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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

楼主
发表于 2012-5-21 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小编关注:最近坛子里很多MM都在研究烘焙,完成一个漂亮的烘焙美食,那绝对是件很有成就的事情涅,那关于烘焙你了解多少呢?到底需要准备什么?需要哪些工具?去哪里买这些工具?关于烘焙的种种疑惑,今天就有请咱们的烘焙小达人,两只小熊来给大家一一答疑喽,看看小熊为大家准备的烘焙知识,很辛苦的哦,看帖者都要留言支持哦,在线提问开始喽,有问必答哈~~帮你也成为烘焙达人!
烘焙在线答疑时间:5月21日-5月23日 火速围观提问吧 也欢迎来分享你的经验哦

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最近老是有同学问我,烤箱是什么型号啊?需要什么工具啊?等等一系列问题,今天,小熊给大家普及下,不懂的可以在问我哦,大家一起切磋。
, c8 G9 L, ~( D小熊的烘焙作品:

8 N. E* i. A# E9 a/ s" b0 p
青椒蕃茄肉酱焗饭
终级配方老婆饼
' x* L) ^& d0 d. J; s+ k' P% Q% L
2 f- s  G/ `4 J) ]0 e& B. y# p: Q/ X: R, w1 D- [
黑森林蛋糕
麦芬蛋糕懒人版1 Q9 d1 \5 G0 V$ D# s
6 S) m3 }0 r  h( K) p( j, E
+ q* u* |, P) t) a5 X5 t. l& R

3 a/ c% T+ F" u) _% L  ~
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! l' D6 q# G$ b4 f5 x  @% @2 Y9 k木瓜蛋挞烤红薯麻辣鸡翅
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 看着好有胃口哦 上首页了

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宝宝生日
2012-1-5 
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7 
需要认真学习了
四喜妈妈

初 三

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宝宝生日
2011-12-14 
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1241 
楼主你太牛了  喜欢  加你好友了

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
学习学习

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宝宝生日
2011-01-23 
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376 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
呵呵,小熊已经回贴告诉我了。多谢!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
两只小熊 发表于 2012-5-23 22:16
/ k. F2 M" c% J/ V) u' S回复 豆豆的点儿 的帖子
) Z# Z) y" y7 e6 J0 c2 K9 O
/ F6 ]  g& O1 a7 _- Z6 s你们这是要组团来啊~~
! ~6 x& c, p& F+ \8 z; \
必须的啊,哈哈, L9 X3 N  Q4 z6 `" a8 i$ l

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子: f7 I) ~/ p3 g+ L- u
( O8 B  w8 `& C4 n# O% q
你们这是要组团来啊~~
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
你组织~~~我参加!嘎嘎
等我先把地址搞到啊,哈哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
回复 豆豆的点儿 的帖子
+ k# m- u/ W, i' C  Y# k) ?+ A+ G% O
   随时欢迎哦
先告诉我地址,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
明天先吃着,咱后天减,呵呵。。。。。
说的对啊,不能错过任何好吃的啊
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
恩,这才是吃货哦
必须的啊

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
太详细啦!!
哈哈  亲爱的可以做试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 天使一直都在 的帖子& z/ ]" V) C2 E' H% |- D
" i! S0 `- ?8 B2 ^( C
我好像在淘宝上看到过,有专门做烘焙的料和模具。 ...
恩,烘焙的工具的在淘宝上肯定是都有卖的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 两只小熊 的帖子
6 A3 [: l2 H; T9 W; d- s% H1 u" s" w1 p5 R8 ~
等着我也试试,呵呵
做好了,可要记得来秀秀哦

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
好贴啊,我怎么样才能收藏这个贴子呢?将来就是我的指导宝典了。
指导宝典自己可以慢慢试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
这个可以问问小熊,烘焙达人哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 两只小熊 的帖子. j, v) m; C$ Z  {  u; r

# h9 a, m8 O+ @$ `8 {好的呀,谢谢。我去超市买不到那么准确的面粉,很郁闷。 ...
这个可以上网上买试试

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
目前还用不到,想做的事情太多了,收藏备用。谢谢小熊妈!
有空可以尝试着做试试喽

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
恩,回头试试,平时我婆婆都是直接蒸白薯吃,还没想过烤呢!
这个烤的肯定没有红配出来的好吃的

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
稀饭,不过我没有一次做成功过,装备倒是配了不少
多做几次熟悉了就好了
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【人人都是烘焙小达人】小熊给大家普及下烘焙知识,附小熊的烘焙 ...
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