通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的0 G  l( ?, i4 W7 s3 V5 J$ P+ A, c6 C
只是要求太高了
! U% K/ w& y, [2 }所有的工具和材料不能沾一点油和水) S3 f4 r# s& R3 P" J6 B% `! x
果蔬和白糖1：17 c$ `: W8 M! {# p6 O
一层果蔬一层糖的放
5 z! V9 R& {& E  L然后密封起来三个月; |1 z( X7 T! M9 F& L- Y
就可以了
2 n5 \/ m( C, z$ T- @密封保存在背光的地方
7 q) Y* z8 ?1 U! n: S( M, w三个月后就可以开封吃了
) A  u' N3 c& w5 v过滤掉皮渣
( N6 ?' Z2 B4 N+ L* @留下液体
* s* x5 V3 {* g1 y9 h* I# v每天早上喝15毫升
, Y7 I; N* P1 S: Y; v  G
$ v% L& y' u8 `# j  X: ~# j刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的6 F) u( V3 K+ s" t, E# S* n
我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做+ n! W- |+ Y/ c9 l
如果用红糖代替白糖/ q+ l( [: H) u; ^
一定要加入柠檬来杀菌$ p0 ]7 ^: u( M) R+ N
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+ T! x% a3 x" |8 F: E
以前做酵素的记录：* ?" C) }" Q& u% ^( F
葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html* l' n; Q9 n( G
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葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
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葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html3 P1 R, w7 P  O

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Ryans妈咪

没试过这样吃

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

通州葡萄紫

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果飞 发表于 2012-12-3 16:55 3 d  a+ W! C: p: Y; n" x
够详细的，这是做完怎么吃的

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( B7 D9 J' }- p+ l% B6 V# E每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

果飞

够详细的，这是做完怎么吃的