通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的
9 ^8 }' b$ r4 t7 K1 d: P( Q只是要求太高了5 d5 q* H) S& e. H
所有的工具和材料不能沾一点油和水
# m6 a& [2 T- {& S$ O+ Q2 ~果蔬和白糖1：1" }& e5 M$ e2 s: h2 ?. b! @
一层果蔬一层糖的放
2 M: s* A* N  N然后密封起来三个月
1 V6 {' J* K% ]" U! m" K' J就可以了
3 j' t2 t3 [! Z7 N/ q! h密封保存在背光的地方
8 i& o5 K3 Q4 ^6 J. {5 f三个月后就可以开封吃了) ~' g$ f: G* q& h
过滤掉皮渣# k& u9 s" M6 @0 c" N  l" j
留下液体
0 d* {2 y8 m# t4 G; T每天早上喝15毫升/ D# _* g6 U5 a2 @; i/ ^9 m/ w
) D# b! ^! K5 k7 I
刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的( H1 R/ X7 o$ |4 S4 z: A' C# ]
我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做4 R5 p, |9 V# w6 c4 M3 b
如果用红糖代替白糖0 ^2 H5 r) N6 J; {4 C8 d
一定要加入柠檬来杀菌* K5 K* _3 A9 V1 A
' q' C0 ~9 F: c' G4 r: b( }1 L
# N! Y* a; t+ L4 ^) M
以前做酵素的记录：6 a' n; O8 k% W
葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html4 u  w0 v1 \+ x: }
6 ]6 Y; q8 Z! F# D# L! y# y$ L- E
葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
$ O" m5 ?) g; ?/ a  j1 c) i* G4 X
) S  K# }0 V+ a葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html% d; D8 d" k/ _
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) V3 ]% q5 L, N% w# p0 q% a$ ]

Ryans妈咪

没试过这样吃

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

通州葡萄紫

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果飞 发表于 2012-12-3 16:55 " P% c) t( [6 @8 ?
够详细的，这是做完怎么吃的

" j, r+ s7 H+ G, G
9 k/ Y5 g, s: @2 q# u. P/ ^每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

果飞

够详细的，这是做完怎么吃的