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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-5-21 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小编关注:最近坛子里很多MM都在研究烘焙,完成一个漂亮的烘焙美食,那绝对是件很有成就的事情涅,那关于烘焙你了解多少呢?到底需要准备什么?需要哪些工具?去哪里买这些工具?关于烘焙的种种疑惑,今天就有请咱们的烘焙小达人,两只小熊来给大家一一答疑喽,看看小熊为大家准备的烘焙知识,很辛苦的哦,看帖者都要留言支持哦,在线提问开始喽,有问必答哈~~帮你也成为烘焙达人!
烘焙在线答疑时间:5月21日-5月23日 火速围观提问吧 也欢迎来分享你的经验哦
: n8 X6 K+ Z  Q$ S2 U  e# \
最近老是有同学问我,烤箱是什么型号啊?需要什么工具啊?等等一系列问题,今天,小熊给大家普及下,不懂的可以在问我哦,大家一起切磋。$ t; c* @8 k% W" r. |. k
小熊的烘焙作品:

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青椒蕃茄肉酱焗饭
终级配方老婆饼% V$ u6 ~* c7 }+ E

1 e" i' [* `1 w: o1 y# _5 f' W; {7 T* `% w$ `
黑森林蛋糕
麦芬蛋糕懒人版
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# B, ^: Y3 I, C$ e" b1 J

- Q% k; f( {, @, s木瓜蛋挞烤红薯麻辣鸡翅. Y6 T& x) f0 @* D

5 b! G/ p7 K' h9 ~: a  M* o
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阿拉密斯 + 100 看着好有胃口哦 上首页了

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宝宝生日
2012-1-5 
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需要认真学习了
四喜妈妈

初 三

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宝宝生日
2011-12-14 
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1241 
楼主你太牛了  喜欢  加你好友了

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宝宝生日
2011-01-02 
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学习学习

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宝宝生日
2011-01-23 
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376 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
呵呵,小熊已经回贴告诉我了。多谢!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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两只小熊 发表于 2012-5-23 22:16 5 r9 X6 ~) ^8 P& R- a
回复 豆豆的点儿 的帖子' J3 {# L0 R( `/ N% f
7 M: M; W! O7 ?2 ~; |4 T
你们这是要组团来啊~~
! P& L" t2 l) S* |' h
必须的啊,哈哈8 ?8 }5 h7 N1 S7 Z2 O+ a

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子% ?: U: c  \; j" ]4 N: k

* z1 o& C5 ~) J5 L' L你们这是要组团来啊~~
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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你组织~~~我参加!嘎嘎
等我先把地址搞到啊,哈哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
4 G  G& }/ q; p# _0 i' ]
/ l: w2 ^% s; |# A* F* `. i1 s   随时欢迎哦
先告诉我地址,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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明天先吃着,咱后天减,呵呵。。。。。
说的对啊,不能错过任何好吃的啊
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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恩,这才是吃货哦
必须的啊

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宝宝生日
2008-08-08 
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太详细啦!!
哈哈  亲爱的可以做试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 天使一直都在 的帖子
* N9 b6 U% c9 [2 m# n5 r! W% q+ ]( N/ K
我好像在淘宝上看到过,有专门做烘焙的料和模具。 ...
恩,烘焙的工具的在淘宝上肯定是都有卖的

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 两只小熊 的帖子
( J- r# `9 j; `7 K
% A# H8 i5 b4 w: L$ P8 m6 h等着我也试试,呵呵
做好了,可要记得来秀秀哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
好贴啊,我怎么样才能收藏这个贴子呢?将来就是我的指导宝典了。
指导宝典自己可以慢慢试试哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
想请教一下,做糕点到底什么时候用高筋面粉,什么时候用低筋面粉?帖子看多了有点晕。 ...
这个可以问问小熊,烘焙达人哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 两只小熊 的帖子
3 F* w* V; f. N1 t) d! @5 K+ ^* N/ s( F0 b
好的呀,谢谢。我去超市买不到那么准确的面粉,很郁闷。 ...
这个可以上网上买试试

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
目前还用不到,想做的事情太多了,收藏备用。谢谢小熊妈!
有空可以尝试着做试试喽

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
恩,回头试试,平时我婆婆都是直接蒸白薯吃,还没想过烤呢!
这个烤的肯定没有红配出来的好吃的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
稀饭,不过我没有一次做成功过,装备倒是配了不少
多做几次熟悉了就好了
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【人人都是烘焙小达人】小熊给大家普及下烘焙知识,附小熊的烘焙 ...
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