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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-12 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:43 编辑 " N4 h! b, Z5 R: M+ N. K* U

  _- _( |4 h+ d; v. W/ s        啸啸姥姥的一日三餐系列之二,中餐:馅料十足营养美味的N鲜水饺!* d& e* W' U1 I- I' g
        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html
: G  X7 l" z+ r# Y( P                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
# \1 Z7 Q# K  f
       早餐吃完给妈妈喂好药,让妈妈活动活动,我就开始琢磨午餐该吃什么了,正好奶奶过来,我让奶奶帮忙看着我妈一下(我妈坐着一般也没事,不过有个人看着更放心),我出去买点菜,心里已经计划好中午给妈妈包饺子,虽说平时奶奶总给妈妈包饺子,妈妈已经吃烦了,但是我想我包的这个肯定不一样,奶奶做饭太单调了,于是就给妈妈包了这个饺子,都说三鲜饺子,我也不知道这该叫什么,暂且叫它N鲜饺子吧,呵呵,馅料十足的大馅水饺!我自创的!

- N9 l# f  d: o6 Q3 L8 R做法来喽7 p$ m/ x% b9 K! ^0 [+ ~$ j) G& J
不到一斤的猪肉馅,加料酒,盐,老抽和生抽调匀$ n/ A3 v7 w0 C3 R: R1 f

' V2 [: A, @, I加入一个咸鸭蛋调匀,我忘了拍咸鸭蛋了,不好意思啊!切葱碎放入肉馅,顺时针打上劲!
. s/ k* r8 o- l7 M0 U  \) v- l1 U8 J9 m+ I5 K* Y1 Q  E& P! o, @
重头戏来喽
5 E, l. s5 E1 F- o# d/ a胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里,再打上一个鸡蛋
  `' Y9 u0 l: @# P3 p3 O! G4 f: S! s0 @! z- a8 @' M
调匀,顺时针打上劲!* {8 _# f+ D- o$ |# I# ^$ @6 G* Y
% C& X& F: E, r
面是我在调馅之前就和好了饧着的,没拍照,开始擀皮了!
2 m4 R5 u0 Q0 O3 v  f, M; P/ U, y
7 M" H+ C7 C) o5 O  ?, {5 b包饺子,馅够大吧!
! e0 C3 v- W* v1 ^
/ Z8 X" b6 z. S% y; A7 ^包好一个了!# d6 n  ]2 ?5 }8 o( a
" `( l: J( ^! g
先包好这些煮给妈妈吃
% ~$ I! W% m( K) k1 M  U$ S% v5 c1 }9 f* [& r+ X. W. o' m  E) {2 l
2 Z: D5 _/ a5 I5 f
* D2 m/ ?# j8 d% _4 e. |  p
下锅煮
; W, F- |( F2 N
. b6 c/ J; a7 @出锅了,配上蒜汁
$ a& _7 l$ A0 N; t* v8 D( S% I% X& I2 X3 y) ~! K

: y& d$ v* }" q: D8 X& n" {; N# U( f
真香啊,看看切面图,怎么样,很诱人吧!1 N- _. i. l0 W- C' Y7 C
4 Y* ~% Q6 U( {$ a" Z3 d
给妈妈吃完,喂好药,活动完让她睡午觉,我把剩下的饺子包完,留着妹妹在的时候,煮给妈妈吃,因为妹妹不会做饭!
& r' C- r: a; {- [; W- ]/ d
6 d5 \. u2 A( d  M发片完毕,希望大家喜欢!6 z$ p% G. z7 c4 n+ ]7 |

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shuaishuai2006 + 30
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回复 fjonlyone 的帖子1 k) O- A/ b2 u) h8 b. w" x& M* S
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:43 编辑
& ^% C' Q1 U6 h  C# u$ _4 k  M7 w' E, ?2 `$ x9 y) u5 a
        啸啸姥姥的一日 ...
- p# I. e4 H. U; ^1 |( w
我是超爱吃饺子的,两个宝娃也很爱吃!

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看着就好吃,有时间给我们家宝宝做一下
一一

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回复 fjonlyone 的帖子7 S! J' g5 I4 h. l8 ?

1 s+ O" E  H  c7 ]太强了,学会了,回家我也试试去

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好吃

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看着就流口水
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2010-12-26 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子( `7 x3 ]0 Y1 I7 @
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恩,啸啸马上就三岁了!我好久没来了!

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妈网红人 厨神

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6 y( F1 m$ G* D. f6 e2 n5 r: l4 t' K& j/ e3 f: r
好久不见妹妹,啸啸长得很大啦
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 冰沁儿07 的帖子- U1 u& o8 Z& _" n0 V1 [
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谢谢亲夸奖!

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真是孝顺的娃!
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2011-04-22 
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营养可真丰富,这回就不怕宝宝偏食了。

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真能干 真能干

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2010-05-08 
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好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!

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2011-12-16 
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你的肉馅不放油的吗?

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2012-07-05 
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真的是同龄中最厉害的呢,神马都做得那么好

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2009-09-11 
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留印..........
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