通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的
& l' q4 {. D: p5 h0 i) E只是要求太高了: j4 e$ P7 g4 B( k# a
所有的工具和材料不能沾一点油和水; V/ V( D9 G5 s  i. b
果蔬和白糖1：1$ g$ T5 O: C8 c- T+ O
一层果蔬一层糖的放
. J8 S- a0 b; B然后密封起来三个月9 o' F5 @+ m( t
就可以了: ^" L2 ?  _3 K+ L0 l& L5 b7 k4 Z8 d' V! S
密封保存在背光的地方
$ E( h- U; W7 c' e( w. ~* T三个月后就可以开封吃了: R% H. ~: B5 M1 |6 m  P, |& w& a
过滤掉皮渣$ R/ {: L9 r! \' u7 `  s
留下液体
/ p/ l% }1 z5 z/ d, Z/ z每天早上喝15毫升
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$ J- T" H- m& I* d% c刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的
9 e& ?& d( u% Q0 M) o% w  C- i0 W我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做+ M+ a  u6 t# J) b
如果用红糖代替白糖) I% p3 L: P( G; Y2 i
一定要加入柠檬来杀菌9 O$ d4 G+ W  c' S

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8 r) j* A& f: z以前做酵素的记录：! _- q0 g: E1 n
葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html$ h" }% l$ I% q

$ h0 p7 H& H  u' a5 I  y/ f3 n葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
8 g7 ^- o4 @0 a5 X: \0 f  K3 e7 I6 k, d5 @3 V8 V5 j" \
葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html( @1 K. s; z! n3 M1 q5 _' ^# S
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7 g$ a9 E6 C: k8 F% T; z6 l

Ryans妈咪

没试过这样吃

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

通州葡萄紫

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果飞 发表于 2012-12-3 16:55 4 @  P8 L) D: A' [  W
够详细的，这是做完怎么吃的

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; a6 p( G/ H: e0 i- ]每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

果飞

够详细的，这是做完怎么吃的