e1 `; D2 k
' V! G" A/ x4 S2 M2 O7 q( g0 A* a好的呀,谢谢。我去超市买不到那么准确的面粉,很郁闷。 ...
这个可以上网上买试试

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
目前还用不到,想做的事情太多了,收藏备用。谢谢小熊妈!
有空可以尝试着做试试喽

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
恩,回头试试,平时我婆婆都是直接蒸白薯吃,还没想过烤呢!
这个烤的肯定没有红配出来的好吃的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
稀饭,不过我没有一次做成功过,装备倒是配了不少
多做几次熟悉了就好了
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