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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

楼主
发表于 2012-5-21 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小编关注:最近坛子里很多MM都在研究烘焙,完成一个漂亮的烘焙美食,那绝对是件很有成就的事情涅,那关于烘焙你了解多少呢?到底需要准备什么?需要哪些工具?去哪里买这些工具?关于烘焙的种种疑惑,今天就有请咱们的烘焙小达人,两只小熊来给大家一一答疑喽,看看小熊为大家准备的烘焙知识,很辛苦的哦,看帖者都要留言支持哦,在线提问开始喽,有问必答哈~~帮你也成为烘焙达人!
烘焙在线答疑时间:5月21日-5月23日 火速围观提问吧 也欢迎来分享你的经验哦

- h, H0 b' w% V. C7 [  l
最近老是有同学问我,烤箱是什么型号啊?需要什么工具啊?等等一系列问题,今天,小熊给大家普及下,不懂的可以在问我哦,大家一起切磋。. z; u$ d, w& C% b1 c
小熊的烘焙作品:

0 u) T0 z' C" W4 S% F
青椒蕃茄肉酱焗饭
终级配方老婆饼
* P; N, W- o. @4 C0 P( Q( ^, c% C: y, u
( G, s: V" q9 a! l0 p, C/ l: n" q
黑森林蛋糕
麦芬蛋糕懒人版8 Y/ o' ^: E0 j3 J0 N/ y

# ], f& J5 o6 S/ m6 y1 K
: k- c8 \' S7 t2 G3 y9 c0 x
6 V; e  Y' t, H- U& S; l$ ]9 O

& @4 ]& n2 ~! i, B5 o/ W1 k8 i

  }9 a9 Z5 m4 _3 b. ]) o木瓜蛋挞烤红薯麻辣鸡翅
2 d, n5 {, W5 F. D3 p% b6 r6 r2 E* C* R% Y
5 }8 d% N* @2 i) x( J+ t

9 L( U) G" Q! n( w6 T* J7 }) M
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' P. \, D8 ?; @2 U$ N

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 看着好有胃口哦 上首页了

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宝宝生日
2012-1-5 
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需要认真学习了
四喜妈妈

初 三

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宝宝生日
2011-12-14 
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1241 
楼主你太牛了  喜欢  加你好友了

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宝宝生日
2011-01-02 
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3219 
学习学习

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宝宝生日
2011-01-23 
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376 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
呵呵,小熊已经回贴告诉我了。多谢!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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两只小熊 发表于 2012-5-23 22:16 3 a0 b* H  b+ t& L+ |2 t/ t8 _; N
回复 豆豆的点儿 的帖子' m8 c- H, ^  |1 \6 y: D

/ ?; \* k! o5 f- R9 ]. D你们这是要组团来啊~~

; p" L- @- x$ [: e- p必须的啊,哈哈
5 b: @4 V1 \' L+ p

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子
  S& Z6 a; P4 Y$ i& i& j
" {" s7 z8 s5 K0 h2 T7 s7 C你们这是要组团来啊~~
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
你组织~~~我参加!嘎嘎
等我先把地址搞到啊,哈哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
. T- c7 A# K; B1 m: ^4 B) w6 b
, }! s) U# {  j" h3 n- j! e   随时欢迎哦
先告诉我地址,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
明天先吃着,咱后天减,呵呵。。。。。
说的对啊,不能错过任何好吃的啊
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
恩,这才是吃货哦
必须的啊

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
太详细啦!!
哈哈  亲爱的可以做试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 天使一直都在 的帖子
, w+ R, D: Z) R
6 R; u. f6 h1 P我好像在淘宝上看到过,有专门做烘焙的料和模具。 ...
恩,烘焙的工具的在淘宝上肯定是都有卖的

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 两只小熊 的帖子
& _* z. |4 _' M* K) E7 R8 f0 A
( M* @! w; J# U, A+ v: I等着我也试试,呵呵
做好了,可要记得来秀秀哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
好贴啊,我怎么样才能收藏这个贴子呢?将来就是我的指导宝典了。
指导宝典自己可以慢慢试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
这个可以问问小熊,烘焙达人哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 两只小熊 的帖子( b- S! x% U8 U6 P4 p0 C5 p
, n- J, J. K: N! [+ B. [& G
好的呀,谢谢。我去超市买不到那么准确的面粉,很郁闷。 ...
这个可以上网上买试试

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
目前还用不到,想做的事情太多了,收藏备用。谢谢小熊妈!
有空可以尝试着做试试喽

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
恩,回头试试,平时我婆婆都是直接蒸白薯吃,还没想过烤呢!
这个烤的肯定没有红配出来的好吃的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
稀饭,不过我没有一次做成功过,装备倒是配了不少
多做几次熟悉了就好了
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【人人都是烘焙小达人】小熊给大家普及下烘焙知识,附小熊的烘焙 ...
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