chq0923

) o5 l' C2 J! z' I, x3 G
  v) k- j, t" M' s3 p! N1 F& q2 T, _7 D/ \7 H* f9 j: ]: X
( [  p3 a, Z6 I; F( X$ w

! N; ]  O$ o5 L) n. X) k9 V; l
  z7 p% F7 d7 {: B( m3 b过年油腻的吃多了，来点开胃的腊味吧，先来个腊鱼，改天做个腊肉1 A7 }7 z6 K- C' Z- x$ X

: }9 o- y9 e! O, p4 M# Z图来啦5 K3 p0 K4 l( @( v7 `

  A8 P2 J* N$ N
* F# s% V# E. G  @: }
. H) B0 ~2 t! Y; ~. N9 @$ |* U
2 z1 Q' j) z2 W) j/ y% U4 d2 F% C7 r) o

3 C! _) B+ {" X8 {( X% Q
1 k: W1 E* X$ F3 H
& m1 T' M7 F1 V% {1 Z8 q2 C2 z- J3 D( n- h3 s. e) M" r

- y* z# X  T5 C6 n  @2 t' I0 w$ B  `# o
+ g9 L: {* l2 F5 Z

5 i) d) i$ Y! o1 l1 _; [  L
6 B. `3 d, e: Q; }2 `

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子
. u/ C6 H4 a  a9 O% |* p3 s# s5 z) W5 [/ l, z. K6 j
O(∩_∩)O哈哈~，自己也尝试做吧

chq0923

回复 xiaoyanzi1220 的帖子
& i! g( F- ?0 `* O' t4 |5 Y$ w. N0 K/ W
就是特意腌成绿的啊，叫腊八蒜

haidaolaile

哈喇子都流出来啦。。。

xiaoyanzi1220

那个蒜绿了能吃啊？我一直以为绿了有问题呢！

chq0923

回复 大璐宝儿 的帖子+ Y1 G" t' {3 O& t. P( L$ K

" E& q! O4 C2 S! p3 C; c! w可以去买啊，妈网有团的3 E1 E" P$ j4 ?6 N3 C/ Z
我的是PP做的

大璐宝儿

看着真诱人呀，我最喜欢吃腊肉腊肠了，可是家人没一个会整的

雅萌安

7 E+ s# h0 j& h6 M- I+ K
; G- }7 c! D' G! P  r回复 chq0923 的帖子
+ M$ M/ `: g. C, {: x
! `1 [9 O$ G8 S- g哈哈，，，看着好好好有食欲啊~~~~亲是云南还是江浙一带的吧~~~~~偶也很喜欢腊肉的说~~~~
( b$ t! `, l5 d$ K& e$ d2 e: H0 k/ ~1 J/ M6 ]
这个是我做的腊肉呢~4 b4 V6 \/ K8 r  v1 n( z4 S
3 U' d7 v/ P! ^% s( B* r, ?

花跺跺

回复 chq0923 的帖子3 r: s$ a" A0 g2 O; z; ~0 h
# `& ?3 O% R# y- P
同爱哈哈哈

随风飘扬的小草

都是我的大爱，都是妈妈的味道

aprilcuibj

不错的 学习了

-゛惠夫人°ζ°

回复 chq0923 的帖子# i8 U; N7 z: I" {3 j! j9 q
: u1 G6 c! n3 P# m# x& \6 `
腊八蒜做菜挺好吃的

chq0923

回复 taotao_mimosa 的帖子( l. i  m! u. T7 [; {7 I& n
+ R/ _8 \: ~; d/ V  V7 W
我就是江西的

chq0923

回复 鸢尾花@bj 的帖子
0 t- G* U% H. H' W. s
8 G4 I$ A( ]& Z' v0 O& _" x用水泡也行，蒸就是更快点，能熟的块
, j& |2 Z: h/ Q, q泡完后就没那么咸了

taotao_mimosa

lz妈妈家是哪里的？腊鱼和我老公老家的很像哦，他是江西的。我也差不多是按这个方法做的，但总觉得腊鱼有股臭臭的味道，吃起来还是很香的，呵呵，下次提前蒸一下试试。

鸢尾花

看见腊鱼口水哗哗的
: ~1 i4 x& Y' d, w! [1 o我的最爱; I$ U, Q) y8 C
今年还没吃过呢0 _& k7 Z, Q! r
我老公都是泡好了，用油煎下直接炖
7 u& j; U0 _7 P! d* v没有上锅蒸那步

chq0923

回复 童馨 的帖子
0 @2 ]) I, d5 Q9 d$ U
* H; b  K/ M4 G0 B: D好的

童馨

chq0923 发表于 2013-3-3 07:12 : ~1 w% p& M) t
回复 童馨 的帖子
! L" `5 |: U+ C/ L5 Z( E6 ]! T; f! R, T$ G
把蒜扒干净，洗好晾干水，放罐里，加醋没过蒜，放冰箱一个月就好 ...

5 A+ ]. m. q% _+ N( Z( ^就这么简单呀，，，，，，，，，谢谢  我去试试

chq0923

回复 童馨 的帖子
) }( T0 o& h& f5 N9 k
' p0 A" r4 j3 v! A/ [: j: G把蒜扒干净，洗好晾干水，放罐里，加醋没过蒜，放冰箱一个月就好

童馨

教我一下 腊八蒜怎么做？？？谢谢。。。。。。。。。