- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑
" [- {" w) W% I M# c: Z$ A5 K
- s& S! Y$ X% m5 t! n0 D 啸啸姥姥的一日三餐系列之一,早餐:营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥! 0 U" ?' D: Y' Q' c, @
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
) U3 a6 L% f( B5 d. l, U+ [% r6 a, T 晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html0 V; ~; V& q' A& u4 {
这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游,自从妈妈生病之后,爸爸除了累病了住院之外,都没离开过妈妈,辛苦了快两年了,所以这次正好有这个机会,我就让他出去玩玩散散心,家里有我和妹妹照顾就行了!% {: I2 w- |3 V
昨天我五点多就出门了,开车来到妈妈家,喂好妈妈吃药之后,先收拾屋子,边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃,因为妈妈现在顺口的就能多吃点,不顺口的就不爱吃,喂起来特别费劲,她都不张嘴!所以我回家的话就变着法的给她做!
3 A3 O* i Y% L N3 k( f 昨天一日三餐我都很用心,先说早餐吧!
" r; M, z- S: _7 Z% s- X 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥!我觉得这也可以给宝宝做着吃!
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧!主要原料,忘了拍木耳了,两个鸡蛋,一个西红柿,过了筛的面粉# g) U$ D) I3 y* x
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了,因为我觉得要是切成碎钉,容易弄得哪都是汁,所以就选择榨了!+ c/ G6 y6 h- @& g) i% c
0 h; O1 c& [8 u9 Z已经榨好汁了!. c5 j l$ I9 \- s
9 n0 e: A# b, s' i: g8 ^! n/ G把面粉加到番茄汁里搅拌
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1 q. v. O) t' h然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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把木耳切成碎钉,把香葱切成末,放到番茄面糊里,再加一把白芝麻,摊出来味道更香!加适量的盐调味!3 o% H. _# l/ x5 l
+ p+ n" `5 l; Y: y6 r/ K搅拌好的面糊,就可以上饼铛了4 N) x0 ~. S$ o9 ]: q: R2 U
0 j" O! o$ g- m饼铛上火烧热,倒一些油!
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* d' P, f6 g1 u2 F' e舀一勺面糊摊成饼!
6 k Z+ C' M. d1 j) \6 x
' `, s A$ a* R% d2 u面饼开始鼓的时候就可以翻面了!# t8 F1 C, S6 ^2 B5 P! b& X
. P/ {/ f; L, V4 Z$ k! ^, ~' y8 T出锅,味道很好吃哦,黑的是木耳,可不是糊的啊,呵呵
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$ d7 u1 I, C, P1 u* G% t. |3 p一共两张,第二张比第一张大一些,妈妈全吃了!
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燕麦粥,用水熬燕麦,快熬好时加些牛奶,很好喝!
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& J3 g" |% I4 p2 l家里正好有广式香肠,切了一点点,这就是妈妈的早餐,还挺对她的胃口!吃得不错!0 R7 }' K( i7 ~( L! |$ f* r5 h n* g, Y
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