那时的月亮

& X. x* A7 L$ s* F6 n. H! U
, b8 _6 N& i. e" q+ I8 d. J. @成功案例：; Z; S- E4 M- v, P5 k

; s( ]4 x6 X1 Q/ x2 n1、戚风、蛋白饼、蛋挞：http://www.bjmama.com/thread-1193595-1-1.html9 t' R' y* H5 [8 \  o
5 O; G0 A0 a, f, ~
2、原味曲奇：http://www.bjmama.com/thread-1197311-1-1.html% Q( N  v3 N1 ^$ ]/ j

! Q: z+ S2 q$ m( o0 ^" g不成功案例，求指点，求安慰：
! Q& t: N2 e1 r; W3 k6 |1 s) B+ g  A2 E

! C" I2 O# w4 I1 w: l6 V
: d( q3 ?/ X7 N总结：
% ?( X$ s; |) o* q. W
! E0 x2 n5 C% U! W1、鸡蛋没有打发好，可能温度不对，打发时间也不够，没有打出短时间不消失的花纹；0 ?' }/ W7 Z+ c0 ~+ I

; ]0 O% _( i  L1 G% _: @- H+ \* `2、搅拌过度，导致面糊消泡，倒入烤盘时，不时有气泡冒出；  ?; m: h7 }6 u- R
" R& U7 B2 M) H
3、烘烤温度不够，比配方上调低了十度，导致底部颜色过浅。
* c# ?- e; J# U
, {) q" T; @4 O烘焙路漫漫，同志需努力！3 [3 r, c4 y, i3 W3 C
* X# {. b' P! C7 Q! `( X: J

豆豆的点儿

鸡蛋没打发肯定不行滴

嘉赫妈

嗯嗯，这个是我要说的，哈哈

哈哈！握爪~

wf100785

我觉得挺好滴啊

xingfu214

嘉赫妈 发表于 2012-6-27 23:48 ( W" g" C4 M  z
回复 xingfu214 的帖子
  E9 G) i/ p0 _# l5 c& p, {0 i# ^
7 z) K5 S' }/ w, O4 q关键是我连人家失败滴都做不出来~我还觉得挺好滴呢！ ...

* W) k2 ^2 L) |( P7 A" ]5 ]8 Y嗯嗯，这个是我要说的，哈哈

xingfu214

回复 xingfu214 的帖子* s# L7 x8 U0 y4 Y  O) E

4 g+ b* e* Y% h  {; W味道还行，六个德青源呢

那可真不少啊

那时的月亮

回复 嘉赫妈 的帖子' Q% y9 J+ X  ]6 n; O
& N5 l+ R: R3 l7 r' T: c
多多尝试，总会成功的

那时的月亮

回复 xingfu214 的帖子; T7 ]# H; N5 b
! _: v" q$ T1 s
味道还行，六个德青源呢

嘉赫妈

回复 xingfu214 的帖子+ }' r. t1 S0 E

- C2 [3 g9 _$ b关键是我连人家失败滴都做不出来~我还觉得挺好滴呢！

嘉赫妈

我有一次做蛋糕，电压力锅做的那种  没放小苏达 变成了实心面坨糕; O" W* M' k  L* f
俺孩也一副真好吃的样子 全吃光了 ...

哈哈哈~给面子啊！怎么做的都不重要！重要的人！有人给面儿！

xingfu214

我觉得还不错

xingfu214

我觉得挺好滴啊！能吃就行呗！

我也觉得挺好

那时的月亮

回复 水晶球球 的帖子
$ t* d! D+ d) X, _8 k0 d  A8 W  F$ b# J) x# i  X0 L
这款蛋糕是全蛋打发，累死我了，还是没有打发好，呼呼

水晶球球

应该是蛋白没有打发成干性的吧
. |% V2 U0 w" j+ B1 U- L' I+ p

那时的月亮

回复 果飞 的帖子
/ U& ?  Q2 \9 s9 A0 o/ _$ n7 {& k' E' n0 L4 M' c
唉，你看那个厚度，根本没有发起来，瓷实得不行。

那时的月亮

回复 袁方/ty 的帖子6 A3 X* T* j" {7 P/ O, ?. g

( j9 [, R2 N6 A/ u" O7 j& c哈哈哈，这个倒是真没看出来，我家娃可坏了

果飞

回复 果飞 的帖子
/ ]% }  T8 I1 T% f- N1 M/ i$ [
, o& g5 Q8 @" }' K# Q这次没做成功，就不上过程图了，等我成功了再发哈。

哈哈，看这个颜色还不错的哦

袁方/ty

$ f; ]& G6 h3 u/ P7 P) J# N

那时的月亮 发表于 2012-6-27 15:24 9 J- V7 O  N) j7 g
回复 袁方/ty 的帖子  r3 O+ A& w5 X

* G" n0 X/ W- g/ F' K/ n( e) m4 m* d你牛

1 B3 R' \9 g. K7 L2 Z1 l" M' _$ } 小孩子对于自己妈妈的崇拜

那时的月亮

回复 袁方/ty 的帖子
3 \# |9 r+ c3 P9 y. L5 c& q
  N8 [. }0 ~. W4 A* J8 @9 H0 S1 W你牛
% _4 }! `7 [. m9 p! o  f7 y& j$ H1 L* X; o5 Q
听说我娃也喜欢吃，呼呼，我发现，小孩的要求真低。

那时的月亮

回复 嘉赫妈 的帖子/ U" o# w  d( S4 k

2 Q4 X8 c8 U6 F' G5 X那是相当给面子，哈哈哈