chq0923

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2 x; `+ r& R. c8 e* ~8 k4 z过年油腻的吃多了，来点开胃的腊味吧，先来个腊鱼，改天做个腊肉& `" _" q! d( E
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图来啦
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chq0923

回复 haidaolaile 的帖子) E  ~; [# Q* P6 b
3 E; l( w* i1 u( T5 ?$ `
O(∩_∩)O哈哈~，自己也尝试做吧

chq0923

回复 xiaoyanzi1220 的帖子/ {3 ^/ k' l% F6 V8 B/ T! m- w7 m

1 t% o) S( ^' C就是特意腌成绿的啊，叫腊八蒜

haidaolaile

哈喇子都流出来啦。。。

xiaoyanzi1220

那个蒜绿了能吃啊？我一直以为绿了有问题呢！

chq0923

回复 大璐宝儿 的帖子8 U1 y. g4 Y6 T$ T! g8 `1 d$ T) j

- J& O: H! W" b- D可以去买啊，妈网有团的' s, r& D1 y7 V( A
我的是PP做的

大璐宝儿

看着真诱人呀，我最喜欢吃腊肉腊肠了，可是家人没一个会整的

雅萌安

% k' q4 m- ~! p/ V  \. c

1 M% h! w( C& D. J2 i2 l回复 chq0923 的帖子! ?1 H9 J* n, Z/ X/ L% x& r* f- ]; f

# d( c  ~) i3 u( _! x哈哈，，，看着好好好有食欲啊~~~~亲是云南还是江浙一带的吧~~~~~偶也很喜欢腊肉的说~~~~
8 v: |2 m% d6 s0 _4 \
2 s! g5 {4 f: S2 C5 w, F+ P这个是我做的腊肉呢~
* w( y! C4 y0 ^
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花跺跺

回复 chq0923 的帖子
7 S& w8 ~; I, Z" h# M$ K- A, ?8 z, P: d; A
同爱哈哈哈

随风飘扬的小草

都是我的大爱，都是妈妈的味道

aprilcuibj

不错的 学习了

-゛惠夫人°ζ°

回复 chq0923 的帖子
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腊八蒜做菜挺好吃的

chq0923

回复 taotao_mimosa 的帖子
; p3 a  `: b# [1 t+ ^& `% R, B- v+ P$ b# H; n4 L1 z! J
我就是江西的

chq0923

回复 鸢尾花@bj 的帖子
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* c1 a' ~: y/ {3 L( r/ P7 I5 B用水泡也行，蒸就是更快点，能熟的块3 |& a2 {* ]6 Z! g
泡完后就没那么咸了

taotao_mimosa

lz妈妈家是哪里的？腊鱼和我老公老家的很像哦，他是江西的。我也差不多是按这个方法做的，但总觉得腊鱼有股臭臭的味道，吃起来还是很香的，呵呵，下次提前蒸一下试试。

鸢尾花

看见腊鱼口水哗哗的+ J0 ^+ B+ S' p9 {6 u: s
我的最爱3 y4 Y1 `# u* U) \- c6 e) J$ @7 f
今年还没吃过呢0 R/ @' ]& z: y; C" h! p7 B8 C: ~
我老公都是泡好了，用油煎下直接炖
5 s% p4 G* c: u' d没有上锅蒸那步

chq0923

回复 童馨 的帖子
* Q2 d2 y# S& |  t& k. o+ B5 P3 u  Z- G* \/ F# M0 Z0 A5 v; F
好的

童馨

chq0923 发表于 2013-3-3 07:12 . V+ n+ O& v: H, O+ N9 e& M
回复 童馨 的帖子
4 {* |0 n1 B6 k7 ?* u& c8 N: v. W) q" q/ K4 {
把蒜扒干净，洗好晾干水，放罐里，加醋没过蒜，放冰箱一个月就好 ...

8 w0 o9 c3 G, m8 f" O2 d就这么简单呀，，，，，，，，，谢谢  我去试试

chq0923

回复 童馨 的帖子$ o+ v0 l% {/ H# k( R% f

, ~2 V  {: H$ [3 T- j0 J1 Y7 j* D7 l把蒜扒干净，洗好晾干水，放罐里，加醋没过蒜，放冰箱一个月就好

童馨

教我一下 腊八蒜怎么做？？？谢谢。。。。。。。。。