那时的月亮

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成功案例：/ A( V8 y) u, F* j; M6 e1 h' E' b
, V4 S: e" i. a
1、戚风、蛋白饼、蛋挞：http://www.bjmama.com/thread-1193595-1-1.html
, t6 C$ _+ L1 p. R" E3 l/ }* c. F4 R+ q# m
2、原味曲奇：http://www.bjmama.com/thread-1197311-1-1.html
; a/ K% o. p. n( ^/ i% k+ m$ s/ @) P2 X# P
不成功案例，求指点，求安慰：
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总结：
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1、鸡蛋没有打发好，可能温度不对，打发时间也不够，没有打出短时间不消失的花纹；
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. T4 l3 t  ^, ~- h( B2、搅拌过度，导致面糊消泡，倒入烤盘时，不时有气泡冒出；
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) ?3 N5 S; k7 r  Q2 U3、烘烤温度不够，比配方上调低了十度，导致底部颜色过浅。
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1 C+ l2 C* m" n" e0 l9 B烘焙路漫漫，同志需努力！
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幸福琛鑫

继续努力呀

嘉赫妈

我觉得挺好滴啊！能吃就行呗！

袁方/ty

加油 加油。。。亲为啥不中间放点奶油水果，做夹层蛋糕吃。。。 嘿嘿 看到你的蛋糕厚度想到的

果飞

亲爱的，要多分享些图上来喽

那时的月亮

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; b% u( I1 m& [! a) f8 u$ {% u+ l+ k8 v
你的成品呢？什么时候开始做呀？

那时的月亮

回复 嘉赫妈 的帖子
% V' H$ ~, J. y% O8 E2 {8 o' ?" g+ C. Q7 W, N
我娃今天早起就已经吃了一块了，问她好吃吗？点头。

那时的月亮

回复 袁方/ty 的帖子8 y1 p, p! Q4 y# {: o7 T1 e
) x( M4 @( ]; a& }# b6 d/ @& ^
唉，这个蛋糕叫那个瓷实呀，呼呼。

那时的月亮

回复 果飞 的帖子
) E+ U3 k, s  }/ ]1 V8 i9 E( N. n( \2 i. f# h' ~; E6 z
这次没做成功，就不上过程图了，等我成功了再发哈。

嘉赫妈

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2 o2 |# D8 l1 j( X$ r# F9 [# O$ l+ u3 G( u
我娃今天早起就已经吃了一块了，问她好吃吗？点头。

哈哈~人家给面子就好啊！

袁方/ty

那时的月亮 发表于 2012-6-27 15:07 # o$ u6 ]) E2 C" n" J
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/ G! b# Y/ N# W, F3 h9 M. z) L, N1 ~
我娃今天早起就已经吃了一块了，问她好吃吗？点头。

9 j" R0 U6 ~- I5 {8 Q- q, j我有一次做蛋糕，电压力锅做的那种  没放小苏达 变成了实心面坨糕) n; k! c+ o$ M4 T3 D  I
俺孩也一副真好吃的样子 全吃光了

那时的月亮

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. a4 o3 _. P  J2 J/ S( @0 C+ @' x6 D" }/ A( v' U4 L
那是相当给面子，哈哈哈

那时的月亮

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& @5 W7 ^, j4 {' h8 e1 D) t$ i" F
你牛
# S( S1 X" _5 f2 Y0 }4 k# P  W
4 J1 a5 a* a$ U) A+ r" b听说我娃也喜欢吃，呼呼，我发现，小孩的要求真低。

袁方/ty

% p7 E% K/ E# \8 B4 k% w( V

那时的月亮 发表于 2012-6-27 15:24 5 ?4 G) L- K2 |) k2 c, ?
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* o) O6 l4 U2 I0 l! K! e3 I2 @3 B, Y+ Z2 m+ w' K$ Q8 O5 n
你牛

8 y2 s$ K* }# b& h 小孩子对于自己妈妈的崇拜

果飞

回复 果飞 的帖子% H  f+ }3 D/ w9 Y

: d4 _% W2 C3 A这次没做成功，就不上过程图了，等我成功了再发哈。

哈哈，看这个颜色还不错的哦

那时的月亮

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0 v+ L5 t9 J8 f2 i, s& A哈哈哈，这个倒是真没看出来，我家娃可坏了

那时的月亮

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' N- z6 _# ~/ A  a
, J2 Y, ^, j4 s, n6 _" F; h9 Y& k唉，你看那个厚度，根本没有发起来，瓷实得不行。

水晶球球

应该是蛋白没有打发成干性的吧+ S9 \2 d. W8 n  N; N1 o" h7 f1 y

那时的月亮

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+ R' v6 r1 [' o0 I+ V" q
8 _; H$ }8 c& V' m5 s: N这款蛋糕是全蛋打发，累死我了，还是没有打发好，呼呼

xingfu214

我觉得挺好滴啊！能吃就行呗！

我也觉得挺好